[新開幕]南崁D2惡魔可可概念店，現場製作麵包鬆軟好吃值得一再回購

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   張小米

有一天回家的路上看到熟悉的轉角換了新面貌

店面上的帆布掛著10月23日正式開幕

哇!!是D2惡魔蛋糕耶

幾年前我在D2南京西路門市買過香蕉巧克力蛋糕回家

南西店好像是D2從網路販售轉成實體的第一個店鋪

那時候就覺得香蕉巧克力蛋糕好好吃那時候

D2只要花1/3價格就可以品嘗到與其他店家類似的商品

原本恩恩生日我打算買他們家蛋糕幫恩恩慶生的

大黑回家超過10點，D2打烊休息了

(有在Follow我的部落格就曉得我家現在空盪盪的....冰箱收進倉庫裡沒辦法先買好放冰箱)

不過我看到大家的分享D2近年轉型並開設很多分店

除了我既定印象的蛋糕與巧克力，還有販售麵包與飲料並提供內用的空間

找一天早起，特地走去買他們家麵包給凱凱吃

D2位在南崁交流道一下來中正路上，往台茂方向行駛就看的到了

他就位在我之前介紹南崁唯一一家親子餐廳-比奇妮親子餐廳的樓下

兩側都有自動門可以進入店裡

進入店裡就可以看到牆上有他們家小惡魔的logo

所有的商品除了麵包都在蛋糕展示櫃裡

約莫10款的切片蛋糕

與流行結合的小鴨塔-覆盆子鴨、藍莓鴨

手工巧克力

香蕉巧克力是他們的招牌我也很喜歡吃，下一個想要買來吃的是草莓巧克力  

飲品可選擇項目很多，惡魔特調 原生可可 Devic咖啡 茶品 冰沙 果漾特調

單杯價個大多落在$80-$130區間，含酒精的兩款飲料$150

飲料價目表

工作人員在分裝麵包

兩側入口都有提供托盤可夾取麵包

從櫃檯隱約的發現有師傅在現場做麵包!!

D2工作區沒有隔一層玻璃，你可以直接與師傅互動，我們還是讓師傅認真做麵包好了

有提供內用座位，位子不多但是相當舒適，沒有為了要多接幾組客人將座位安排的很壅擠

店裡主要以紅黑相間為主色，除了裝潢沙發椅的選色上也是如此

這沙發看來就很舒適，像大黑比較大隻的入座也沒問題

加上麵包區旁這兩桌，內用約15個座位

除了四張豪華型沙發，店裡其他沙發都一樣(所以那桌算是VIP區囉)

可以購滿店內商品與飲料 找個位子坐下來

食用完畢協助回收，D2有提供洗手間可以使用

 早上10點多麵包上架的麵包還沒有很多，麵包的單價平均在$50以內

麵包需要切片不是在櫃台，而是統一在這區

D2麵包牌上清楚標示出品名 售價 成分 葷素食(葷 蛋奶素 素)

只有這款蔓越莓乳酪麵包它可以買半個$48，工作人員在分切

用麵包袋分裝起來，既然是主廚推薦就帶一個回家

有很多款麵包 吐司都還在架上放涼等冷卻

逛了一輪了我挑幾個麵包買回家給小朋友吃

我很喜歡這樣帶有日式風格的包裝袋，還打上CP：100%(笑)

麵包的正面放在沒有印刷那面，可以清楚地看到主體

北歐核桃$48

這款我主要買給凱凱吃的，味道比較單純混有大量的核桃

最上像菠蘿麵包一樣帶有甜甜的風味

惡魔脆腸$45

麵包組織柔軟融入約莫10塊切丁黑胡椒口味德國香腸

上方舖少許起士烘焙帶有蔥花的鹹香，是一款鹹口味的麵包

蔓越莓乳酪$48

我終於曉得為什麼要切半販售，內餡是cream cheese

 一般cheese cake 吃了兩片就會飽 這半個麵包竟然這麼大量的內餡

cream口感滑口 這種濃稠度我超喜歡 拿來當抹醬都很合適

麵包有嚼勁也因為包覆cream cheese 麵包皮烘焙時間似乎很短

才能讓cream cheese有如抹醬般兒柔滑不是起士蛋糕餡的綿密

麵包可一絲絲剝離很像月餅那種一層層的感覺，手感與麵團相去不遠(當然有烤熟)

蔓越莓果乾是加入麵包主體裡也有做過處理，果乾相當濕潤

以麵包單純的味道不會搶了cream cheese的風采

恩恩相當喜歡吃(他愛吃不挑食)

餵太慢會發出"恩！恩！恩！"聲音吵著要吃

隔了幾天的周末我好想念蔓越莓乳酪的味道就繞過來，恩恩那天吃完cream cheese也沒有過敏的反應

下午1點多麵包將檯面都擺滿了，看起來好豐富呢

有幾款麵包會切成小丁裝在麵包袋裡提供試吃

蔓越莓乳酪是D2的招牌麵包喔!!

喔~~這款麵包也有掛上主廚推薦

前幾天我看到還在架上放涼的麵包是匈牙利肌肉

周末下午來店裡買麵包 買蛋糕的客人很多

麵包大多會依分類排放 像這邊放的是鹹麵包

吐司區，今天有6款吐司，土司也可以買半條(牌子上有半條的售價)

回收台上的兩個籃子是用來放置像"法式蒜片"這類的長型麵包

魔法石，看到時不禁莞爾一笑

好吃的蔓越莓乳酪買回家給凱凱恩恩吃，再買一個主廚推薦的"法式明太子"

法國麵包對切後塗上明太子美乃滋 

明太子與美乃滋的結合好好吃ㄚㄚㄚㄚㄚ

法麵包外表烤的酥脆麵包組織鬆軟，氣孔可以扒附明太子醬

看起來明太子醬很薄其實不會都埋陷在麵包氣孔裡了

法國麵包體紮實細細咀嚼真的越嚼越香 蝦卵在口腔裡考滋跳舞

光是明太子醬香氣很夠了

這是買給大黑吃的 吃了一口後我一點都不想還他忍不住一直吃

最後留了半份還他不然他會哇哇叫說那本來就是他的!!

原本蔓越莓乳酪就夠讓我驚豔的了，今天又買到令我回味不已的法式明太子

找時間來把掛有"主廚推薦"的買一輪家吃

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南崁 D2惡魔