【阿伯蛋包麵】台北萬華的在地老店,
曾經上過非凡新聞的美食推薦。
午餐時段,門口的機車停了一整排!
招牌很顯眼,真的俗又有力!
只是蛋包麵漲了5塊,門口招牌上的價錢還是舊的。(囧)
請以店裡頭的價目表為準。
遊戲規則:
內用外面先點餐,
用餐完再到外面買單。
點餐的時候要一次把餐點完,
不要把麵跟小菜分開點,會被老闆唸唷!(苦笑)
乾麵套餐.小(60元)--有蛋包麵跟貢丸湯
看起來很不起眼,但是聞起來非常有古早香味喔!
大碗麵就是麵多很多,配料都一樣。
除非很餓,不然吃小的套餐就會非常飽。
阿伯的招牌蛋包麵,
最誘人的是蛋黃半熟流出汁的樣子,真是讓人很想用力吸上一口。(笑)
麵是油麵,
看起來偏細,吃起來非常Q,
搭配上鹹中帶著甜味的醬亮,真的很好吃喔!
餐桌上還有生辣椒醬,
喜歡吃辣的人真的可以來上一小小匙--
真的很辣,所以不要貪心放太多。
放一點就可以提出香辣味,讓蛋包麵的味道有更多層次。
不起眼的豆乾,
一口咬下真的不得不讓人發出驚嘆:「超好吃的!」
滷的非常入味,吃起來不鹹不膩,重點是口感超綿密!
貢丸湯好喝、貢丸更是好吃!
嘴邊肉(大份,80)
點肉的時候要跟老闆說清楚要大的還是小的,價錢差一倍,
如果沒說清楚,老闆會直接視人數幫你切份量,
付錢的時候容易引起糾紛喔!
燙青菜(30)
燙的脆脆的青菜,加上好吃的醬料,
簡單、古早,好吃!
店裡有免費提供熱茶,
自己要去拿杯子倒。
不求花俏的古早味【阿伯蛋包麵】,
真的很對我的胃!(笑)
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地址:台北市萬華區雙園街88號(艋舺大道跟雙園街交叉口,大理國小對面)
營業時間:凌晨3點半至下午2點