最近家中老爸要與書法班同學聚餐,下達聖旨
要求幫他訂幾組泡茶享用的點心,以招待友人
之用,就在網路上搜尋了一番,發現這間在高雄
鳳山一帶知名的「志明花生糖」,有著20多年的
歷史,在網購通路上也小有名氣,且除了花生糖外
還有多種不同的口味可選擇,馬上發揮宅經濟,
迅速滑鼠點點上網訂購,宅配到家。
包裝桶子的封面可以看到志明的標誌花生糖
起源1968年是鳳山五甲在地的特產之一 ,
瓶身上也都有註明花生糖的原料、重量、
保存期限與店家資料。
也獲選台灣百大伴手禮之一
有效日期大概在45天左右,罐底也清楚註明有效期限。
這次選購四種不一樣的口味 !
口味如下 :
O花生糖(沒貼的那桶)
O茶香片
O紫米酥
O夏威夷果糖
打開紅蓋可以看見上面還有一層密封貼
撕~
四種口味都拆開來拍個全家福照
感覺這張有DM的味道
花生糖魔術方塊
花生糖(180元):
主原料:麥芽糖、鹽
副原料:花生、白芝麻
重量450g (正負3%)
花生糖(180元):
每一顆糖皆採用獨立包裝,考慮到衛生、
防潮的效果,花生有先用海鹽先加以香炒
過,再與麥芽糖相互結合,糖體紮實又香
脆,也不會有黏牙的現象。
茶香片(280元):
主原料:麥芽糖、鹽
副原料:抹茶粉、杏仁
重量450g (正負3%)
茶香片(280元):
白芝麻、杏仁片與抹茶粉的創意口味,
外層裏的抹茶淡苦味與麥芽糖加在一起
不會過甜,杏仁的香味一直回盪不去。
紫米酥糖(230元):
主原料:麥芽糖、鹽
副原料:紅麴、紫米、杏仁片、黑芝麻
重量450g (正負3%)
紫米酥糖(230元):
紫米、杏仁片、黑白芝麻,用料實在,
紫米酥的米香口感,再搭上有加點鹽
中和整個甜度,這懷舊的風格最受到
長輩的喜愛。
夏威夷果糖(450元):
主原料:麥芽糖、鹽
副原料:夏威夷果、杏仁片
重量450g (正負3%)
夏威夷果糖(450元):
杏仁片加上夏威夷豆是我首次嚐到的搭配,
夏威夷豆特有奶油香味,與層層堆疊的杏仁片
,清爽順口,脆脆的顆粒口感更令人吃不膩。
* ㄎㄎ夾仙餅 *
外層大袋裏面小袋裝,
吃多少拆多少不會放久了軟化~
夾鮮餅以真空夾鏈袋方式包裝,
沒吃完還可以重新夾回保鮮。
特寫一張
ㄎㄎ夾鮮餅 (牛嘎餅) 120元/12入:
帶有青蔥的蘇打餅中夾帶牛軋糖餡,
糖餡牛奶味不死甜,麥芽糖的比例挺高的
,吃越來帶有硬度的口感,不少餅都爆漿了。
最後這些花生糖都在老爸書法班聚會時
全都被一掃而空了 ! 可見我是買對嚕。
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店家名稱 : 志明花生糖專賣店 (可網購宅配到府)
店家地址 : 高雄市鳳山區五甲三路163號1樓
店家電話 : (07)821-1651
營業時間 : AM09:00 ~ PM09:00
志明花生糖官網(網購) : http://www.ch111.com.tw/index_1.php
志明花生糖FB : https://www.facebook.com/ch111.tw?filter=3
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