[老饕味]三冠王-「油飯」「肉羹」「甜不辣」

 

最近很少看到不錯的團購卷，這張[老饕味]的古早味，又勾起我的興致。

位於桃園大廟旁，與一般通俗小吃店的格局稍有不同，感覺起來較為精緻。

店內三冠王-油飯、肉羹、甜不辣，都是超熱賣單品，賣完就收，每天都吃

得到最新鮮的，沒有隔夜菜的困擾。

 

 

非常台式的傳統美食，偶而外食吃吃小館子，也相當隨興有趣。

 

 

餐館的環境衛生，我有特別注意，有別於一般小吃店的雜亂無章，四處油垢，

周邊堆放著青菜、碗盆、廚餘....，這裡都看不見，很難得ㄟ。

 

 

用餐的環境明亮、清新也很乾淨，後面隔間還有陳列手作製品，等餐的同時，還可欣賞。
 

 

[老饕味]在桃園區，還得過傳統美食競賽的獎狀，張貼、懸掛在進門處，

讓饕客對這裡會更有信心。

 

 

香噴噴的滷肉汁，油亮亮的泛著光，面向著我們吸引著目光。
甜不辣的綜合湯鍋，熱氣騰騰的散發著蘿蔔熬煮的清甜味兒；年輕老闆娘的

那雙巧手，熟稔的在主廚位置上指揮若定。

 

 

料理台的四周，鍋、碗、瓢、碟，多卻不顯凌亂，滷鍋看起來相當有歷史性。

業者堅持使用熬煮足足八小時的大骨湯，以及新鮮材料製作餐點，絕不添加味精，

不僅能吃出食物的天然原味，更保有健康原則。

 

 

老饕味標榜著傳統美食，這可是大人小孩都很愛的家常味。

油飯、肉羹、米粉、粄條、甜不辣、沙魚煙、蘿蔔湯.....都是經典小吃。

 

 

甜不辣的生意超好的，不少客人外帶；寒冷的冬天，熱氣騰騰的食物，很能夠溫暖人心。

 

 

 牆壁、餐檯前都有店裡的價目表，名目清晰，選項不少，價格大眾化，難怪生意很旺。

 

 

店家的生意很好，裡面不夠坐，走廊上也不會閒著，可以擺放兩桌，

讓路人聞香而來。

 

 

[老饕味]的美食獎牌，頒獎事蹟和評審意見，都有詳細的交代。

 

 

這就是這次團購卷的餐點，讓我們一次嚐個夠，這是老饕才懂得的雙人餐。

5樣小吃總價才129元，難怪超賣~~好划算。

 

 

這就是盛傳不可外帶的油飯，每日限量，賣完只能說抱歉!! 有口福的人就得當早起的鳥兒。

老饕味的油飯沒那麼油膩，飯粒較乾(我喜歡米粒像糯米般的黏稠)，淋了不少特調醬汁

(秘密武器) 讓米飯更有味。今晚運氣不錯，看見鍋內大約還剩下幾碗的樣子，差點就沒啦!!

 

 

【乾麵】滑順的麵條加上特調的醬汁，譜出美好和諧的奏鳴曲，充分表達出濃濃

 又道地的台灣味，味道鹹淡拿捏得很好，份量不多，喜歡就再來一碗。
 

 

[燙青菜]品嚐美味的餐點之餘，最有養生概念的燙青菜，可是一般外食族都超愛的，

可以補充滿滿的活氣與活力！清脆的口感，配合季節的青蔬，有醬汁的調味，更顯

可口。
 

 

【甜不辣】老闆選用頂級好料甜不辣，堅持使用熬煮八小時的大骨湯-現點現燙，

 保有Q彈的咬勁，吃的到魚漿自然的風味，淋上(秘密武器)自製甜辣醬，口感很

 不一般。

 

 

【肉羹湯】嚴選當日的溫體黑豬肉，去除筋以及肥肉，再加入新鮮魚漿製作，

 清甜有韌性的肉羹，甜美的滋味在嘴裡擴散，湯很濃、肉很香、嚼感足！

 

 

這裡往來的路人很多，不少食客外帶，拎著大包小包的回家，有溫暖的感覺。

雙人餐的份量不多，但卻品嘗到店家三冠王的美味，花少許的價錢就能享有

多樣化的餐點，團購卷的魅力，在這就能顯現無遺。