金門阿兵哥最愛的鍋貼到底是哪一間呢?????
根據在地人介紹
金門有名的鍋貼有兩家
一家叫 [ 集成餐廳 ]
一家叫 [ 成功鍋貼 ]
兩家每到阿兵哥放假必定是 人滿為患!!!!
今天首先要介紹的是 [ 集成餐廳 ]
金門的鍋貼與台灣的鍋貼
最大的不同就是形狀
金門是圓的台灣的是長的
其實金門的鍋貼都是用水餃下去煎的
聽說人氣菜單還有冷凍豬蹄旁 牛肉麵 酸辣湯 ...好多好多
我看阿兵哥都點滿滿一桌的
有沒有看到那個煎得酥酥的皮!!!!
看起來就好好吃
咬下去還會噴汁喔
非常的燙要小心了
集成的鍋貼相較於成功比較不會油
但是也就不像成功那樣酥脆焦焦的
(雖然我覺得這也很酥了拉)
然後這家還有其他小吃可以選
價位也相對便宜一些
像牛肉麵滷味甚麼的可以選擇
兩家各有千秋囉
