『呷』「新北市新店區」☆阿蘭姐薑母鴨☆ 一口接一口的暖呼呼的好味

   

店家名稱: 阿蘭姐薑母鴨

用餐日期: 2013-12-7

用餐人數: 7 位

平均消費: NTD $350

再訪指數: 4.0 (最高五分)

 

剛過完冬至，吃完湯圓，當然也不要忘了來碗熱呼呼的補冬料理

阿蘭姐薑母鴨在新店還挺知名的，連電視台也有訪問過喔

 

不算大間的店面，於是我們被安排到另一邊的騎樓下用餐

暫且就不計較用餐的環境好了，因為這過薑母鴨還挺好吃的

 

 

坐定位後，先參考菜單並選一下想要搭配的火鍋配料  

 

接著，醬料上桌，有必備的豆腐乳醬與辣椒醬

按自已喜好，自由添加

 

 

首先，麵線先上桌

麵線真的是必點的一道

簡單的調味原來那麼美味

 

 

接著，重點…熱騰騰薑母鴨鍋上桌嘍

上桌時，單點的配料店家都已經先放進去了

 

 

這樣雖說是可以立馬吃到料理，但有時也會遺漏掉…

不過，跟店老闆說一聲就會補上嘍

 

除了火鍋配料外，靑菜盤倒是另外給

 

 

 

 

 

愈發愈滾的湯頭

 

 

喝一口清單，滿滿薑味，身體都暖和了

 

 

鴨肉鮮甜，肉質算不錯，好入口

  

 

其他的茼蒿與高麗菜也入鍋滾嘍

 

 

分食小碗慢慢吃，就這樣我們也吃了二個小時…

鍋都見底了吧呵呵呵

 

 

 

心得結語

不管是薑母鴨還是羊肉爐

每到了冬天就是聚餐的必選之一

燒滾滾的湯頭加入許多喜愛的配料

大伙兒一同吃，喝著冰涼的飲品，感情不會散

 

 店家資訊 (見圖片)

 

 

延伸閱讀

 

新店區美食

『呷』「捷運大坪林」☆玄海日本料理☆ N訪，總是新鮮美味的正統日本料理

『呷』「新北市新店區」☆小竹屋☆平價日本料理

『呷』「新北市新店區」☆Tita 緹塔美食廚房☆加入很多愛的精緻餐點

『呷』「捷運七張站」☆小麵工坊☆平價美味義式料理

『呷』「捷運七張站」☆CaLACaLA義大利廚房☆濃濃美國鄉村風格餐廳

『呷』「新北市新店區」味道服務總是熱情的西堤牛排

『呷』「新北市新店區」巷弄中的美味川菜就在上川館

『呷』「新北市新店區」來一杯吧! 姐妹們~我們在<水上鮮>點滿一桌熱炒

『呷』「捷運大坪林」☆乾隆坊餐廳☆時尚裝潢港式料理

 

其他傳統小吃

『呷』「新北市鶯歌」☆厚道飲食店☆悠閒遊老街再品嚐古早味排骨飯

『呷』「信義區」☆施家麻油腰花☆巷弄間的熱呼呼美味

『呷』「南京東路五段」☆周家餛飩☆大份量飽足感的牛肉炒麵

『呷』「新北市板橋區」黃石市場的美味-生炒魷魚

 

喜歡我文章的人，請幫忙按推跟讚喔! 感恩啦

薑母鴨, 新店區, 阿蘭姐