(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*",即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒,並歡迎任何批評與指教;如果喜歡我的文章,也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)
~初訪~2013.12.27(四)早
早午餐再度來報到囉^^
這次是位在捷運江子翠站2、6號出口中間的小巷子,從出口出來走一分鐘就到了
還是順便幫大家介紹一下地理位置好了
從6號出口出來往後轉,紅色圈來的地方是他們後門的招牌
整間店呈現寬敞的長方型,一目瞭然、整片的大玻璃牆照出明亮的空間
中間有跟大柱子,擺著各是書刊雜誌、調味料、餐具、飲水機等
免收服務費,餐具、糖包、奶精、調味料都是自取
小企鵝飲水機so cute~
這面黑板牆畫得很醒目欸~連印在上面還是畫在上面都分不太清楚了:P
(左邊是印的、右邊是畫的啦)
透過櫃台就能看到後面的廚房了
這種木板菜單跟好初早餐的蠻像的,似乎不少店都是受了他們家影響?
WOW~這裡的餐點會不會也太親民了啊?!菜單上面的餐點內容都是套餐,比單點貴了$50左右,大部份都是$130左右,最貴的套餐也不過$160,種類相當豐富,有貝果、三明治、歐姆蛋、漢堡、吐司...還有班明迪克蛋!!!
另外還有兩款義大利麵
連鬆餅也有呢~從8:00就開始供應了,不像有些店家堅持下午茶時段才賣鬆餅
是現烤的硬薄型鬆餅,香噴噴的味道從爐機不斷飄散出來
雖然我沒點,但別桌點鬆餅的看起來都很滿足呢B-)
那是別人點的B.經典美式早餐$105(套餐限定),感覺有點空虛…
點完餐,先送上了套餐附的飲料——蜂蜜檸檬汁(Ice)(原價$30)*****
除了底部的沉澱,上面還浮著些許的檸檬果肉
蜂蜜調和得很均勻、上下都充滿了蜜香,在精心調配的比例下,一入口就是沁涼、口感溜順滑口,檸檬的酸已生昇華成為甜美,滋潤了我乾涸的味蕾,真是美妙呢!
(略等10分鐘)
班明迪克蛋上桌辣
H.班尼迪克蛋套餐$135****
其實這次才是我第二次吃到班明迪克蛋呢!上一次是在Toast Chat,那邊的班明迪克蛋要三百多大洋,這裡的價格比起來根本就是佛心來著
在主角登場前,先來看看旁邊的薯泥吧!
原本是我不敢吃的炸薯條,我請老闆娘把薯條換成薯泥(單價$60=>$50)
菜單上寫著「海苔」薯泥,我還以為是綠綠的一球,原來就只是薯泥上面放海苔嘛!(話說綠綠的一球才夠可怕吧!)
這薯泥太乾了,又沒有薯香,單純在吃口感的……但冰冰涼涼的也不錯!
薯泥還是要像Apple Diner 的一樣柔順濃郁才好吃啊~
隆重登場~班明迪克蛋!!!(有關班明迪克蛋的介紹請見Toast Chat一文)
麻雀雖小,五臟俱全,用瑪芬堡疊上簡單的生菜、厚切火腿與水波蛋,再淋上……酥油=_=
蛋小顆了一些,但有兩顆,以早餐份量來說很滿足了!
說到水波蛋,最好的檢驗方式就是——戳破他的蛋黃
蛋白滑嫩、蛋黃生鮮,說不上是標準的水波蛋,卻像清水煎出來的荷包蛋,也是挺美味的;-)
火腿雖然口感粗糙堅硬、煙燻味濃重,但厚厚一片也是很滿足!而瑪芬麵包感覺軟趴趴的,其實也是頗有嚼勁!
可惜班明迪克蛋裡的第二大主角——荷蘭醬,則是完完全全不及格,基本上這連醬汁都不算,油酥味重到不行,而且油吱吱的、跟vitus 的帕尼尼有得拚,手不小心沾到就QQ了~根本是融化的酥油啊((
明明只是簡單的水果,與鹹鹹的班明迪克蛋交錯著吃卻覺得異常地甜呢:D
不考慮價格,這裡的班明迪克蛋只有兩顆星(那荷蘭醬要大扣分!),但$135簡直便宜到不行、水波蛋的基本型也具備了,就勉強給四顆星吧!再加把勁,打荷蘭醬改進一點這道就很完美了!
~二訪~2014.01.04(六)午
假日中午人潮爆滿了......
升級成了玫瑰鮮奶茶(熱)$55***
有折$20所以這杯只要$35
用的是自家的馬克杯呢~
煙霧之中飄逸著一股淡薄的玫瑰香氣,不過並不明顯,也好,太明顯反而奇怪
喝起來是有一點點甜的奶茶,雖然當下感到滑順,喝完卻覺得有點膩口、澀澀的,個人覺得這玫瑰只是一個噱頭,如果想喝好喝的,這杯並不值得
D.起司歐姆蛋套餐$125*****
歐姆蛋上桌嚕~蛋捲、薯泥、麵包、蔬果,我發現這好像是Apple Diner 的蛋捲早午餐的精簡版嘛!價錢一半,份量差不多也是一半:P
鮮明的番茄醬擠出"yuly"的字樣,好簡潔有力的感覺
凸凸的一塊讓人期待接下來會有什麼好料從歐姆蛋裡傾瀉而出
歐姆蛋還蠻厚的欸~
但切分時發現這裡的歐姆蛋已經完全凝固了,沒有濕潤的感覺,蛋香也少了,嚴格說起來這比較接近「蛋包」,是一層厚厚的煎蛋燒,而不是水分充足、口感綿密的歐姆蛋……
內容非常豐富,大塊、滑口的香菇成為了主體,包覆在蛋包與起司形成的濃郁奶油香之中,爽脆的洋蔥與燻辣的黑胡椒火腿帶出餘韻,層次迥然
雖說食材是說是清淡的,味道卻很馥郁,而且起司蠻多的,不是只鋪在中間,而是貫穿了整條蛋包,所以每一口都很香濃
根據菜單,這是芝麻麵包??
不管他是什麼,口感酥脆的也不錯吃,附上了有鹽奶油,但我自動忽略:P
因為這次接近中午才來,薯泥退冰較久,變得柔順一些了,更接近我喜歡的口感
吃起來仍然爽口,而且這種黏滯度剛好可以抹在麵包上
再夾起來成了DIY薯泥三明治!
咬下去還會「爆泥」,很好吃歐;D
當盤面上還剩下一點麵包、一些薯泥與一口歐姆蛋,清楚我個性的人一定知道我接下來會做什麼事——來個超級大霹靂、三合一的薯泥蛋包三明治!
哦~買~尬~酥脆與濕滑、香濃與爽口、冰涼與溫潤,相互映襯的感受結合在一塊,簡單而複雜的美味,而且這次是真的爆漿啦
以平價早餐店的水準來說,這樣的餐點根本好到炸啊!
提供免費WiFi、免服務費、無低消、無時間限制(但假日人多不宜久坐)
電話:(02)8257-0577
營業時間:週二至週日8:00~18:00(供餐至17:30)(每週一公休)