金門阿兵哥最愛的鍋貼到底是哪一間呢?????

 

根據在地人介紹

 

金門有名的鍋貼有兩家

 

一家叫 [ 集成餐廳 ]

 

一家叫 [ 成功鍋貼 ]

 

兩家每到阿兵哥放假必定是 人滿為患!!!!

 

今天首先要介紹的是 [ 集成餐廳 ]

 

金門的鍋貼與台灣的鍋貼

 

最大的不同就是形狀

 

金門是圓的台灣的是長的

 

其實金門的鍋貼都是用水餃下去煎的

 

 

 

聽說人氣菜單還有冷凍豬蹄旁 牛肉麵 酸辣湯 ...好多好多

 

我看阿兵哥都點滿滿一桌的

 

  鍋貼 $6/顆 (要20顆才會煎喔)

有沒有看到那個煎得酥酥的皮!!!!

 

看起來就好好吃

 

咬下去還會噴汁喔

 

非常的燙要小心了 

 

 

集成的鍋貼相較於成功比較不會油

 

但是也就不像成功那樣酥脆焦焦的

 

(雖然我覺得這也很酥了拉)

 

然後這家還有其他小吃可以選

 

價位也相對便宜一些

 

像牛肉麵滷味甚麼的可以選擇

 

 

兩家各有千秋囉

此文同步發表於：到底誰才是阿兵哥的最愛呢？？？？ 金門美食大對決:集成鍋貼v.s成功鍋貼 part.1集成篇