(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*",即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒,並歡迎任何批評與指教;如果喜歡我的文章,也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)
正好最近天氣大差,沒地方去,就來這吃早午餐吧^3^
門外有不少藤椅座位,不過看起來就是沒人清理過,髒兮兮的(好像回到鄉下?)
事前沒聽說這裡有下午茶
兩次來都是平日下午,又是下雨天,即使坐了一個下午也沒啥人潮
剛好讓我盡情拍拍拍~
這張圖可是精心設計過的歐~幾乎涵蓋了店內全景
一進門向左望就是左上的畫面,接著向右轉是右上、再右轉是左下,最後右轉就看到門口囉~
店內的畫作感覺很美式且復古,但感覺起來有點……不太喜歡,總覺得太暗沉了((年輕人就是愛陽光嘛
上面有個比數牌……不對?!它剛剛跳了一下!
原來是時鐘
像是看到蛋捲的人一定會跟我一樣打問號,前面兩個不知道是啥?
有請店員解惑----
活力丹佛蛋捲是火腿、培根、佛羅倫斯蛋捲則是燻雞、菠菜
早午餐、蛋捲的部份都有薯條/薯泥可以選
如果對附餐內容不滿意也可以更換(像是我培根不吃就可以換多一點薯泥)
如果有看不懂的地方,店員都會細心作介紹,雖然不收服務費,但是店員的態度都很親切呢:D
2~5PM有$169的下午茶套餐,可以任選飲料搭配櫃上的甜點(原價$85)
不過聽說這些甜點都是從亞尼克果子工坊進貨的,沒必要特地跑來品嘗
齁齁~上來了!
想到蛋捲,我心裡的美好回憶總會連結到Evans Burger
因為那是我第一次吃過的蛋捲(而不是蛋包飯)
所以特別印象深刻,也覺得特別美味
看我從中間切!!!
裡面的顏色好不吸引人啊……燻雞、菠菜、香菇、起司,全都是陰沉沉的色系
燻雞肉質並不深刻,菠菜口感也澀澀的,唯獨起司還不錯
不是虛有其表,而是真的帶有濃稠的口感與微鹹的香味
不過如果比的是起司與蛋捲的結合,我覺得八里的爆漿玉子燒反而還更好吃:P
在內料的口感方面已經沒啥表現了,味道部份,這蛋捲肯定是水炒的、好清淡……
誇張一點,就像在吃一陀滑Q的嫩豆腐,質地太水了,相當令我失望
蛋捲不出色,薯泥卻非常非常非常綿密、細緻,還有幾粒碎碎的小薯塊散佈其中
輕含在嘴中,一個勁的馬鈴薯香直衝腦門,猶如綿飄飄、不油膩的薯條一樣
口感密實而柔順,我真的超愛*♡*
最後是一片斜切的法式吐司,表層蠻油膩的,卻沒有蛋香
本身倒是札實有勁,建議把薯泥塗抹在上面食用,會營造出奶香的感覺
用薯泥搭配蛋捲、以濃醇的馬鈴薯香提味,並結合蛋捲的濕滑與薯泥的溫順,算是不錯的組合!
如果不是薯泥好吃,這盤我簡直雷到*_*
~二訪~2013.12.19
原本想點烤蘋果鬆餅早午餐,裡面有香腸、培根、炒蛋、薯泥、鬆餅,比較便宜$20種類卻比較豐富
但香腸、培根我都不愛,所以還是點了漢堡囉~
漢堡裡夾有番茄與洋蔥各一片、大量生菜、融化起司、厚實的牛肉排與烤蘋果!
漢堡本身蠻柔軟且有彈性、很扎實,烤過以後表皮微脆
終於還是大口咬下去了,再用刀叉努力營造出美麗的斷面
肉排的肉質頗粗糙,而且肥肉佔了不少……是標準的粗飽型肉排
但是多了蘋果就截然不同了!
蘋果既大塊又甜美,組織已經醃漬得非常軟爛,一進入口中就溜滑梯一般順道喉嚨裡了!
增添的整體的濕潤,並讓乾澀的牛肉吃起來多汁鮮美、好像爆漿一樣
甜美一陣之後是豐厚的肉味,滋味因蘋果而更加豐富,可惜才兩三塊
而起司、青醬雖然個別都很好吃,大融合之後味道卻被帶走了,吃不出來;[
這漢堡很好吃,只是有些大份量而且不雅觀,而且肉質太差了,一直咬到筋……勉強說來還是粗飽*_*
別忘了還有炒蛋,應該有兩顆吧!
比上次在樂芙達吃到的好多了!
仍舊是很清淡的那種水炒蛋,但是加了番茄醬之後一整個美味升級!!!
既大塊厚實而且很硬挺,很想用「脆」來形容,但有沒那麼乾
個人覺得這裡的炒蛋口感極佳,只差味道淡了些、需自行調味
否則就無懈可擊了!
這兩次的心得總整理一下~
餐點方面:
早午餐/蛋捲主要是法式吐司/鬆餅/漢堡、蛋(炒蛋、蛋捲)、薯泥/薯條、沙拉在做搭配
其中沙拉清爽、蛋的味道都很清淡、薯泥大推(薯條我不吃所以不知道:P)
法式吐司有點雷,漢堡倒是烤得不錯!(鬆餅沒點過)
環境方面:
擺設頗為陰沉、走美式風格
下午來的人不多,但每位客人都會坐很久
像我就從中午坐到晚上
服務方面:
店員完全不趕人,雖然免服務費,卻還會幫忙倒水、收盤
真的熱心到我都想掏腰包給小費了~((跟塔美爾的反差也太大了吧=P
提供免費WiFi、免服務費
無時間限制、低消$100
電話:(02)3365-1677
地址:新生南路三段76巷16號1樓(臺一牛奶大王隔壁巷子裡)
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