這次要謝謝愛評網及虎燒肉炭烤提供的體驗機會喔
平時就很愛燒肉的我們怎麼能錯過這個機會呢?!
找了一天S跟我都有空的時間
打了電話預約 下班就GO囉~
位置不難找就在東區SOGO後巷
天阿~居然是我來來回回千百回的路
我居然從來不知道這裡有間開了16年了燒肉店呢!!!
進入店裡 室內約有8~10桌
每桌之間還有紗簾可以放下來 很像小包廂
可以享受跟朋友盡情聊天又不會被打擾喔
貼心貼心~
MENU來了
快來瞧瞧今天豐富的晚餐囉
虎虎家的價格
跟大多數單店燒肉名店相較之下親民許多
品項也挺多的呢
(↑愛評體驗的內容)
今日我們體驗的是B方案喔
另外還加點了招牌柚子鴨
先來杯Highball $120
吃燒肉一定要來一口囉
輕微的酒精很適合女孩兒喔~
也有很多酒類可以選喔
炭火上桌後就是美食之旅的開始啦!
霜降牛五花$270/份
哇哇~看看這色澤
油花分布的均勻怎麼讓人不心動呢?!
感謝今天的帥哥服務生
真是熱情又大方~全程幫我們烤
超吸引人的啦!!!
哈哈~整個就等不及了
不囉嗦~快點上菜囉
牛五花單面烤至微焦褐色
再翻面烤個5~10秒就可以囉
分布均勻的油花~
吃得出牛肉的香氣
頂級菲力$320/份
上桌之前已經有先經過一些調味
厚度很夠喔!!!
這道是做蒜味奶油的口味
你看看這個厚度~就是要大口吃肉啦!!!
雖然沒有很愛菲力的口感~
因為我們都愛吃有油脂的肋眼或紐約客
但也沒有讓我失望喔~
烤的7分熟的菲力
沾上熱熱熔化開的奶油
軟嫩好吃~品質不錯唷
牛肋條$160/份
看看這麼大塊的牛肋條
燒肉就是要大口吃肉大口喝酒阿!
這道店家幫我們烤得恰到好處~
切得很有厚度 越嚼香氣越出
邊打網誌口水又邊流了><
邊邊烤的帶一點點微焦
裡面呈現6分熟的粉紅
軟嫩的口感帶有油脂
沾上檸檬汁就很美味了喔
嘴巴肉$160/份
很奇妙的一道~哈哈
平常去麵攤吃才會點的
店家自製醃洋蔥丁
第一次吃燒烤的做法
真期待是什麼味道~哈
將將~結果出爐
烤好的嘴巴肉配上洋蔥青蔥丁
好吃不膩~雖然第一口吃不出來是嘴巴肉
但想不到很不錯呢~哈
松阪豬$170/份
這個我覺得cp值很高喔
價格不貴之外分量也不少
松阪豬是豬頸肉的部位
每頭豬所能生產的「松阪肉」只有兩片
每片約有200~300公克
肉質比其它部份鮮嫩許多
哇~滿滿一桌 是不是很豐富
開心開心^^
松阪豬烤的微焦帶一點脆脆的
爽口好吃~又有嚼勁
用椒鹽調味過後沾上一點檸檬就夠了喔
透抽$150/份
這項是今天妞跟S都不愛的
所以分數不是很高
平常吃慣了新鮮活透抽
這個口感及新鮮度都不是我們愛的><
烤的時間也是一個重點
咬在嘴裡已經是烤過熟了 顯得略乾
柚子鴨$220
哇~~~~好美喔 看這粉嫩的顏色
很特別 一般燒肉店沒看過呢
厚切的鴨子肉片帶上豐厚的油脂
在烤爐上吱吱作響真是令人口水直流呀!!!
很特別~是柚子胡椒的口味
沾上一點點就有畫龍點睛之效
烤完之後加上一些青蔥絲及沾上特製柚子胡椒
有一點嗆辣 一口吃下更美味 喜歡喜歡!!!
超級推薦大家的啦~
杏鮑菇$120/份
吃了那麼多肉來個菇菇吧
帝王蟹腳 $55/每兩
接下來是今晚大焦點~帝王蟹腳!!!
這這這個真是太有誠意了
上桌的時候我們都嚇了一大跳呢
很壯的大螯就這樣擺在我們面前
可見店家的大方 雖是體驗但並沒有因此縮水喔
一擺上烤架就佔了一半
天兒呀~真是太幸福了我們
是不是令人口水直流呢?!
烤完的帝王蟹腳 一口吃下肉質飽
滿但必竟活帝王蟹我們都吃過
所以很容易就比較的出來 當然沒有活的那樣多汁
但也算是滿意 而且沒有腥味表示有一定的鮮度~
虎棉棉
哈哈~這個我們好喜歡
烤棉花糖然後夾進蘇打餅乾裡
蘇打餅乾好酥脆加上烤到化開的棉花糖
鹹鹹的餅乾加上甜甜的棉花糖
一口吃下好好吃唷 想不到這麼的搭呢~
妞murmur:
基本上肉的品質不錯
但是海鮮的部分則需要再加強囉
跟燃、大腕、胡同這些單點名店比還是有些差距
口味及價格上我認為比較接近小乾杯、乾杯列車 但絕對在吃到飽之上
來虎燒肉讓你吃的飽品質又有保證
重點是這裡的氣氛絕對能讓三五好友盡興的開槓又不會太傷荷包
推推推~是個聚會的好所在啦
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