難得周末的假日不用上班
與媽媽的悠閒中餐約會
(但出門時發生了小插曲，一支隱形眼鏡居然掉了，整天都覺得很恍神...)
普拉嬤嬤一直是我很想來的餐廳
很喜歡這種家庭風味的感覺
簡單的介紹普拉嬤嬤這位人物
法國聖米歇爾山當地著名的美食家
１８８８年創立了「La Mère Poulard普拉嬤嬤」這個品牌
其中最著名的料理就是舒芙蕾法式烘蛋
至於聖米歇爾山就是法國著名的旅遊勝地
１９７９被列為世界遺產
白天晚上都超美的
整間餐廳大量使用紅色
圖一圖二是法國當地餐廳的照片(源自普拉嬤嬤FB)
以下是台灣分店的裝潢
一樣是以紅色為主軸
從門框、椅子、甚至餐具都是
牆上擺滿了
聖米歇爾山的美景照片
真的很美呢! 看了都好想去那裡玩 (可惜沒錢)
)
以這個價位來說，餐廳對於餐具算是很細心講究了
從沙拉、鹹食到甜點共換了３次餐具與餐盤
餐巾紙使用不織布材質的呢！
完全捨不得用，帶回家收藏了
像山(或鐵塔?)樣子的鹽罐、胡椒罐
MENU
完整菜單看官網→http://www.merepoulard.com.tw/
開場提供法國長棍麵包（每人２塊）
烤得很酥很香，好想續
番茄濃湯
看顏色就知道，真的很濃郁
番茄、燻鮭魚長棍麵包 ２４０＄
（不包含在套餐裡頭）
沒有很煙燻味道的鮭魚
番茄藏在裡頭
奶油燉飯
米飯屬偏硬口感
份量不多
但奶油味很濃，喜歡
主角烘蛋來了！ （眼睛一亮）
真的非常大一個
建議２～３人共吃一個
不然真的會很膩
蛋黃打得非常綿密，像在吃蛋糕一樣
店員建議與燉鍋的料一起食用，烘蛋本身是沒有味道的
裡頭有培根、馬鈴薯
基底是奶油，味道很濃郁
後來加點了甜點與一杯咖啡
熔岩巧克力蛋糕 １８０＄
因為是現烤的，大概稍等了１０～１５分鐘
端來的時候有點傻眼
跟ＭＥＮＵ的模樣相去甚遠
很小一個
雖然圓周不大，但厚度挺厚的（笑）
不虧是現烤的，一切開來裡頭的巧克力岩漿在冒煙呢！
其實吃完正餐已經很飽了，但吃甜點又是另一個胃了
好喜歡這道甜點，回家後還一直心心念念著它
，
普拉嬤嬤焦糖拿鐵 １５０＄
咖啡味整個被焦糖覆蓋住，喝不太出來
不過拉花好美
今天天氣好好
坐在外面用餐就像在國外一樣
戶外座位
很悠哉的感覺
聖誕節到了，普拉嬤嬤也有推出聖誕套餐喔
從12/20~12/31推出聖誕/跨年套餐
$1380+10%/ 2人
$1380+10%/ 2人
PS.只有午餐、晚餐才有喔
餐廳外的吊牌
如果想吃法國料理又不想花大錢的朋友
建議可以來普拉嬤嬤用餐喔
服務人員態度都很好
以平價料理來說精緻度也算夠
有機會一定要再去嘗嘗它其他的餐點
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