最近持續很夯的石二鍋Amy終於也來朝聖一下了，
石二鍋是王品集團旗下的平價美食，一次消費只要$200有找，重點是還不用服務費，
大家都知道王品旗下的餐廳服務都超好的~~每一鍋只要$198的平民價格加上主打使用CAS認証肉品，真的會讓人非常心動。
不過石二鍋只能現場候位，也就是要到現場領號碼牌，不能夠先訂位喔！
這次剛好到五分埔逛逛順便來餵飽一下肚子。
是說現場的人潮真的嚇到Amy了啦！
新竹應該也要快來開一家啊！不然離新竹的石二鍋在桃園說。
門口旁就有取號碼的機器(每日11:00開始登記)，
記得要依人數選擇是吧檯位置或是方桌喔！
不過基本上店內的方桌粉少，所以還是乖乖選吧檯位會比較快喔！
因為Amy只有一個人，所以星期五的晚上大概等個10~15分鐘就可以進餐廳囉！
店內的位大多是吧檯的位置，
不過店內很乾淨明亮，
可以擺放包包的位置也不少~
有沒有看到店內人是滿滿的，門外還有一堆人在排隊等著呢！
石二鍋有2種鍋可以選，有懷舊石頭鍋和日式涮涮鍋二種鍋可以選，
Amy當然是選石頭鍋囉！不過大家也可以選擇高湯刷刷鍋囉！
為了一次吃到二種肉，Amy挑了上選雙拼鍋-牛+豬的二種肉品，
一選完鍋品馬上就被帶入座位，服務生超熟練的，一定是有專業的SOP，
一坐上位置馬上送上好喝的檸檬冬瓜冰沙一大杯，如果喝不夠加10元可以續杯，
口味粉不錯，冬瓜配檸檬真的很剛好，也順便開開胃~
副食有冬粉、烏龍麵、白飯，三選一的選擇，如果嫌這不豐富也可以加5元就可以換滷肉飯喔！
有沒有看到眼前的石頭鍋，裏頭就是裝有高麗菜葉，底下有爆香過的洋葱、蒜，還有白芝麻油，
服務生馬上加入用雞骨、昆布、柴魚、蔬菜煮過的高湯，
眼前的菜盤真的嚇到Amy了，分量超多的，
當然還有可愛烙有石二鍋字樣的豆腐，
擺起來真的超豐富的。
醬料部份Amy是選擇沙茶醬，服務生還送來其他醬料讓顧客自已加，
服務生大推帶醋酸味的和風醬汁，Amy加了一堆自已喜愛的醬料，
特別是蒜泥和一些辣椒~看來粉夠味說。
Amy一股腦兒兒先把所有的蔬菜盤加入，
是說還沒加菜的湯汁其實就粉好喝了說，
蔬菜盤的肉容物超豐富的，尤其是超大朶的香菇~~真的超大，
另外還有芋頭都是Amy的最愛~~
白飯份量也很大一碗~
店內除了豬肉是選用通過台灣優良農產品標章CAS認証過的之外，
另外連白米、鴨肉、米血糕、雞蛋、醇米霖也都是經過CAS認証的喔！
涮過的肉都粉好吃，
Amy覺得牛肉和豬肉口感都不錯，
尤其是豬肉吃起來很嫩，紅潤的豬肉片燙過之後咬起來不會乾澀，
而且CAS認証也讓人放心~
雖然肉品的份量沒有非常多，不過搭配上豐富的菜盤~老實說Amy真的吃不完，
如果男生吃不夠可以再加點肉品這樣，
中場服務生也會貼心送上撈網，讓我們可以把肉渣和油渣撈起來，
一開始先放下的菜盤煮久之後的湯變得更甜美，好好喝~~害Amy在檸檬冬瓜冰沙和濃郁香甜的湯頭之間好難選擇啊！
因為我只有一個胃啊！
菜盤之中大推的就是大朶的香菇~~份量十足，
煮的軟爛的芋頭塊更是超對Amy的嘴，米血糕也好好食~~
印有石二鍋的豆腐則是非常綿密，
整個菜盤的食材都很新鮮也很貨真價實，
女生真的會吃不完啦！
如果湯頭喝不夠也都可以請服務生再加過，
一旁還看到一堆外帶的訂單``
用餐時間是沒有限制的，即使一個人吃鍋也非常自在，
如果人不要那麼多就好了，因為Amy還會想要帶家人來吃說，可是生意真的太好了啦！
最後來個好康報報，有去消費的人可以注意喔！
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即日起到102/12/31 只要憑發票抽獎就有機會抽到免費招待一鍋的套餐券喔！
活動連結：http://www.12hotpot.com.tw/qa2_step1.aspx
【店家資訊】
§店名：石二鍋（捷運後山埤店）
§地址：台北市忠孝東路5段789號(近中坡北路)
§電話：02-8785-8798
§營業時間：11:30-23:00（最後點餐時間22:30）
§備註：免服務費/不能刷卡
§官方網站：http://www.12hotpot.com.tw/index.html
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Date:2013/11/29
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