話說輕井澤來高雄也有一段時間了,開幕至今生意一直是一位難求啊!!!
臨時的午餐約會,前2天確定後馬上打電話預約,
得到的答案是當日的預約只半夜1230有位喔~ 尬的!!! 是怎樣!!!
也太夯了吧!! 我們是要吃中午耶! 只有半夜有位我們也不來啊!
只好再改換方式,因為當天我是要上半天班的,
而小眼放假,郭寶是早上上課,下午小夜班,
所以她們兩位11點就直接到店排現場候位名額,
等我下班直接殺去會合吃現成的!! YA!!
其實選餐廳也是有經過投票的,因為難預越所以郭寶很想直接放棄
可是我跟小眼又超極想來插旗的! 因為難得約吃鍋嘛!!
還好她們真的很早就來排,且還讓位給滿多組人馬先入場就為了等我!
太愛妳們了~ 
店址是位在三多路v.s中山路的轉角,捷運站出口處
所以超好找也超醒目的~!
地址：高雄市中山二路274號(大遠百斜對角)
電話： 07-3319616
營業時間：AM11:00–AM02:00 (最後點餐時間 AM01:00)
高雄店的坐位不少,共有3個樓層~
每層樓也皆有結帳櫃台,不需樓上樓下跑!!
沒有太多的裝潢
以木格分隔作為單獨包廂設計,又沒狹隘壓迫感,感覺不錯!!
她們兩個已經先討論好要點的鍋物了~
就等我到,再次確認有無要加點的,點頭付錢... 一切超迅速!
選了2鍋物,加上單點的配料一起共鍋。一方面也省去第三人的低消!
點好餐,洗洗手等上菜囉~
點一鍋物就只附1杯紅茶,這真的有點小氣,
我們以為每人都有,畢竟低消都有啊!
所以,為了三人都有飲品可以喝,我們又去加點了一壺冰飲
重點是,我跟郭寶真得是眼瞎啊~!
居然點去金秸檸檬 醋 就是這字太小沒看清楚吧! 送來時都傻眼了~
壽喜燒鍋 (豬) -- $270
這是壽喜燒的菜盤,跟火鍋類又不一樣喔!!!
分量感覺好少喔~!!! 還好我們另外加點的配料不少!
附的蛋是有機蛋唷!!
是郭寶吃的,她說吃起來蛋黃口感有比較Q,就是不一樣!
醬油與稀釋用水,不夠可以再請服務人員補
滑嫩雞柳和風燒鍋 -- $220
之前郭寶在台中吃過這口味,對它的雞肉一直印象深刻,所以點啦!!!
火鍋的菜盤是因平鋪開來吧!!! 視覺上就是比較多~
(地瓜超好吃的啦~!!! 下次去要直接單點一份!)
去吃過的有人都推軟鴨血,而我們也都是喜愛麻辣鍋的人
所以當然也該來一份!!
滷鴨血(熟食) $55
直接吃感覺滷的味道不夠透,所以後來我們把他加到雞柳鍋中
整個味道更是大提升,超推啊~! (推這樣做 )
芋頭控的我們,更是不可錯過芋頭啦~!
炸芋頭 $45
不過,我們是覺得今天的芋頭還ok而已,滾熟爛透後沒有比較甜
三個人一大桌最後被單點的配菜給佔滿了!!
鍋物的肉品 -- 豬肉
就是一般豬肉這樣,一盤吃得有點不過癮啦~
還好配菜多... 哈~
滑嫩雞柳,這真得是嫩到爆啊~
不知道這麼嫩的原因,真的讓我們一吃會上癮啊~!!! 激推啊!!!!!
另外還點了熟食,滷肥腸 $80
麻辣的滷汁跟軟鴨血的相似,所以在我們吃完滷大腸後...
哈哈哈~~~~ 沒錯!!!
我們把湯汁一併再倒入火鍋湯裡啦~
讓那鍋原本是高湯鍋變成了香辣鍋了!!
別說噁!!!! 真的整個湯超好喝的!!!!!! 再次激推!!!!!
手工花枝蝦漿 $78
是真的有看到蝦的蝦漿,煮過後口感味道都不錯!!
大白菜 $65
是想提升壽喜燒湯頭不鹹反甜的用意而點
且再壽喜燒鍋裡滷透後吃,真的超甜超好吃啊~!
說完菜後,下鍋下鍋囉~
兩鍋的菜盤我們一律全下,然後再另外涮肉這樣慢食
吃到一半時,我們另外點的飲料一直還不來
然後我們就一直問一直催促快點來,畢竟少一杯飲品嘛!!
只上送來時,我們全傻眼,因為我跟郭寶瞎點的是醋飲還不自覺
服務人員應該認為這麼冷門的飲料,我們點就算了還一直催是多想喝啊!!!
一直想說它的單位是壺,果然是壺... 我們傻眼後笑倒了~~
這才知道我們一直以為點的是一壺金秸檸檬汁,其實是金秸檸檬醋 $80 啦!!!
且這小杯真的讓我們臉都要綠了...
太瞎太瞎真的太瞎了~ 不過,我們不敢說要換...(因為一直催來的)
所以我們決定要好好飲用~
郭寶謹慎為我們服務,是醋沒錯!!! 所以只能小杯小酌更是對的啊~
老實說... 這醋好酸好醋好難喝喔!!!
我跟郭寶亂點的... 真的該去 勾牛賽 了我們~
這可以給大家當借鏡,點餐眼睛要睜亮點不要像我們這樣瞎點
會後悔!!
最後鍋物都吃完了,我們明明渴...
可是飲料卻都沒喝~ 是不是太搞笑了~
又秉著不可浪費的精神,所以我們把醋家到紅茶裡稀釋...
(我們真的很愛亂DIY調味)
當然,味道也沒補就回來太多啦~ 哈哈哈... 哪這麼溶易啊!
除去飲品這一段,其實整體都是很不錯的~!
不過,郭寶講到一個重點,輕井澤其實就是選擇種類很多石X鍋啦~!
其實也沒多特別! 哈~
but我是覺得,或許差別就在於種類多外,熟食也是另一小賣點!
現在要進入秋冬天,鍋的季節到了
輕井澤的營業時間很長,也是一個很好的選擇
如果預約的到的話啦~
