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饅頭弟

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

GHEGOYA 尚高韓家

phone02-2711-5687
place台北市大安區光復南路280巷48號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 聖誕節又要來到囉~大家還在煩惱想到底要吃什麼

 

那我就來帶大家來吃吃道地的韓式料裡吧~尚高這家店也是我的口袋名單放了好久

 

今天終於行動囉!剛好店家又有推出聖誕大餐鐵鍋系~二話不說就來嚐鮮看看

Chegoya 尚高韓家:【食記/台北市】捷運美食~來品嚐道地的韓國料理♪♪Chegoya尚高韓家♪♪

 

牛肉鉄板鍋

 

首次登場的鉄板鍋~聖誕大餐強力推薦!!

 

湯底是熬了約12小時的大骨湯。越煮越香醇好喝阿

 

上層的牛肉用高湯下去淋約7分熟食用~肉質是最鮮甜的時候

 

底層鋪滿了綠豆芽。香菇。高麗菜多種蔬菜等等!!

 

用完鍋,湯底可以打蔥花蛋,海苔絲,做成雜炊粥或者煮成拉麵~想必也是別有一番風味

 

難怪我家弟弟這麼愛吃肉~這肉質吃起來真的很嫩

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附上辣醬~因為考慮弟弟不吃辣!所以另外給~要不然直接淋在鍋裡頭一定超好吃

 

其實我是覺得一點也不辣啦~直接淋上比較好!愛吃辣的冰U一定會很愛

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涼拌白菜沙拉

 

哇!!涼拌類一直是我的最愛>//<

 

光一上桌。我的口水都要留下來囉!!白菜吃起來很脆~上頭還淋上少許的醋

 

吃起來微酸~真的是很開胃!

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石鍋牛小排拌飯

 

中間的那顆半熟蛋。害我想到小麗的肉鬆射月(翻滾吧!肉鬆XD)題外話

 

看看上頭的牛小排油亮油亮低~看起來美味可口阿

 

還舖滿好幾種蔬菜~多吃蔬菜身體才會健康(我對弟弟說低。因為弟弟很挑食XD)

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之前把半熟蛋攪拌一下~好吃的石鍋拌飯就登場囉

 

石鍋拌飯最好吃的是底層的鍋巴囉~弟弟年紀還小不知道那是最好吃的部分

 

鍋巴微焦吃起來好吃又很香。我家弟弟還說飯很硬拿給爸爸吃XD

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頂級韓國蔘雞湯(半雞)

 

冬天就是要來一鍋暖呼呼的熱湯阿!!每次看韓劇劇中都有雞湯看起來就非常好吃

 

這款是人氣商品NO。1~所以我也不例外也給它點來品嚐看看

 

看看雞湯上層好豐富的油脂。裡面有朝鮮人蔘及紅棗還有糯米下去熬煮~看了口水直流阿

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看看這半雞~肉質真的是好嫩好好吃阿

 

重點是骨頭很軟可以吃下肚~原來是長時間的熬煮都把骨頭煮軟囉。所以直接吃沒有問題

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吃韓式料理~怎麼可以放過涼拌小菜!小菜一直是吃韓式料裡的靈魂阿

 

不過前面用餐吃太飽了~害我小菜只能一樣(就是我愛的泡菜XD)

 

吃起來很脆又辣!重口味的我超愛~我都拿來加雞湯跟鐵鍋一起食用

 

這樣湯喝起來更有味道~口感也很優ㄋ

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醬~醬~居然看到紅褲型男柯老闆在店裡阿

 

居然來幫我們服務~柯老闆還真的是很健談跟幽默阿>//<

 

還會教客人肉質要幾分熟吃~才能吃出鮮甜的肉

 

柯老闆還說:弟弟看起來很勇種。可以送去日本學相撲囉

 

我在一旁一直偷偷的笑!!把弟弟送去日本~我看有人會哭吧

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難怪會有人說:認真的男人最帥氣!

 

柯老闆很認真的經營~還自己親自來為客人服務。真的很棒Chegoya 尚高韓家:【食記/台北市】捷運美食~來品嚐道地的韓國料理♪♪Chegoya尚高韓家♪♪

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我很喜歡店的環境~真的是很明亮阿

 

空間也很大。不用很擁擠!!

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 團聚相約來這裡真的不是錯ㄋ。一入門就會讓妳愛上店裡的環境

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店裡的飾品每一款都有濃濃的韓國風阿~聽說是來自柯老闆老婆之手

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整體來說:店裡的環境我很滿意~餐點也是好吃!!重點是還可以看到型男紅褲柯老闆(嘻)

 

哈韓的冰U們。妳們還在等什麼趕緊行動來品嚐道地的韓式料裡吧

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