[食記] 新北永和-狠生氣日式燒肉火鍋冰淇淋吃到飽~冰淇淋愛好者的天堂~
前陣子跟幾個好兄弟去了一趟迪化街的年貨大街(<=點我複習)以後，
因為下午還要去幫忙設定電腦，
所以就打算選個距離方便的店吃飯，
於是我第一時間就想起來這間傳說中冰淇淋種類多到爆的狠生氣燒肉~~
狠生氣在捷運頂溪站1號出口出來，
往右轉後走約5分鐘就會到了~
就在中正橋頭~~
店內的空間跟一般的燒肉店差不多，
就不多做介紹了~XDDD(被巴)
店裡的點餐方式還蠻有趣的~
是直接在MENU上面點耶~~
然後每桌上面都會有簡單的調味料，
不喜歡吃沾醬的朋友可以直接用來調味喔~~
基本的醬料區跟火鍋料區都有~
燒肉用的跟火鍋用的醬料都有~
然後雖然火鍋不是重點，
但是我們還是拿了一些來吃~
基本上該有的都有嘍~~XDD
然後在店裡晃了一下就發現冰品區~
第一時間當然是住意到這萬惡的"哈根大使"啦~XDD
店裡除了哈根大使以外，
還有明治等3.4種不同品牌的冰品，
口味之多~真的讓人眼花撩亂啊~~@@
難怪這裡會被稱做是冰淇淋愛好者的天堂，
每一種口味都吃一球其他東西就不用吃啦~~XDDDD
飲料方面除了冬瓜茶跟決明子茶以外其他都是要收費的喔~
但是收費的飲料接近都是酒類飲品就是了...XDD
很適合想要小酌一下的朋友嘍~~
(注意！未成年請勿飲酒喔！)
(注意！未成年請勿飲酒喔！)
而店裡還有另外一個隱藏版飲料~
就是沒有在菜單上的"紅酒番茄"~~
這道飲品喝起來比較像是雞尾酒，
沒有什麼酒精的味道，
喝起來香香甜甜得很順口喔~~
浸泡在裡面的番茄是已經去皮的，
入口香甜多汁，
而且一點也不酸呢~~
非常爽口好吃喔~~
(注意！未成年請勿飲酒喔！)
(注意！未成年請勿飲酒喔！)
店裡用的烤爐是炭火的，
相當有FU~
而且面跟火力都夠大，
烤起來相當過癮呢~~
店裡該有的燒烤料全部都有~
各式肉品、海鮮、甜不辣、蔬菜...等等~
然後既然是吃燒肉當然要點肉來吃嘍~XDDD
不知道是不是因為烤爐好的關係，
就連不容易熟的雞肉也簡單的就烤熟了，
而且輕輕鬆鬆就烤得很漂亮喔~~
然後一撇眼讓我看到了我最愛的大腸，
當然二話不說的一定要先來上一份啊~~XDDD(再被巴)
因為火力夠的關係，
所以大腸多餘的脂肪很簡單的就被逼出來~
才烤一下下就烤出外表香脆內部軟Q的烤大腸最高境界~
剛烤好的大腸馬上放到醬汁裡面，
"滋~~"的一聲過去之後將帶著醬汁跟醬香的大腸放入口中~
歐耶...人間美味啊~~~~
當然啦~
雖然是吃燒肉，
但是全部都是肉也不好，
所以我們也點了這道奶油培根高麗菜來吃~
烤到錫箔紙膨脹就差不多嘍~
香甜的高麗菜跟培根，
混著淡淡的奶油香味~
是爽口又好吃的一道菜品喔~~
好啦~
一般的燒肉料真的沒什麼好介紹的，
今天就讓我來跟大家介紹一些額外付費的單點食材吧~~
首先先來個"大干貝"(35元/顆)！
這大干貝真的很大~
大小大約跟50元硬幣差不多大，
不要烤的太熟，
大約烤到7分熟就好~
入口後雖然貝肉超級厚實，
但是一口咬下那口感之柔軟啊~~
入口後干貝的鮮甜馬上在嘴裡擴散開來~
而灑在上面的七味粉有著相當棒的提味效果，
讓干貝的甜味變的更加明顯，
超好吃~~
再來跟大家介紹另一個單點食材~
"大草蝦"(20元/隻)！
他們的草蝦已經很貼心的去了殼，
只留頭尾，
這樣烤起來不但比較快熟，
也不用擔心烤過頭蝦殼會跟蝦肉黏在一起，
超方便的啦~~
這草蝦一吃就知道他夠新鮮~
鮮肉彈牙鮮甜，
蝦頭也是一點腥味都沒有，
用力給他吸下去，
那滿口的鮮味真的是凡人無法檔啊~~>/////<
再來是季節性的食材~
"冰魚"(100元/隻)！
