[食記] 北市大安。彭園會館(忠孝店)：從天而降的幸福天鵝船，浪漫滿分

彭園會館忠孝店作為婚宴廣場的話，從天而降的天鵝船是一大賣點喔！

當然交通方便，就在捷運站邊也是利多。

【彭園會館(忠孝店)】

地址： 110台北市信義區忠孝東路五段297號

電話：02 2528 8122

彭園會館忠孝店的地利之便非常好，就在永春捷運站的旁邊，

加上場地空間又夠大，硬體設備佳，

因此舉辦婚宴或是尾牙，都是很適當的地點。

婚宴會場有戶外區，但是沒事不要過去。因為這裡是吸菸區。

場內的挑高空間很不錯，整體的設計就是以深色的高雅為基調，

螢幕非常多，所以不管客人坐在哪裡都可以看到現場的轉播或是投影播放。

主桌的擺設非常漂亮，中間那盆水跟花非常加分。

舞台也非常大，要做甚麼活動都很方便喔。

新人在第二次出場時，就徹底利用了這個場地的挑高優勢，

搭著天鵝船從天而降！

看看這高度！有懼高症的新人大概無法使用吧XD

新人從上面直接扔禮物氣球下來，大家就在下面搶著接，畫面挺有趣。

今天的菜單，菜色相當多啊，以下一一介紹喔。

【迎賓小菜】

每一桌都有最基本的迎賓小菜，可以先解解饞。

【花好月圓】

就是婚宴上都一定必備的炸湯圓。

【彭園臘味大拼盤】

分量跟花樣都相當多，油雞腿相當軟嫩好吃，而烏魚子是我的最愛啊！

【鮮蝦虎皮捲】

就是腐皮捲鮮蝦下去炸的小點，滋味還不賴，一口就結束掉！XD

【干貝珍珠丸】

這道菜在婚宴上比較少見，沒想到擺上來感覺好貴氣喔～^^b

【元盅濃湯魚翅】

一人一碗的座上湯，魚翅真的很大片，但是胡椒太多了，太辣，

不知道是廚房的失誤，還是本來就要放這麼多胡椒？小朋友根本不能吃。

我也只是把料吃完，湯無法喝完。

【富貴雙方】

超喜氣的蜜臘肉、炸腐皮、配上超軟麵皮，也是吃了一個就會飽的吉祥物。XD

【蒜蓉蒸大蝦湘粉底】

就是大蝦剖背，底下鋪超Ｑ麵條，喜宴必備菜色！

蒜味好重！我愛！

【紅煨蹄筋烏參】

挺下飯的一道菜，不過我的重點都在甜豆上，甜豆超脆好好吃～我愛死了，

這盆的甜豆大概都是被我撈光的吧！XD

【櫻花蝦米糕】

也是喜宴必備菜色，絕對可以讓大家吃飽的一道～

米糕真的有夠多，吃不完，這後來打包了XD

【清蒸海上鮮】

疑似是鱸魚（？）沒辦法，我對魚類的辨識度實在很差，

我只知道這到魚好好吃，魚肉很細緻～

【芽白陳腿燉全雞】

「芽白」指的莫非是白菜苗？

這道湯很棒！湯頭非常清爽，而且有白菜的甜味，

面對這樣的湯，大家幾乎都是只是喝湯、吃白菜，雞肉反而比較少人碰，

因為通常吃到這當下，大家也都吃不太下了，而且此類燉湯的肉從來就不是重點。

【蜜汁叉燒酥】【鴛鴦紅豆糕】

 至此，本人已經完全投降，所以全部只能看著別人吃了，

根本同桌友人的說法，叉燒酥會讓人飽第二次，

而紅豆糕清爽好吃，涼爽可口。

這次的彭園忠孝館之旅，從天而降的天鵝船真的讓我大開眼界，

深色高雅的浪漫氣氛還不賴，諾大的場地空間也讓賓客沒有壓迫感，

所有的硬體設施完善、運轉過程也沒有出甚麼包，服務人員也ＯＫ，

料理雖不能說是最棒的五星級，但至少都能讓客人都吃得飽飽（還過飽XD）回家～

正在尋找婚宴或是尾牙場地的朋友，可以參考看看喔～

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婚宴, 彭園