『食記』高雄前鎮。ONE ONE Café之精緻早午餐,高雄軟體科技園區旁

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ONE ONE Café
位置:高雄市前鎮區成功二路11號
營業時間:早餐:AM08:00~AM11:20
           午餐:AM11:30~PM14:20
           午茶:PM14:30~PM17:20
           晚餐 PM17:30~PM21:30
電話:07-5363715
消費時間:2013年11月
消費金額:680元(不收服務費)

照片:手機拍攝

位於高雄軟體科技園區旁的『ONE ONE Café 』,名氣很響亮
跟老闆娘一起去用餐,才知道這是Pasadena前主廚簡師傅所開的餐廳(說了我也不熟XD)
應該也是因為有名氣的人,相對的餐點精緻度、價位都會有所不同
當天是9點多進入,已經有一些客人了
服務生告知我們只能用餐到11點50分,12點已經全部客滿(驚)

我翻了一下菜單,餐點價格都250元起跳,大概中高價位
不過離園區很近,蠻適合帶客戶來用餐的,加上環境很舒適
又是名人開的餐廳,請客戶來用餐還不失面子,果然是好所在

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下午茶餐點一份420元,朋友說還不錯吃,不過好像也都要訂位或者排隊

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早午餐的菜單(價格最高到360元)

之前有來過ONE ONE Café買過鹹派外帶,價格不貴
還蠻好吃的,鹹派帶有滿滿的水份,咬起來很軟嫩,氣味很足夠
帶有一點台式烘蛋的風味

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餐點的選擇性不高,大致上都是義大利麵

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英式下午茶一人份420元,有機會也想來朝聖一下

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ONE ONE Café 很有名氣是因為採用了WEDGWOOD餐具
老闆娘說是跟LV一樣貴的高級餐具
主要貴是因為精緻,加上都是彩繪的餐具,工較細膩,所以來這裡用餐的服務生都要很小心
不過真的會發現有缺角的餐具還沒被汰換掉,這點我不太喜歡

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帶上位子服務生會拿出單子給予點單,勾選好在到服務台點餐結帳
最低消費限制:每人單點一杯飲料

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環境還蠻舒適,加上採光很好,還有戶外用餐區
不過天氣冷服務生不建議

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餐前飲料纖榨柳橙汁、鮮榨葡萄柚汁,還有鮮奶可以選
老闆娘說這杯子看起來好像在擺蠟燭的XD

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前菜田園生菜沙拉(凱薩醬、法式油醋)
我點了凱薩醬,醬蠻濃稠的,味道很順口溫和,不會太重口味
吃完嘴裡不會有臭味到,蔬菜的新鮮度很足夠
顏色也搭配的繽紛,不會一整盤都是綠色

法式油醋比較酸,老闆娘不太喜歡,吃起來稍微嗆喉嚨

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貝果早餐 350元(自製核桃木煙燻鮭魚、香草抹醬、蘋果、貝果)
鮭魚上面是酸豆,真的蠻酸的
我有吃一塊鮭魚,我覺得味道就很簡單,吃不太出來煙燻的口感
比較像魚市場新鮮切好現吃的新鮮鮭魚,肉質很嫩,煙燻風味不太突出

鮭魚的油脂很滑口,肉質入口及化,單純鮮美好吃

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巴黎歐姆蛋捲早餐 330元(洋菇培根起司蛋捲、炒洋芋、洋蔥、風乾番茄、歐式麵包)
我點的歐姆蛋捲早餐,歐姆蛋至少有三顆以上,才有辦法做出這種澎度還包住餡料
裡面有起司、洋菇

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麵包搭配的是歐式麵包,外皮很硬帶脆
麵包越咀嚼越香甜,一小口慢慢吃風味還不錯
我喜歡外皮的酥脆,喜歡的話現場有麵包販售區

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炒洋芋採用的是紅醬,帶有番茄香氣與酸度
不油膩,洋芋塊甜度依舊保留,綿密順口
紅醬拌炒洋蔥還蠻好吃的,搭配抿在嘴裡就化開的洋芋

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歐姆蛋捲裡面是洋菇,洋菇部分都是整顆不是切片
洋菇水粉恨飽滿,新鮮好咀嚼,香氣還不錯
搭配吃多會膩的起司,整體很順口。不過天氣冷,很容易就冷掉
會使口感稍微帶點粉粉,後面就會膩口了

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菇類本身就會有甜度,早上吃還蠻清爽的

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卡布奇諾(熱)
不喜歡肉桂的朋友就不要點此款咖啡,肉桂味道很重
不過我個人挺愛的,上面的綿密泡沫很滑口帶有奶香
咖啡不苦澀,無糖風味提昇不出來

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可以搭配桌上的糖,卡布奇諾整體的風味馬上會湧上來
加一顆風味就很好喝了

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拿鐵(熱)

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ONE ONE Café的甜品還蠻吸引我的,不過單價都蠻高的

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甜品蛋糕都100元起跳,改天中午在來品嚐好了,上班走路就可以到了XD

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(當天是用手機拍,所以蠻模糊的)

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戶外用餐區營造得很南洋風格,帶有度假的氣息

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旁邊是法式料理餐廳

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整體質感還不錯,走的是比較貴婦優雅路線,餐點精緻能感受到食材選用的很好
單價雖高,不過有穩住品質,不過時間到真的會趕客人XD......
一客早午餐的份量可以讓女生吃的飽,男生我就不能保證
早午餐的獨特性沒有很突出,只能說不錯吃還不致於吸引我想再來
我個人比較想在來吃其他餐點或者甜品蛋糕,有機會再推薦給大家

ONE ONE Café 
位置:高雄市前鎮區成功二路11號 
營業時間:早餐:AM08:00~AM11:20
           午餐:AM11:30~PM14:20 
           午茶:PM14:30~PM17:20 
           晚餐 PM17:30~PM21:30 
電話:07-5363715
消費時間:2013年11月
消費金額:680元(不收服務費)

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phone07-5363715
place高雄市前鎮區成功二路11號
3.55 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.50
服務品質
3.75
裝潢氣氛
4.25
CP值
3.25
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