雖然這冰魚看起來賣像好像比較沒那麼好，
但是沒想到烤出來超級美味的！
魚肉肉質彈牙到直逼花枝！
而且魚肉又清甜，
也是一點腥臭味也沒有喔~
單點的海鮮類介紹完了~
該來換肉類啦~~
首先來個"牛舌"(25元/片)！
牛舌上來時只有基本的胡椒調味，
維持著最能突顯原味的的狀態~
點牛舌會附上牛舌的醬，
等烤的差不多時將裡頭的洋蔥跟蔥擺上去一起烤一下~
經過這樣一下子的燒烤，
洋蔥的甜味被烤了出來，
並且甜味跟著醬一起滲入牛舌中~
一口放入嘴裡那肉香跟醬香混著洋蔥味力馬擴散開來~
牛舌特有的彈牙口感跟洋蔥梢脆的口感交織成完美的樂章~
真是無敵美味的啦~~
再來下一個來跟大家介紹"厚切牛排"(100元/份)！
這厚切牛排光看就知道很美味~
光是那分佈如大理石的油花，
就可以想見這肉有多好吃了~
調味的方面也是只有簡單的黑胡椒調味~
將厚切牛排烤到6.7分剛剛好的熟度~
這剛剛好的熟度就有著剛剛好的柔軟跟咬勁~
吃到嘴裡那肉汁馬上溢出來~
簡單的調味讓牛肉原始的風味發揮到極致~
每一面都烤過的香味跟口感，
直接把牛排店的牛排巴掉了啊~~XDDD
再來一道是" 安格斯牛小排"(100元/份)！
牛小排的部分調味一樣簡單，
其實在烤的時候只要灑上一點鹽就好了，
吃食材的原味才是最棒的~
牛小排就是牛小排，
油花分布雖然沒有上一道牛排美，
但是因為部位的關係，
肉質相當的軟嫩，
而且去骨又不帶筋，
厚度也不會太厚，
吃起來只有方便跟滿口的鮮嫩，
一個字，讚！
另外在這邊跟大加推薦一種吃法，
就是先點一份他們的"和風洋蔥"，
然後在烤肉的時候像烤牛舌時一樣，
將和風洋蔥放上去一起烤一下，
而且要記住不要烤太久喔~
讓炭火的溫度帶出洋蔥的甜，
但是還保留著洋蔥的脆口，
這樣不管是牛肉還是豬肉吃起來都會更好吃喔~~
吃飽喝足了以後就該來點甜點啦~
首先先來個"草莓酥"~
他們的草莓酥就是用酥皮包裹著草莓醬而成的~
烤過以後，
香酥的酥皮帶有點奶油香跟乳香，
包裹著的草莓醬也不會太甜，
剛剛好的甜味剛好可以讓吃了一堆肉的口腔獲得舒緩呢~
而再來一道甜點是"日式麻糬"~~
日式麻糬點了以後，
他們的店員會來幫忙烤~
示範一種超讚的烤法~
他們會將很多片的麻糬一起烤，
烤軟之後疊在一起，
然後不斷的翻面、拍打，
膨脹起來以後再烤兩邊，
最後就完成了這樣一個"日式麻糬包"啦~~~
接下來只要將麻糬包打開來，
在裡面包上冰淇淋，
就變成一道創意料理~"麻糬冰淇淋"啦~XDD
吃燒烤或是火鍋最後總是免不了要來球冰淇淋，
可是又想吃點別的甜點時該怎麼辦呢？
這個麻糬冰淇淋就是最好的選擇啦~~
而且剛好店裡又有一大堆品牌跟口味的冰淇淋讓你選，
每一口吃進嘴裡，
除了冰淇淋的甜以外，
更有著麻糬的甜味，
而且因為麻糬有烤過，
所以那甜味跟香味變的更加明顯，
超好吃的喔~~
唯一的缺點就是要小心冰淇淋融化會流的滿手都是啦~XDD
所以建議放在碗裡面吃嘍~~~
狠生氣真的是很適合喜歡吃冰的朋友來用餐，
而且服務方面也真的是不錯~
雖然是在永和但是因為剛好捷運就在旁邊的關係交通也很方便~
推薦給大家做為聚餐的選擇之一嘍~~^O^
店家資訊：狠生氣日式燒肉
住址：新北市永和市永和路二段318號(捷運頂溪站1號出口右轉約5分鐘)
電話：02-2928-6385
營業時間：平日（17：00～24：00）與週六例假日全天、假日（12：00～01：00）假日周五至周六延長至淩晨01點
網址： http://onfire450.twobc.com/index.asp
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