威靈頓街一號直接取用位於香港中環的威靈頓街，威靈頓街臨近繁忙都會區，因人口流動密集， 衍生出許多著名餐廳及舊式茶樓，也是港式飲茶發源地之一。 為了重現早期港式茶餐廳文化，威靈頓街一號保留了殖民時期英國風， 推出英式、港式融合的粵菜料理及港式點心。

白色燈光及一區一區的沙發坐位，讓一進來的人都能感受港式風味。

只有大圓桌上方才是用漂亮的彩繪鳥籠燈，表面的圖樣更顯復古味。

本想拍攝掛著烤鴨烤雞畫面，等到吃完餐點都九點，雞鴨都回籠了...

三寶  NT$120 內容物有:蜜汁叉燒、玫瑰油雞、蔥油白切雞 小菜則是炒高麗菜、咖裡豆丁、涼拌海帶 蜜汁叉燒皮脆肉質有嫩，還有淡淡焦香味， 蔥油白切雞味道較重些，肉質有嚼勁。 玫瑰油雞肉質較有彈性，蠻好吃的。

小菜都偏油，白飯剛好可以紓解油膩。

鴛鴦咖啡奶茶(熱)  NT$80 咖啡味明顯也比絲襪奶茶色澤要再深一些，味道香醇， 因為是原味，如果喜歡甜的人，店員有建議可拿旁邊的糖包使用。

炸醬雲吞撈麵  NT$150 朋友點的雲吞乾麵，還有附湯感覺華麗好吃許多，這裡的炸醬蠻像紅燒的，帶點甜味味道不錯， 肉質有嚼勁，與乾麵條混和效果很好，不過麵條偏軟個人覺得不夠Q彈。 雲吞表面微微透紅即是蝦仁，蝦仁軟Q不錯吃，肉質扎實不油不膩口，雲吞整體蠻好吃的。

雪糕紅豆冰  NT$80 喝起來雖甜但不死甜，濃濃奶香及豆香，讓我感覺在喝義美的紅豆冰棒。

現磨芝麻糊  NT$120 店員說要現磨，所以要稍微等候一下。烏黑濃密的模樣可見上圖，外觀都閃爍著。 看起來很黏稠，其實一點也不會，有淡淡奶香喝起來順口。 不過我比較想喝喝看黏稠版本。

店內櫃檯上堆疊著荷蘭產黑白淡奶罐頭，看起來十分壯觀!!!

威靈頓街1號

地址 : 台北市中正區館前路12號5F (UNIQLO樓上)

電話 : 02-6630-9088

營業時間 : 11:00~22:00

網站 : http://www.no1wellingtonst.com.tw

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