久聞為在正義路上的螺肉嫂大名!但總是少了
實際前往的機會,這次想說已經有一陣子都沒
吃熱炒了,乾脆趁平日晚餐直接前往去享用~。
原本螺肉嫂在青年路上目前移來在
正義路,有這50年老店的招牌 ! 。
主打螺肉快炒
價位也很透明說實在不貴~
可看見有四種蔬菜快炒還有蝦子、螃蟹
螺肉一邊還有蛤俐、魚類等等...。
室內用餐
很適合下班來這裡吃小菜配小酒。
(有酒促小姐)
冰箱內的飲料與酒類
(未滿18歲請勿飲酒)
坐下後看了看菜單開始點菜
( 菜單無標價 ! 可先詢問價格再點 !
不想像我們點了之後結帳才發現 =.= " )
我們兩人點了
O炒螺肉 (小,100元)
O炒空心菜(50元)
O炒飯 (60元)
O炸蚵仔 (200元)
O炸龍珠 (200元)
一上桌店家會給一道特殊沾醬,吃起來是
豆腐乳的滋味。
上菜...
炒螺肉(小,100元):
店裡的招牌菜就是炒螺肉,以辣椒、蒜頭、九層塔
開大火快炒,加入醬油、砂糖加以調味,吃起來又
甜又辣,螺肉的鹹度很夠,吃起來又脆彈,果然是
好下酒的小菜。
炒空心菜(50元):
也是以大火快炒的空心菜,油亮的顏色,
爽口的空心菜,油水有夠,沒有變黑。
炸蚵仔(200元):
裏有麵衣的蚵仔,外酥內嫩,剛送上桌,熱度燙口
,沒有油耗味,再加上炸九層塔與胡椒粉,增加味道。
炸龍珠(200元):
被蔥蒜淹沒的炸龍珠,吃起會Q彈,是可以
解饞的一品。
炒飯(60元):
家常口味的醬油蝦仁肉絲蛋炒飯,蝦仁挺大尾的,
但覺得炒飯有點偏硬,大約是小餐碗四碗的份量。
營業時間也很晚
從下午3點到凌晨1點半。
炒飯、炒空心菜、炒螺肉這三樣價位非常
實惠 ! 量也蠻多的,價比較偏價高的就是
其他兩樣菜色不然兩人吃價格可以更低些。
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店家名稱 : 螺肉嫂
店家地址 : 高雄市苓雅區正義路273號
店家電話 : (07)749-4425
營業時間 : 下午3點~凌晨1點30分