為台灣首創好吃燒、文字燒、鐵板燒專賣店，在台灣可以說是好吃燒及文字燒代名詞的TEN屋，8成以上的調味料自日本進口，嚴選台灣在地的新鮮食材，堅持日本的道地風味，並請來日本師傅坐鎮，希望國人不用遠赴東洋，也能吃到來自當地的口味。
也特別日本引進各式的辛香佐料，並與日本最大好吃燒醬專門品牌—OTAFUKU（オタフク）共同研發出別無分號，是只有在TEN屋才品嚐得到的特調燒醬料，味道略帶酸甜而甘美，入口難忘，且多年來保有純正作法，好滋味別處嚐不到！
承襲日式精神之外，在台灣耕耘十多年，也建立了超人氣的好口碑，曾受到日本富士電視台的人氣節目的報導。除了經典的好吃燒、與文字燒之外，打開菜單看到玲瑯滿目的各式菜色，店家定期更換菜單，無論是老客人、或是初次品嚐的客人，都能體驗更多元變化的和風料理。
另外，鐵板上現點現做的料理，店家也特別貼上提醒的警告標語，品嚐美味之餘也特別貼心注意到客人用餐時的安全。除了可以自己DIY動手做之外，親切的店員也可以鄰桌教學或服務，打破一般餐廳制式的用餐方式，輕鬆體驗日式風味的庶民美食。
大阪好吃燒-豬好吃燒 200元
TEN屋將這些 人氣小吃引進台灣，提供多種口味與不同食材，大阪的好吃燒厚實鮮潤，不但口味選擇多樣，還可以自己動手DIY，好玩有趣又美味。香滑軟嫩的豬五花，加入大 量脆甜的高麗菜絲，淋上獨家的好吃燒醬，可任選不同風味的美乃滋，斷面切開可以看看滿滿豐盛的配料，無不讓人食指大動！
豬廣島好吃燒 220元
嚴選豬五花，搭配豆芽菜與高麗菜、與雞高湯攪拌均勻，加上細麵讓整個好吃燒份量更為充足，忠實呈現和風美食的精髓與內涵！
明太子洋芋鐵板玉子燒 170元
使用主廚精選高湯煎煮玉子燒，一層層費工疊燒，燒出金黃誘人賣相，採用新鮮雞蛋，加入鬆軟的洋芋，口感更加綿密細緻，加入鹹香的明太子畫龍點睛，用獨特的好滋味甦醒你的味蕾，令人回味！
半熟蛋牽絲起司麻糬 190元
將濃郁鮮甜的柴魚高湯，加入新鮮的雞蛋，半熟蛋口感綿柔滑順，在加入香濃的起司，享受牽絲的快感，在舌尖融化的起士醇香，搭配彈牙的麻糬，是大人小孩都愛的一道日式風味小品！
