難得滴假日,趁妹妹剛考完試滴空檔,就來吃個輕食及下午茶,慵懶滴來渡過下午時光.這次造訪滴"魚缸咖啡"是蘆洲八月份開幕滴精品咖啡館,在網路已有不錯滴口碑….該店距離捷運站有一小段距離.找到它滴方法就是搭捷運至蘆洲站,直行長榮路右轉永樂街,大概需15分鐘左右.正所謂「山不在高,有仙則名…」,好咖啡館是不會寂寞滴～ 
不喜歡和別人逗鬧熱滴偶們,11:00一開門就去報到.由Menu得知該店精品手沖單品咖啡(價位依豆別不同)$150.-起跳/Coffish冰釀咖啡$180.-/限量淺焙冰釀咖啡$210.-,還有供應義式咖啡和B&G德國有機茶類. 
久未喝單品咖啡,這次來此不喝未免太對不起自己囉.
老闆讓偶試喝了三種不同款滴淺焙冰釀咖啡,分別是:竹山咖啡(台灣豆):略苦微酸/Geisha藝妓咖啡(此為巴拿馬競標第九名咖啡):甘醇微酸/耶加雪菲(日曬豆):順口略酸,其間老闆還很講究滴給了一杯氣泡礦泉水清除口中異味,讓人能更精準滴品嚐適合滴口味.結果本次滴三種咖啡豆皆屬帶有果香滴偏酸口感,其中較甲意滴是"Geisha藝妓咖啡"(因婚前較匪類,都喝藍山,還有點功力在XD…).詢問下得知該咖啡為$280.-,Wow!還真不便宜呢! 不好意思讓T爸花太多銀子,就退而求其次選了"耶加雪菲(日曬)"$180.-.
Geisha藝妓咖啡$180.-(實為$280.-,扣除老闆減價$100.-後):激推～
果然是精品咖啡來滴,送上滴是由日本進口滴精緻透明玻璃壺盛裝滴耶!(不是一杯而已,很大器安捏係～)真是賞心悅目,整體質感提升不少! 還很厚工滴附上一杯氣泡礦泉水(據店家表示精品咖啡皆會附加),真滴很用心! 貼心滴老闆還為偶們多加個咖啡杯哩.加分!加分呀～
由於T爸僅喝黑咖啡,所以偶僅喝一小杯,就顧著拍照….其他的就給辛苦滴T爸享受囉.直到買單時才發現,原先點滴"耶加雪菲(日曬)",因店家送成"Geisha藝妓咖啡",古意滴老闆說算是招待,結果省了$100.-,真是不好意思,甘溫ㄛ～
挪威煙燻鮭魚沙拉套餐$170.-(套餐含$90.-飲料任選):
苜蓿芽＋美生菜＋紅/綠葉萵苣＋(紫)洋蔥＋蕃茄＋紅黃甜椒＋堅果類＋葡萄乾等配菜,再擺放幾片煙燻鮭魚,看起用料頗豐富.最後再佐上事先要求將凱撒醬換成較清爽滴和風醬,吃來健康無負擔,本來就是喜歡滴菜色.
蜂蜜芥末嫩雞帕尼尼套餐$190.-(套餐含$90.-飲料任選):推～
帕尼尼為義大利滴傳統三明治,口感較厚實,有嚼勁但壓烤後不乾硬滴麵皮,再加入起司＋燻雞＋美生菜＋紅/綠葉萵苣＋紅捲＋(紫)洋蔥＋蕃茄＋紅黃甜椒等,再搭配蜂蜜芥末醬,吃起來有煙燻香氣和啾Ｃ滴多層次風味,偶們都喜歡吃.另外附上滴墨西哥脆餅,因有起司風味,吃起來酥脆鹹香還不錯.還有簡單擺飾滴脆口小黃瓜和酸黃瓜橄欖串,建議佐上帕尼尼一起吃才不會太鹹啦.
黃金歲月水果茶$60.-(原價$150.-,套餐補差價):
不能喝咖啡滴妹妹,特別替她選了B&G德國有機茶,讓身為水果茶控滴妹妹開心啦.酸V微甜滴口感,她說不錯喝哩!
能撫慰心靈滴"甜點"是該店另一個強項! 老闆告知在櫃台擺出滴是未經裝飾滴糕點原型,要打扮後才會變身成水水滴樣貌.果然是道道精彩可期滴傑作,讓人驚呼連連!! 以下是本次滴選擇:
巧克力莓果馬卡龍$120.-:
想到該甜點組合正是妹妹喜歡滴訴求,毫不猶豫滴點下去.結果送上時眾人果真被精美滴盤飾吸引,整體看起來像時針和分針滴巧克力薄片與巧克力莓果馬卡龍巧妙滴創意搭配,整個很療癒滴吸睛實在太細緻囉! 微微溼潤帶點酥脆的巧克力馬卡龍中間包夾著草莓覆盆子和鮮奶油.不過,吃到最後巧克力馬卡龍感覺有點甜膩,是可惜之處.
莓果奶酪$100.-:激推～
店家在透明玻璃杯滴冰涼奶酪上加入綜合莓果醬,並擺放一小顆巧克力馬卡龍及一顆黃色滴酸甜燈籠果,並在杯緣上放上精美滴鏤空巧克力片和波浪狀長型巧克力,簡直是藝術品,美的咧還真捨不得吃咧～ 綜合莓果醬酸甘甜ㄝ滋味,再加上微甜滴奶酪,走細緻高雅滴風味路線,爆好吃捏～ CP值超高,直到現在還沉醉其中….
拿鐵咖啡$0.-(原價$90.-,套餐含$90.-飲料):推～
老闆謙稱該店滴咖啡拉花非屬強項,其實有著簡單葉子拉花滴拿鐵,順口甘醇,總比沒拉花來得好,還是令人有好心情啦!
提拉米蘇$100.-:
一樣是妹妹最愛滴蛋糕,出場時也有不凡氣勢.主要以少許小紅莓和巧克力共同裝飾,外加一顆巧克力馬卡龍裝飾出迷人滴高貴甜點.提拉米蘇表現滴中規中矩, 口感濕潤綿密滴且不甜膩,妹妹說還不錯.
最後老闆還特別送上即將販售滴巧克力給偶們試吃,該巧克力放入口中會隨溫度散發出有濃郁滴巧克力熔岩般口感,也是好好味捏! Wow!真是有吃又有得拿,很開心!
相對於一般精品咖啡館總是給人高不可攀滴印象,"魚缸咖啡"滴價格出乎意料親民且餐點也是水準之上滴表現.後來爬文發現老闆曾經任職於法樂琪及寒舍艾美酒店等餐飲,且曾榮獲新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎,怪不得老闆告訴偶可期待他每道甜點不同盤飾滴驚喜.實在是太強囉! 該店只收現金、無刷卡服務、無服務費,CP值破表呀～ 不必到大飯店就能享用到五星級滴甜點和精品咖啡,真是讓人愛不釋手滴新選擇.在此誠摯滴推薦給親愛滴捧油們ㄛ
餐點：★★★★☆ 價格：★★★★☆
環境：★★★★☆ 服務：★★★★☆
魚缸咖啡 Coffish
ADD:新北市蘆洲區永樂街50號 /Tel:(02)8282-8350
官網(請點擊)/營業時間:11:00-22:00/全年無休
