這次是受到店主阿勳的邀約,來到這間位在永和街的"遇見PASTA。和食
遇見是由店主為日式廚師與他的友人為義式廚師
一起所開創的店,所以店內的料理提供日式料理跟義式料理雙主軸餐點
店內是木造風格,有種舒適擁懶的FU
桌面也相當的大,可以不受拘束的放鬆用餐,而且我手愛擺那就可以擺那
S小姐更是在飽餐後,整個黏在桌上
這邊也有戶外座位,在現在這個季節微涼的午後,很適合來個午茶
二樓則是有提供十多人~四五十人空間的包廂
菜單
也有下午茶餐點(加點飲品8折)
價格很平,而且還附上脆薯與沙拉覺得超值
平日的下午茶,也提供義大利麵8折的優惠
來介紹我們這次試吃的餐點
胡麻沙拉
生菜爽脆,玉米是用新鮮的玉米也很香甜(我沒有拍到@@
搭著胡麻醬與蔓越莓醋所調製的醬汁,還挺好吃的
濃湯(義食附餐)
也是使用新鮮玉米所煮成的濃湯,在濃湯裡還保有玉米本身的Q脆感
泰式椰奶嫩雞腿肉義大利麵 230元(附濃湯.飲料)
吃起來我覺得有點像泰式綠咖哩,但沒有像綠咖哩那麼有辣嗆味
本身的辣度是溫和的微辣,雞腿肉也有特別醃製過,軟嫩入味
醬汁也是收得剛好,小小可惜的是麵條對我個人來說稍偏軟(下次注文要硬點XD
奶油鮮菇時蔬燉飯 220元(附濃湯.飲料)
假花蓮人:盤子好美,很有ANNA SUI的感覺(好食物果然也要搭個美盤才會更加分)
一端上桌就可以聞到起司的香味
吃起來奶味也很濃郁,還有點香菇煎過的香味
搭配的時蔬,也很"丟時"脆口
米飯是使用台梗9號米,吃起來米芯是有透的
雖然我個人原本是喜愛保有米芯的那種燉飯
但是這道醬汁收得剛好,米飯也是粒粒分明
而且還保有台梗9號米特色的飽滿Q感,所以我覺得也挺好吃的
S小姐與假花蓮人:這樣更好吃,有很多人吃不慣米芯不透的,這樣可以讓很多人愛上燉飯
而且這道是素的,我沒有特別不喜歡吃青菜,但我有點排"素"
如果是這種"素"我可以唷!!因為完全無"素"感,覺得沒有肉也可以很好吃
海陸雙盛定食(魚下巴+炸豬排) 268元(前菜.湯品.飲料.手工甜點)(湯品與白飯可續)
前菜
花生入味,也很脆口
揚出豆腐
應該是使用蛋豆腐,炸的外酥內嫩
搭著蘿蔔泥和風醬,有種吃著很軟的海老天的錯覺XD
白飯一樣是使用台梗9號米
味噌湯,是柴魚湯底味道濃郁,卻不會鹹到膩口
好吃的白飯與前菜,加上這個湯(終於了解五郎為何只是一份前菜跟味噌湯就可以吃的津津有味)
S小姐在此時也為他讚不決口的白飯續了一碗
梅漬蕃茄
酸酸甜甜的很爽口,很適合當做飯後的清口菜
主餐是魚下巴與炸豬排的貪心組合
S小姐:烤的剛好,肉質還有著魚肉的濕嫩,又不會過油,完全不輸烤物專賣
還有本來就很喜歡吃魚下巴的假花蓮人,這個魚下巴沒留一口給我
店主阿勳更是推薦改良於一夜干的午仔魚,有機會一定要試試
豬排炸得酥脆無含油,沾上特製的醬料
酸甜不油膩,我跟假花蓮人覺得有點像麥當當與塔塔醬的綜合版
兩樣也都是我的最愛,這個根本是升級版
手工甜點:提拉米蘇
乳酪餡香濃滑口,很特別的是中間有著像西米露的神秘小Q球增加口感
夾著OREO做成的夾餡,跟綿密的紅豆,與帶有點鹹味的餅底
整體吃起來口感很豐富,也不會過於甜膩
假花蓮人:歐伊細~我膽小的嘴敢吃紅豆了
飲料:點餐換飲料可以折扣20元
鮮柚嗡嗡樂 65元
就是葡萄柚綠茶,充滿著葡萄柚香味,帶點小碎冰,酸甜好喝
玫瑰愛吃醋 85元
有著玫瑰的溫和香味,醋味也不刺鼻
而且喝完之後有種吃完這頓,也完全不會有罪惡感
神奇異世界 90元
奇異果打成的冰沙,甜度也不會過高,口感很清爽
這次很謝謝店主的邀約
除去愛評口碑券,這次應該算是第一次到店家試吃,所以也很少會跟到店家聊天
所以這次跟店主聊天之間
也瞭解著店主希望能夠與大家分享健康美味的料理
每天一早也是自己去市場採買食材
因為這樣能夠挑選到好的跟新鮮的食材
並烹調有特色又平價的美食,也堅守這個信念
說實在的我這個窩邊草人,一開始真的不知道永和街在那?
要不是店主邀約,也不會發現這間離我有點遠的店!!
GOOGLE地圖看得很複雜,但我實際走一次,只要一個直走再一個右轉就到了!!
(如果從林森路往國光路的方向,到愛國街右轉大概100公尺多的左手邊就會看到囉)
粉絲頁:https://www.facebook.com/meet0816
地址:台中市南區永和街264號
電話:04-22265029
營業食間:11:00~21:30(週一公休)
