最近很有蛋糕緣! 少吃甜點的我,居然也有機會在部落格裡來個蛋糕三連發
能品嚐到上週的貝克街頂級巧克力蛋糕是幸運,這次能拿到宣原的北海道雙層草莓蛋糕完全是意外!
某同事跟了其他部門的團購
等了一個月才拿到這季節&數量雙重限定的雙層草莓蛋糕
佛心來的送了我一盒,Thank you
運送的關係,盒內產生了不少水氣,導致草莓有點潮濕、碰傷了 = =
普通的包裝也讓我對這盒蛋糕原本沒甚麼特別的期待......
可是一旁的同事一直訴說這草莓蛋糕有多厲害...去年團了3次...搭搭搭的
牡羊座的好奇心瞬間衝上來
看似簡單的草莓奶油蛋糕,外層是簡單的鮮奶油舖底+八顆鮮紅的草莓
將側邊的襯紙拿開,夾在蛋糕間的草莓一個個排列躺平~
不花俏的草莓蛋糕,只有單純的海綿蛋糕、奶油、草莓,紮紮實實的層層排列好
經不起同事的鼓吹,決定先切一小塊來試試味道
看看這橫頗面便知道店家用料實在,滿滿的草莓毫不馬虎!!
其實彎彎我是個討厭鮮奶油的孩子XD
從小吃奶油蛋糕都會先把鮮奶油刮掉,不懂那油膩膩的美味!!
只是同事好心請吃蛋糕,就硬著頭皮把鮮奶油吃下去吧~
一小塊蛋糕,三兩口就被我吃下肚了!
這草莓蛋糕我必須給他三個
還必須為前面看不起它的言語道歉...
鮮奶油似鮮奶油非鮮奶油
沒有一般生日蛋糕整層白白鮮奶油的甜膩,宣原的奶油沒那麼雪白、那麼的輕!
有點卡在鮮奶油和卡士達之間的口感,味道微甜、不會膩口
奶油看似不少,但其實也是薄薄一層夾在草莓和蛋糕間做潤滑,讓蛋糕吃起來更滑順!
海綿蛋糕濕潤、草莓更是甜到沒話說!!
不是刷過糖漿、灑糖粉的甜味,這個草莓的甜來自於本身的草莓酸甜味~
比較像大湖的小顆草莓那種甜~
回家後,很迅速的將蛋糕分享給家人~ 頗受好評呢^^
店家的草莓蛋糕訂單已經接到明年一月份了!! 據說每天都還會留一些數量供現場訂購,下次想試試看"北海道雙層草莓蛋糕-巧克力口味"
訂購專線: 0937-910942
地址: 台北市士林區通河東街一段15號一樓
營業時間: 每個星期六日早上10:00營業至賣完為止(草莓蛋糕約11:00〜12:30左右就會賣完)
宅配: 購滿12條即可免運費