台北最近冷颼颼

 

尤其是在淡水根本要冷死我了嗚嗚嗚嗚

 

這種天氣!

 

就是要吃火鍋暖暖身體阿

 

冬天一定要吃麻辣鍋的拉!

 

這次很幸運地搶到口碑卷

 

謝謝愛評網與饕鍋

 

 

 

這家位於捷運大安站附近的饕鍋

 

捷運六號出口出來直走就可以到了

 

他們的店在2樓 所以眼睛要睜大看了不然會走過頭喔

 

 

 

店內是濃濃的中國風

 

有很精緻的燈籠燈飾

 

 

這是菜單

 

 

然後不得不給這家店一個讚

 

一進去脫外套後他就拿套子來幫你把外套蓋起來

 

(圖下)

 

這樣外套就不會整件有火鍋味了

 

好貼心喔

 

 

 

這家店飲料很給力

 

打卡就送這麼大罐

 

一人一瓶耶

 

 

小菜

 

四季豆

 

胡椒冰鎮四季豆

 

很開胃的小菜

 

一上桌就被大家掃光

 

 

小菜

 

基本上這兩盤分量都滿多的

 

而且都不油很清爽

 

是你會一口接一口吃不停的那種

 

 

每桌都有一壺茶

 

茶葉泡的喔

 

這個在吃完火鍋後

 

是非常解膩的

 

 

 

再來主角登場了

 

鴛鴦鍋 (酸菜白肉+麻辣鍋)

 

 

當店家送上來時一整個被嚇到

 

東西也太多了吧!!!!!

 

(尖叫

 

 

本日最受歡迎之物

 

藥膳大腸

 

我們這次有個大腸控

 

大力推荐這個大腸

 

送上來時就知道店家有先熬過了

 

外觀非常肥美

 

咬下去很有嚼勁

 

而且沒有內臟的味道

 

不敢吃腸子的朋友也可以試試看喔

 

 

牛肚

 

彈牙有嚼勁

 

牛筋

 

本日我最愛

 

他的牛筋下去煮後變得好軟好軟

 

筷子一夾就斷了

 

超級好吃!!!!!

 

 

 

 

綜合丸子

 

有個很特別粉紅色的丸子(圖下右)

 

那個是有酒味道的丸子

 

很特別很好吃喔

 

丸子類每個都很大顆很Q

 

吃得出來很新鮮

 

肉的甜味都還在

 

 

 

三層肉

 

不得不佩服肉可以切那麼薄的功力

 

三層肉是我今天最喜歡的肉類

 

涮一下就可以吃了

 

油花分布均勻

 

切的厚度剛好

 

因為當你整塊肉憶起吃下去的時候

 

不會覺得很厚很肥很油

 

搭配麻辣鍋的湯汁下去

 

真的超棒的!

 

 

 

 

酸菜白肉鍋

 

很酸但他的湯底是酸中帶辣的那種

 

喝下去會有後勁回來

 

味道充足

 

酸白菜滿滿一鍋

 

麻辣鍋

 

是很香很麻的那種

 

喝下去其實我覺得算太辣

 

反而是在嘴中爆炸的麻辣感

 

如果喜歡老四川的麻辣鍋那應該也會很愛他們家的麻辣鍋

 

超級過癮

 

喝一碗立刻覺得身體好暖

 

 

鴨血與豆腐

 

麻辣鍋最不可或缺的就是這兩個

 

而他們的鴨血很新鮮好吃

 

咬下去就知道了

 

臭豆腐的豆腐吸滿麻辣鍋的湯汁

 

咬下去超過癮

 

而且他們給的鴨血與豆腐也超多塊的

 

(嗚嗚現在看到照片還是好想吃喔

 

 

 

川丸子

 

是店家準備不用下鍋煮的丸子

 

很像古早味的那種肉丸子

 

表皮炸得金黃

 

咬下去很香很好吃喔

 

 

甜品

 

木耳湯

 

吃完麻辣鍋喝這個真的超棒的

 

很喜歡木耳湯

 

不會甜

 

超級解油的

 

 

總結

 

饕鍋的麻辣鍋與酸菜白肉鍋

 

我覺得可以排在我心中的前三名了

 

湯底是真的喝得出來是很真材實料下去敖的

 

如果是一大群人一起吃平分下來的價位我覺得可以接受

 

可以讓大家吃得心服口服的那種

 

推薦給大家囉!

 

於是皮老闆就在桌上覆蓋了一鍋麻辣鍋結束這一回合

 

我們2014年見囉!!!!

 

明年也請大家多多指教囉

此文同步發表於：[台北]越吃會上癮的麻辣鍋 in饕鍋