Smith原有 鐵匠、工匠之意，用於專注的神情鍛造出細緻精密的鐵工具，秉持這樣的職人精神，也可以體現在咖啡師身上。熟悉於咖啡豆、咖啡機、製作技巧，與豐厚的咖啡文 化，專注的態度為顧客沖泡出每一杯咖啡，勾勒出優雅的拉花，完整呈現出每一杯咖啡的精華。coffee smith提供優質精品咖啡，秉持著對咖啡的狂熱與執著態度，造就了專業咖啡的新標竿。
職人精神不只是在咖啡中呈現，在料理上也花足了功夫，主廚對食材挑選的嚴謹，用慢火熬煮的醬汁，講求每一道工法與細節，希望每一個來用餐的客人，都能以美味慰勞工作的辛勞。
提供早午餐輕食及義大利麵以及法國料理，濃濃咖啡香氣相襯著優雅的氣息，在這空間中，自然巧妙地結合成了一種特別的氣氛，精緻的飲品與咖啡在空間的襯托下更為香純濃厚，細細品味濃淡調和的咖啡或澄澈芳香的花果茶，感受生活趣味，品味在慢活之中能的難得閒情。
班尼迪克蛋佐荷蘭醬 240元
軟嫩滑順的班尼迪克蛋，佐以特調的荷蘭醬，加上分量十足的自製漢堡肉排，趴配馬芬、馬鈴薯塊沙拉，一天的精神全由這裡補足，如回家一般的溫暖色調與輕快氛圍全天候享受歐陸式早午餐美饌。
莓果煎餅佐蛋奶醬汁 150元
現點現做的軟Q煎餅，外酥金黃焦香，內而鬆軟Q彈，口感相當紮實，一層層與莓果粒交疊結合，蛋奶醬汁從天而降落在塔上，香甜滋味迷散在空氣當中，搭配上一杯香醇咖啡，讓午茶時光更悠閒。
Smith 經典工匠咖啡 190元
取自於工匠精神，代表專注、細緻的意思，一般咖啡機皆以九大氣壓萃取咖啡，coffee smith對於咖啡的狂熱與執著態度，特別採用可控制壓力的頂級咖啡機，給你經典的好滋味，準備三種最純粹的原味－「酸、苦、甜」，細細品嚐出屬於自己的味道。
