冷冷的冬天,總是會很想要來點熱呼呼的東西!!!
這時候肉骨茶真的是不錯的選擇~~~~
這間位於北醫附近的大馬肉骨茶,
店面看起來不起眼,但是人潮絡繹不絕
已經過了晚間八點多但生意真的不錯好呢!!!!
店內主賣當然是馬來西亞風味的肉骨茶湯囉~~~~
看了一下單價都不高,算是很實惠的價格呢!!!
連滷味小菜單價也不高,經濟又實惠阿!!!
店內環境簡單乾淨,皆是以這種木製的桌椅為主
雖說店內環境並不大,但是並不會讓人有擁擠不舒適的感覺~
店內有許多大馬特色小吃
除了肉骨茶外還有拉撒麵等等....
聽起來頗奇特的XDDD
小菜的單價不高且量也給得很大方喔~
我們選了基本的海帶、豆干、豆皮 單價都是10元
這樣一大盤竟然只要30元!!!!!
送上桌時著實的把我給嚇到了~~
小菜滷味
覺的小菜的表現十分優秀,
魯位魯的十分入味,我喜歡魯到軟透的海帶
所以給他們家的海帶極高的評價唷
肉燥乾麵
原本對於只是用來填飽肚子的肉燥麵及肉燥飯沒有抱太大的期待,
但是後來發現徹底的錯了~~
肉燥的表現毫不遜色,香鹹夠味,沒有太多的肥肉及油膩感
白飯感覺是香米類的較長的米,粒粒分明,和台灣短圓飽滿的米不太一樣
麵的口感也頗讓我經驗的,看似普通得麵竟然會有QQ的彈牙口感
接下來~~就是重頭戲登場囉
肉骨茶
肉骨茶是以竹籃包覆的小砂鍋盛裝,保溫效果十足。
肉骨、豆皮、高麗菜裝滿滿,湯頭喝來很清爽,湯頭帶著淡淡中藥味卻非常濃郁。
肉吃來軟嫩適中,吸飽了湯汁的精華,卻一點都不乾澀
肉吃來軟嫩適中,吸飽了湯汁的精華,卻一點都不乾澀
滿滿一鍋的肉骨茶真的非常讚!!!!!!!!
冷冷的冬天,想要暖身,我想除了火鍋外
來一鍋肉骨茶湯,真的頗幸福阿阿阿阿 !
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