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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

phone05-2270661
place嘉義市東區中正路361號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭
相信很多人到嘉義都會慕名而來,

點一碗傳說中的砂鍋魚頭,

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭


不管是當地人還是觀光客都為之瘋狂的排隊盛況

現在只是下午四點半呢

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

騎樓外的馬路上滿滿都是人一點也不稀奇呀

  林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

整條騎樓三個大鍋分工,包外帶煮店內用的好不忙碌,

一大桶一大桶的新鮮高麗菜跟剛炸起的魚頭,

排隊等著下鍋料理
 

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

這是一般用餐的店面,打通的空間很大了,

但位子還是遠遠不夠人潮的蜂擁


 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭



所以我們被請到秘密特等席XD

一開始以為這華麗的裝潢是賣衣服的店,

沒想到也是林老闆的魚頭版圖呀!!

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

後面的空間只能擺個四桌,

其實木頭搬走的話可能位子會更多哈哈(人家那是藝術呀!!


 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

其實這裡應該是不得已開放的吧我想...

根本就像人家住家呀!!這裝飾~

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭


小菜先來,無煙無油超健康^U^

都是簡單清燙起來沾醬油膏

每樣都$30
 

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭


漂亮的紫色茄子

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

翠綠的芹菜

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

繽紛的三色蛋

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭


花椰菜

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

哦哦~主角來了!!

砂鍋魚頭$230

雖然只是一般中等的碗,

但是喝完還可以加湯耶!!!

不是只加清湯給你,除了魚頭,其他都能加給你喔,超大方>W<

沙茶湯頭+木耳+豆腐+豆皮+高麗菜

味道夠重真的很好喝


 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

 雞肉飯&滷肉飯$25

 林聰明沙鍋魚頭(中正本店):嘉義好吃沙鍋魚頭

 
我們每次到嘉義都會去朝聖喔OUO

 

 

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