歐爺剛好搭上冷氣團來襲，晚上來個薑母鴨或是羊肉爐根本超幸福～
我這台北俗還沒吃過正老林，320元吃呷飽怎麼能不來呢
而且我吃的這天其實還很熱，差點就要流鼻血～不過我想正在看文的你們，搭上外面的天氣應該是將將好的啊！！！！
正老林的旗艦店在蘆洲，三重、微風、板橋也都有分店，所以想吃的朋友不一定要到旗艦店去啦～人多又擠
像我來板橋這間就直接有位子不是很棒嗎？！？！(((還是是因為我五點就跑去吃了XDDD)))
全省都有正老林的蹤影，北中南各分店的資訊也附上給大家參考：http://www.e-168telbook.com.tw/0222837338/store.htm
其他分店沒去過我是不知道，不過板橋這間小小的，店內大概20個坐位，外面還多放了三四張桌
像我算是除了夏天外都蠻喜歡坐室外的人，通風阿舒服～而且吹冷風吃熱鍋超享受的！！
有沒有看到大大的布條寫著勿留鍋底勿打包，所以來這個人請準備好你的胃，和羊肉們大戰好幾回合吧！！！(((去吧寶貝球)))
好久沒來這種自助式餐廳(((不是自助餐＝＝)))
都是比較傳統一點的餐廳才看的見這種鐵盤，然後全都是基本配料，但我不吃火鍋料的啊！！！
現在食安問題應該也超多人開始害怕，不過我是自從減肥後才不太吃加工食品，偶爾吃吃圖個開心是無妨啦
真的沒那麼恐怖，如果真要計較你就去喝水配石頭好了，不要常常吃就好了嘛～乖
好吧有在減肥的水水們看到這邊我就順便講一下好了，
我個人是不吃任何的餃類的，還有豬血糕貢丸鑫鑫腸蟹肉棒我都不吃
但如果別人禮貌性的夾來我還是會吃一下，但基本上是不會主動去夾來煮的
久而久之你真的會養成這個好習慣，只吃肉和蔬菜，火鍋也是超美味啊！！
完全沒有因為沒有火鍋料而吃不飽吃不好～
油豆腐百頁豆腐也是很多人愛的，但我喜歡的還是最原始的那種嫩豆腐
再來就是大量的青菜、瓜類、菇類，也會吃地瓜南瓜雖然它是澱粉但它至少不是加工品
吃火鍋最愛的就是大陸妹和高麗菜了，當然小白菜也ok
然後大黃瓜絲瓜杏鮑菇香菇通通都拿來吃！另一半的胃就送給肉類了～肉才是重點！！！
這裡連羊肉都自己夾！！！我還以為肉類都是一盤一盤點，自助區的肉都被一掃而空
老闆會一桌一桌問跟補貨～不怕你不夠吃，就怕你吃不完，因為還老闆特別叮嚀，不可以剩喔！！
我笑笑的說好，老闆突然嚴肅起來說：我是說真的。
我都震懾住了哈哈我看起來是像會浪費的人嗎？(((要當瘦子就必須擁有一樣專長是把食物丟掉阿XDD)))
每塊羊肉看起來都好好吃，而且都清楚的看到有很多肉，不是骨頭一堆像是在煮羊骨燉湯
菜類是絕對要的！！絕對！！！！！火鍋沒菜會死！！！狂吃肉感覺會血液過酸然後送醫院(((媽媽我怕我有乖乖吃菜)))
醬料的部分也是自行調配，通常羊肉爐薑母鴨沾的都是豆腐乳醬或是豆瓣醬啦～加點辣就很夠味！！
關於怕胖的水水這邊也是小囉嗦一下，吃一般火鍋請沾蘿蔔泥+日式醬油就好，千萬不要去裝沙茶醬！熱量高到嚇死你～
這幾年養成了這個好習慣後我還是吃火鍋吃的很快樂，後來甚至不用沾都可以
很多食物吃它的原味是最棒的，有時候想加醬加辣可以讓心情變好也很ok
湯底來也～～顏色看起來超像大黃瓜仔熬煮而成的甜味瓜仔湯
但喝起來完全不是這麼一回事喔>W<加了紅棗和枸杞有淡淡中藥味的補湯，煮羊肉是絕配♥♥
裡面的紅棗枸杞我會吃唷，不過沒很甜就是了...還是四物湯裡的好吃!!
這湯清清的卻很有味道，單喝也很不賴，煮了肉更香更甜。
立馬把羊肉通通丟進去煮個痛快！！！！！！
每塊肉都是有帶骨的大肉塊，可以大口吃到肉的口感非常啵啵啵啵啵棒
我討厭肯骨頭因為我是懶惰鬼，而且我喜歡吃瘦肉不愛肥的
誘人誘人好誘人，到這邊我已經打不出什麼形容詞了你們就看圖吧
反正你們都不認真看我的文字啦虧我都用心良苦打這麼多哼哼哼
等湯變濃稠後丟青菜下去煮爛超好吃的，這時候的湯也變超有味道但是我不敢喝我怕中風(誤
湯底就是藥不斷的煮菜吃菜煮菜吃菜(((完全把吃飯的順序顛倒了哈哈虧我前面還在教大家減肥是幹嘛)))
以上是一小時內就把自己吃飽的羊肉爐分享，這兩天很冷你們也快去把薑母鴨和羊肉爐店擠爆吧哈哈
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正老林羊肉爐
地址：新北市板橋區漢生東路117之2號
電話：(02)2961-1737
營業時間：週一至週五15:30～03:00、週六至週日11:30～03:00
每人平均價位：320元吃到飽不加服務費
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