RÈVE黑浮咖啡最近在高雄悄悄的串起來!
從一心店、巨蛋店現在第三家分店也在
今年9月初在鳳山火夯的文山特區中展開~
黑浮咖啡中的英文 " RÈVE " 是法文，
是意味 RÈVE = dream 發音像是英文的have
是"擁有"的意思 ! 店家希望每位上門的客人，
都能讓自己擁有的想像美夢永遠成真 ! 。
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店家小檔案:(資料取自網路)
一個關於咖啡的夢想，由三個大男孩所共同創立的
【黑浮‧夢 RÈVE Café】，在2012年幸運的築夢成真，
決定將品牌更名為【RÈVE 黑浮咖啡】，Logo鮮亮的設計
，代表著店家一貫熱誠的服務，並始終堅持咖啡、
餐點的品質，將最精粹的所有獻給您。
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RÈVE黑浮咖啡第三店位於文衡路上
從外面隔這大落地窗看裡面人潮滿滿
入口處門把有這黑浮的Logo，門上還貼有
免費wifi、營業時間、禁止寵物、禁止外食的貼紙。
店內1F區隔兩塊，一邊是用餐區一邊是吧檯
收營區座位安排的很寬廣不會有擁擠的感覺。
2F用餐區少了吧檯所以可以食用的空間更多
除了一般座位區外還有沙發與長桌。
沙發區看起來就很舒服，搭配店家的裝潢
坐下來享用餐點喝杯咖啡有種放鬆的好心情。
2F的靠窗沙發區可以做4~6人
可以一邊享用餐點觀看外面的景色。
1F外的用餐區也算吸煙區吧 !
吹這微微的風也很不錯。
(但不確地有沒有蚊子就是了 ^^")
1F吧檯可以看到許多工作人員正在忙碌這!
牆上寫這全日 早午餐 ! 有三樣餐點可選擇。
店員正在忙碌製作擺盤中...
店內牆上有經過精心設計布置過
說明這各類咖啡豆的產地、烘培、特性 ! 。
除了圖片解說外還擺放這各種不同的咖啡豆
讓我們對於咖啡不太了解的人可以更深入一下。
黑浮也有自家販賣咖啡，此咖啡就是背後牆上
有解說的咖啡豆。
由親切的服務人員安排到訂位
座訂位開始上網... 不!!! STOP
是開始點餐 ^^
黑浮咖啡MENU
餐點送上~
奶油培根野菇義大利麵（170元）：
奶油醬汁沒有過水，收汁得不錯，上頭加了不少起司，
香菇的香氣有被煮出來，培根略有鹹度，麵量不算多，
不過上頭的紫洋蔥是生的，吃起來多了口感。
大小比例尺
小泡菜蠢蠢欲動~。
地中海煙燻鮭魚(180元)：
一上桌擺盤略顯擁擠，炒蛋加了洋蔥有點乾澀，
法式麵包有添加蔓越莓與葡萄，屬於鬆軟，身為主角
的鮭魚被放置於盤中，看起來快被擠扁了，鹹度不
錯，火腿片則一般般，蔬菜有點太大片，必須自己
撕小塊才好入口，百香果酸甜酸甜，與紫高麗菜、
萵苣與菊苣很搭，而最亮眼的是甜菜根，帶有地瓜
的甜味，好吃，藍莓醬酸甜酸甜，也不錯吃。
麵包特寫~
大小比例尺
此餐點有蛋、麵包、甜菜根這些小泡菜都可以食用。
吃的不亦樂乎
塞太大口了吧 !
黑浮特級冰滴咖啡（150元）：
店家特別把純咖啡製成冰塊，可以減緩開水冰塊影
響其口感，把咖啡倒入冰塊杯中，少了酸度，亦不澀口
，有著淡淡的果香，旁邊有蜂蜜，可自行添加甜度。
加入咖啡
過苦可再加點蜂蜜 (甜度可自己調整)
加入鮮奶
攪拌過後就可以完成 ! ^^
經典拿鐵 (熱)（120元）：
熱拿鐵有著淡淡的奶香，頂部有著奶泡，
整體喝起來很滑順。
食用完結帳看到 黑浮咖啡可申辦聯名卡
儲值一定金額可享優惠如果常來的客人
一定很划算。
另外看到別人點的"木碗沙拉"與"口碑鬆餅 "
感覺好讚!可惜我們是小鳥胃食不下去了，
只好下次有機會再來品嚐。
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店家名稱 : RÈVE黑浮咖啡 (文山店)
店家地址 : 高雄市鳳山區文衡路489號
店家電話 : (07)767-8997
營業時間 : AM 11:00 ~ PM 22:00
黑浮FB : https://www.facebook.com/reve.coffee
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其他分店資訊 :
黑浮一心店:高雄市一心路13號(07)338-8146
黑浮巨蛋店:高雄市鼓山區文忠路2號(07)552-5885
