結束跟大同寶寶開心約會....
前往西門町辦事（你看，有信義幹線多方便ㄚ，殺過來殺過去）
結束，又到了吃飯的時間...
本來呢，設定要去寶慶遠東吃餡餅...
不過因為咱們在萬年大樓，就有那麼點懶得走回來啦
這時候...登登登，拿出手機...
愛評生活通打開～～搜尋....
啊哈～～發現了這間評價似乎還不賴的祥發港式茶餐廳～～
二話不說，GO~~
時間是大約下午五點半....走進祥發...
看到的都是有點年紀的服務人員...莫名的覺得很安心
好像，在這類的店，就是要看到阿姨，伯伯級的人物，才會覺得好吃
接待阿姨跟我們說，現在客滿喔～～～
什麼.....五點半耶...也太早啦...
於是，等了大約十五分鐘，有位置了...
OH YA~~Lucky us.....
（不過話說，茶餐廳的翻桌率通常不用很久啦）
祥發總共有兩層樓，一二樓都有用餐區，不過主要的座位在二樓
燈光事黃色系的，復古且明亮
上樓的牆面，貼著復古風格的香港街景照...味道十足ㄚ...
一就座，服務人員立刻送上熱茶...
擺放杯盤並沒有很用力或是粗魯...
比香港的茶餐廳好多啦，哈哈
藍色的塑膠杯，裝著應該是烏龍茶～～
恩，不過杯子的質感，有點像漱口杯捏....
不打緊啦，茶挺好喝的
二樓用餐區不算小，座位很多...
也因此，就如同其它網友說的，空間感會覺得有點擁擠...
主要走道很寬，但是臨桌之間就狹窄了一點
來說說餐點的部份吧
咸魚雞粒炒飯...（NT$165）
這是我到任何一間港式餐廳，必定會找的一道餐點
如果做得好吃，肯定就收進口袋....
請看倌們瞧一瞧，這炒飯是不是粒粒分明
而且...有沒有發現，沒有什麼亮度...
（我拍照都是用我的sony手機，也沒啥修圖，有什麼，就會拍出什麼喔）
是的～～師父並沒有炒得很油，這點讓我很喜歡
吃完也不會看到一層油，躺在盤底....
很好～～
雞粒很大塊，肉質很嫩....好喜歡ㄚ～～～
這是麻吉的滑蛋牛肉飯（NT$135)
一上桌，我們兩人就嘖嘖稱奇...
這，誰想出來要這樣放的ㄚ....
我可以叫你火山滑蛋牛肉飯嗎....
原本以為...底下是飯，然後滑蛋跟牛肉，就是稍微放在上層而已...
結果......並不是喔
白飯是像防波堤一樣，圍繞在滑蛋牛肉的外面...
飯量挺多的...本來以為麻吉吃不完...沒想到，她居然默默的
整盤吃光光....
她說：沒辦法ㄚ，飯一挖，就好像潰堤一樣...那滑蛋汁就跑出來了
然後呢，就跑去跟所有的飯粒做好朋友，我也就順其自然的一口一口把它們吃掉了
而且，主要的鹹度，都在那滑蛋的部份，搭配白飯，剛剛好
牛肉也好軟好嫩好好吃...
請問一下師父，你們是不是都會『還我漂漂拳呢』
雞丁，跟牛肉，都可以處理得這麼好吃ㄚ～～
兩個都愛吃青菜的小孩，點了一份炒芥蘭（NT$160）
這道的表現算規矩啦，不過口味有點重喔～～請搭配茶來享用....
看到菜單上有奶油豬仔包（NT$55）
就給它點下去了...
插播一下，這是香港翠華餐廳的招牌
特脆奶油豬仔包
可以說是本人每次都不放過的港式小點...
酥脆的麵包，配上甜的奶油，真的超好吃的...
可是，在台灣通常不太看得到這道菜，既然祥發有
當然就要點來吃吃看啦....
但是呢，祥發用的麵包是有點類似法國麵包
奶油是包在中間的，麵包烤得很酥，咬下去還聽得到很脆的聲音
我沒有辦法比較，到底翠華勝，還是祥發勝
兩者的風格太不同了，祥發的也是好吃....
至少，以後在台灣也有地方可以吃豬仔包了...
好開心ㄚ～～～
至於網友推薦的蘿蔔糕ㄚ，以及Menu上還有很多有興趣的菜色
基於不要太囂張的原則，今天就...不下手了
但是....本人跟麻吉，因為好奇，都加點了飲料
鹹檸檬七喜（NT$75）
會點他純粹就是好奇啦，鹹的檸檬七喜耶...
其實，也就是醃製的鹹檸檬，配上七喜
那檸檬，其實也挺像我平常有在泡的醋酸檸檬片的口感
好喝是好喝，但我覺得有點鹹，如果兩瓶七喜應該就比較ok了
麻己則是加點了香嫩絲滑奶茶（NT$75）
就是，紅茶+祥發合作廠商的純牛奶...
這個好喝，第一，紅茶本身就不錯
第二，牛奶很香
就算不加糖，也很好喝，不澀，還帶有令人舒服的奶香
至於菠蘿油...蘿蔔糕....就留給二訪吧...
出訪祥發，印象很好
餐點好吃...
服務很不港式（老實說，香港茶餐廳服務不好捏，都很粗魯）
但是祥發的每一個服務生，永遠都是帶著笑容的
不限制你用餐，就讓你慢慢吃，也不會因為有客人在等
就要打發你走...
或許對有些人來說，價格偏高，
但我道覺得，老實說，港式還真的都是這個價格...
口味有沒有道地，是我比較在意的啦....
要結帳之前，櫃台阿姨還問說...
你們是從哪裡來台北玩的阿...
我說，沒有ㄚ，我們是北部人...
阿姨說，ㄚ，我看你拍照的樣子，好像遊客捏
我說...ㄚ，不是啦，就，我有在寫紀錄....所以，都會拍一下的
阿姨回了我一個很理解的微笑...
挺有趣，也挺溫暖的啦...很和善的服務，我真的很喜歡
祥發，我想，我們很快又會再見面囉....
