2013.11.24 板橋里約歐義廚房

碩大的墨魚

與滿滿好料的漁夫披薩

加上前菜的義式炒野菇

再度光顧里約

嘴角的弧度上揚

看來大有進步 

很幸運地中選窩客島雙人體驗套餐

一入座服務人員說明了內容

可選的餐點不少

而且羅傑完全是衝著墨魚來的

餐具整籃有著不銹溝的沉重

水杯也挺注意情況

剩一半的時候

服務人員立馬過來添加

凱薩鮮蔬沙拉

很明顯的看出蔬菜沒有冰鎮過頭

產生枯萎或是脫水的情況

沒見過這種紫色小草

類似苜蓿芽銀白色的長莖

卻有著綠色的心形小葉

引得羅傑覺得應該拿起來擺飾

而不適和著沙拉吞下肚

蟹肉南瓜湯

微微燙嘴的熱度

飄散出南瓜甜香

蟹肉分布均勻

奶味與濃稠恰到好處

沒有過多的粉味

玉米雞肉湯

恰巧家人有張兌換券

便升級成酥皮

酥脆有餘

香氣與色澤差了那麼一點

我與小惡魔喜歡再焦黃些

燙口的溫度

有著濃郁奶香

玉米的顆粒隨之浮現

溫潤的滋味

入喉整個身子開始暖起來

義式炒野菇

分量頗有誠意

乍看是清爽的一道

野菇富含水分

熟度掌握的剛好

沒有那種蕈類不熟的腐土味

撒上油醋

酸酸的頗引人唾液分泌

這道獲得羅傑家的讚賞

漁夫海鮮披薩

薄脆的餅皮

承載著大量海鮮

鮮蝦 墨魚 蟹肉棒

還有切片的甜椒

一拉扯

起士與成堆料

順勢往下奔流

成了起士海鮮土石流

柔軟餅皮

入口是熱騰騰麵香

加上海鮮

是口口有料的滿足

墨魚燉飯

大隻的墨魚

長度超越叉子

黑嚕嚕的米粒

是羅傑愛的菜色

微皺的外皮

下刀即可感覺肉厚的程度

潔白的一圈圈

每咬一口

除了韌性外

還有柔軟彈性的口感

燉飯混和墨汁

滿嘴黑麻麻

也有著鮮甜

米粒硬度恰好熟透

偏向台式蒸飯作風

頭足部分

有著微小吸盤

加上肉質扎實

富有咬勁的口感成了小惡魔的最愛

離聖誕節還有接近一個月

店內也早早做起裝飾

聖誕老人進駐櫃台

麋鹿與小仙女正在後方的樹叢間跳躍

轉角的樓梯不單調

呈現法國小鎮的建築風情

讓羅傑思緒飄回蜜月

櫃上雜誌不少

若是不吃正餐

來這邊渡過下午茶時光

也不須擔心無聊

還可至不遠的新北市縣民廣場晃晃

飲料

分別是冰的水果茶與奶茶

蘋果碎塊與金桔漂浮

水果茶滋味不濃

走清淡路線

小惡魔的奶茶

茶味輕微

風采都被上面的奶泡搶走

杏仁霜派

搭配焦糖

冰涼的滋味

一入口在味蕾上融化

有著杏仁顆粒香氣與咀嚼口感

卻又不像冰淇淋厚重

很清爽的一道

烤布蕾

脆口的糖衣

底下是濃郁的鵝黃

再度拜訪里約

主餐與前菜的表現不俗

加上甜點

與捷運府中站的地利之便

難怪人潮湧入

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