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小媳婦艾莉

發表篇數:35篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

place台中市北屯區逢甲夜市裡面
作者本次評價:
4.40
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
1.00
CP值
4.00

2013-12-27 18.21.06

 大學時期還住在便當街的時候,我和喬治最喜歡做的事就是到樓下晃晃看逢甲又多了哪些攤子

那時候欲罷不能鹹水雞剛好擺在我們住的地方樓下,想說年輕人創業要給他們機會XD

結果沒想到一試成主顧,而且也愈來愈紅,到現在都要排上至少半小時才吃得到!

 

2013-12-27 18.21.16 

1227-1

後來【欲罷不能鹹水雞】也是搬了幾個地方,目前就是固定在便當街尾的轉角

 因為每天的數量有限,所以賣完就沒了!要吃他的鹹水雞也是要碰運氣的~

 

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一直以來攤子都是這麼迷你,而且只有一個年輕老闆在處理

雖然都要等很久,但老闆的刀法實在很厲害,排隊時就盡情欣賞老闆俐落的去骨刀工嘍

 今天去買的時候才剛開始營業所以還沒太多人排隊,立馬點了半隻和一份小黃瓜XD

 

刀法有多俐落可以看看這個影片,很多人都是被老闆的刀工給吸引住的!!

 ((偷偷說老闆很帥,眼睛很漂亮!每次帶朋友去都一定要介紹一下這樣XD

 

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鹹水雞有雞腿、雞胸、半隻可以選,也有內臟類和小黃瓜

老闆還會貼心的問可不可以加蔥和蒜,不喜歡的人記得要跟老闆講喔

去骨的動作真的很快也很帥氣!連在放袋子、收錢都是單手作業!

 

DSC07255

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[台中] 逢甲夜市欲罷不能鹹水雞。愈吃愈刷嘴 鹹水雞  NT.110/半隻  ; 小黃瓜  NT.20/一份

 不得不說這是我吃過最好吃的鹹水雞!

加了蔥、蒜和辣椒粉還有老闆的獨特醬汁之後味道超迷人!

而且去骨的雞肉超適合我這種不愛啃骨頭的人,雞肉吃起來很入味也不會乾澀

拿來當下酒菜非常合適,搭配一旁的小黃瓜甜甜脆脆的很解膩~

 

[台中] 逢甲夜市欲罷不能鹹水雞。愈吃愈刷嘴 欲罷不能鹹水雞麻辣雞

地址:台中市西屯區文華路127巷13號旁(轉角處)

營業時間:週三公休

  

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[台中] 逢甲夜市欲罷不能鹹水雞。愈吃愈刷嘴

 

 

[台中] 逢甲夜市欲罷不能鹹水雞。愈吃愈刷嘴 , , ,



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