台中市兩大超夯的港式飲茶
翠園和金悅軒
想要來吃最好要訂位一下
吃著吃著某天假日想去吃金寶茶
竟然也是大客滿啊
還不能訂位耶
金悅軒是澳門名店
我看桌菜也是嚇嚇叫的貴阿...
港式飲茶我覺得...
還是會因為每個人點的菜不同
而有不一樣的感受
所以 沒吃過 想吃 就去吃看看吧....
這個..
我們就不要亂碰了...乖XD
覺得櫃台小姐跟外場很不熟
看到後來就知道了...
包廂
懷著期待的心情進來了...
哇賽...
油亮亮好吸引人喔
桂花烏龍
蘿蔔絲酥餅$88
很漂亮的外皮
像一道藝術品
裡面的蘿蔔絲很鮮甜
不會苦澀
讓油炸的感覺降低許多...
蜜汁叉燒包$88
內餡味道很濃
肉很香
搭配外皮吃剛剛好
魚翅灌湯餃 $168
原來澳門的湯餃
是一顆大大的在湯裡
好新鮮喔^^
我真是鄉巴佬...
我只喝一口湯
然後等到再看到時
已經被翁先生K.O了
他說很好吃
我是不知道啦...嗚...
他以為我有吃幾口了...
我們沒默契也不是一天兩天的事了...
臘味蘿蔔糕$88
吃起來跟翠園很像
燒鵝
好吃的燒鵝
但是...覺得這道好像滿容易在別的地方吃到一樣的味道
本來想點化皮乳豬
店家說賣完了
阿...真的是...
鮮蝦腐皮捲$128
這次炸的有一點點久
皮吃起來感覺有一點點點過頭
內餡味道是好吃的
但是 吃完整盤
會有一點膩
因為有點油...
油溫沒有拿捏好 這次....
隔壁桌點了海鮮
小姐用垃圾桶裝來給客人看還是活跳跳的 (我家是當垃圾桶啦..不好意思)
我看這小姐提這桶
有慢慢晃了一下
有...有....我們都有看到了
富豪炒飯$288
奇怪...
為什麼和酷麥克大大點的不太一樣
我的看起來很單薄內
我上面的干貝絲不見了
回家再看一次才發現...
師傅不是同一個人吼........????????
雖然炒的粒粒分明
但是..........看得出來嗎??
有點乾說...
吃到後來會渴....
蠔皇叉燒酥$108
跟叉燒包一樣的內餡
所以也是表現不錯
吃到這裡
小姐才把碗拿來
炒飯都快吃完了啦.......
奶皇流沙包$88
金悅軒的流沙包
真的是好好吃
有鹹蛋黃的香氣內餡
加上奶香
撲鼻而來
金黃色的流沙
我很愛吃...
法式焦糖燉蛋 $88
有蒸蛋的fu
我還是愛台灣的焦糖布丁
香芒凍布丁 $88
這甜點還是看人吃喔
個人喜好啦
我比較不愛
因為吃起來會有點爛爛的口感
沒有彈性
我們只吃幾口
而且........................
等好久~
我問小姐說
我們還有一道布丁
是要現場製作嗎?? 不然為什麼還沒來??
結果......發現被放在櫃台很久了
根本沒有人拿過來
所以剛開始的順暢上菜
還讓我點頭稱許
結果...後來一道比一道久
最後一道甚至還忘了...............
應該開店越久會越熟練才是.......
金悅軒
台中市南屯區公益路二段213號
04-22557942