帶這小泡菜來到文化中心溜溜,晚餐也順道在
這附近找食晚餐,在文化中心的左右後方都藏
這不少美食!今天翻開口袋名單中挑選一下,
就決定要來品嚐有高級肉燥飯之稱的
" VASIR肉燥飯店 " 其中的割稻飯是店內招牌
也有由來的典故這就分享給各位~。
肉燥飯店VASIR就位於文化中心西門側門直走的
路上,把肉燥飯打造像有設計感的餐廳一樣。
門口處放有美食招牌可供給經過客人
考慮是否要入內食用重要的標誌 !
進入店家沒多久後客人也開始入內
一下子就客滿了 ! VASIR也有2F空間
座位不算少的店家~。
主廚推薦菜色有好幾樣可選擇~
另外VASIR也有提供WIFI !
肉襙飯店VASIR的MENU
可看到地址、營業時間、店家電話。
背面就可以看見各式菜色~
VASIR也有提供兒童座椅
小泡菜就可以乖乖坐在上面享用晚餐,
也會送上兒童餐具,很貼心。
看了VASIR的MENU後
我們兩個人共點了七樣菜色...(好像點了太多)
O割稻飯「魯雞腿」(90元)
O白切松阪肉(120元)
O芋頭沙拉(60元)
O餛飩湯(60元)
O大肉燥飯(45元)
O川燙青菜(60元)
O色色的青茶(45元)
全出餐擺好來一張
割稻飯「魯雞腿」(90元):
早期農村社會只要碰到割稻的活動,主人家在工作結束後,
會準備大鍋飯招待親朋好友,上頭有豆枝、豆輪、海帶、
薑片、醃黃瓜、豆干、滷蛋、榨菜、香腸與魯雞腿,雞腿
、滷蛋不夠入味。
大肉燥飯(45元):
瘦肉的比例偏高,肉燥若可以再鹹一點,
油度再高一點,相信拌飯味道更佳。
白切松阪肉(120元):
清爽的水煮肉,再淋點蒜蓉醬,
帶有嚼勁,不錯吃。
芋頭沙拉(60元):
鬆軟綿密的芋頭沙拉,香中帶甜,令人不膩,
連小兒都可以輕鬆入口,大力推薦。
川燙青菜(60元):
依店家當日供應青菜為主,今天是燙菠菜淋
肉燥跟醬油,但不會感到太油。
餛飩湯(60元):
餛飩給了七、八顆有,份量不少,肥瘦摻拌的
餛飩,二個人差點分食不完。
色色的青茶(45元):
以這麼高個的青茶來說,奶蓋好像有點太少了,
青茶不會很澀,表現不錯,若奶油可以再多點,
口感會更滑順。
餵飽了小泡菜就像大爺一樣的姿勢,
看他最愛的姊姊MV。
VASIR名片
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店家名稱 : 肉燥飯店VASIR (文化中心店)
店家地址 : 高雄市苓雅區林南街18號
店家電話 : (07)223-8487
營業時間 : AM11:00~PM15:00、PM17:00~PM20:30