Mövenpick的名字由möven（海鷗）和 pick (啄食)組成。 是 Mövenpick 創辦人Ueli Prager 有一天在蘇黎世 Quai 橋散步時， 見海鷗從他手中啄食麵包有感而起的。 Mövenpick發源於1948年，使用100%頂級純天然原料製作冰淇淋之外， 還會在冰淇淋中加入經過挑選的食材，不但有著飽和色澤、漂亮紋路， 香氣更是迷人，其中的美味更是它細膩製作的品質成果。

位於明曜百貨5樓，不但空間寬敞，連候位區也配置周到有不少長椅。

路口處的左邊是甜點及冰淇淋區。

莫凡彼咖啡館色調為莫凡彼綠，跟蜜糖吐司上的圓形小牌子同樣顏色， 使用許多綠葉盆栽做為區隔裝飾，就連沙發座椅都是草綠色，營造輕食樂活的環境。

在轉角處的冰滴咖啡器具。

左邊還有一區比較隱匿些，裏頭位置也不少，走廊盡頭則是包廂。

鮮草莓拿鐵咖啡(熱)  NT$130  秋冬限量飲品 使用100%阿拉比卡原豆，鮮奶油上點綴著草莓丁、黑醋栗、薄荷，外表很有聖誕節的氣氛。 咖啡除了香醇味還有淡淡莓果及奶香，對我來說有點甜。

看著巧克力醬從吐司順流而下形成圓點狀好可愛。

參差不齊的角度製造出不同驚喜面貌。

巧克力狂想曲  NT$340 冰淇淋口味 : 薄荷巧克力 Mint Chocolate (前方) 金典巧克力 Swiss Chocolate (後方) 巧克力法式馬卡龍、新鮮香蕉、鮮奶油、杏仁片、巧克力片、巧克力醬， 金典巧克力味道很濃香，就像在吃生巧克力般， 朋友則非常喜歡薄荷巧克力，甜甜涼涼的很清爽，不時可以咬到巧克力脆片。

馬卡龍外脆內扎實，不會太甜沒什麼孔洞品質意外的讓人覺得不錯!!

莓果嘉年華  NT$340 冰淇淋口味 : 黑醋栗牛奶 Blackcurrant &Cream (前方)  覆盆子奶酪 Panna Cotta (後方)  繽紛的糖心吐司，紅粉色系搭配鵝黃卡士達醬，是讓人食慾動心的夢幻組合。 草莓切片、黑醋栗裝飾在特製卡士達醬上並淋上了草莓果醬，讓整個區塊亮眼奪目。 黑醋栗牛奶甜中帶點微酸很提味，豐潤桃紅色漂亮細緻。 莓果嘉年華冰淇淋另一個口味其實是草莓，不過當天售完，店員讓我們挑選其他口味， 於是選了創新口味覆盆子奶酪，白色粉嫩的覆盆子奶酪味道又濃又香， 覆盆子味微微的酸與甜度剛剛好非常美味好吃!!!!是我當天最喜歡的口味。

最重要的糖心吐司，外脆內酥以及奶油香味很足夠，每面每角都呈現金黃色， 有著烤到酥脆的吐司纖維孔隙及糖粉結晶樣貌，顆粒口感吃得很有趣味，喀滋喀滋停不下來， 最底部還有隱藏著不同長相的方塊，看到時既興奮又疑惑。 店員說是乳酪蛋糕，為了給客人驚喜而設置的小秘密。 捨不得的把它留在最後一口，香濃的乳酪味，柔軟的口感很好吃呢，還會想要再一塊， 有著這樣的小驚喜，整個餐點吃起來心情都繽紛的多彩多姿。

MÖVENPICK Café 莫凡彼咖啡館 
地址 : 台北市大安區忠孝東路四段200號(明曜百貨5F)
電話 : 02-2731-9357
營業時間 : 11:00-21:30
網址 : http://www.mvp-icecream.com.tw/index.php
Facebook : https://www.facebook.com/movenpick.tw

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