哞友聚會相約在 誠 屋 拉 麵
[DATA]
京站店-台北市大同區承德路一段1號B3
02-2552-6833
中山店-中山北路2段78號-3(靠近民生東路)
02-2521-8159
每人平均價位：200元/人
誠屋拉麵的日本網站：http://www.makotofood.co.jp
向大家介紹的是從大阪紅過來的拉麵店
哞最近發現有許多家拉麵店都是從日本潮到台灣
誠屋拉麵是哞的客戶，老闆叫Hatae San
雖說是一位光頭卻很有魅力的總經理呢！（忘記拍他的照片啦><）
沒關係，未來有的是機會，或許會有二訪文喔！敬請期待啦
哞已經跟Hatae San是好友嚕～
把客戶變朋友是哞的宗旨，哎喲～怎麼說著說著又到職場甘苦談了啦
廢話不多說...
我們先從外觀開始講起
是說有一點可愛的陳設...
拉開門，就會看到這個景象
有單人座的也有旁邊一組一組的座席喲
開放式的廚房，讓客人看得安心，吃得放心
其實背對我們這一個藍色頭巾就是Hatae San總經理呢
有看到嗎？小甜甜/麻衣/安心亞...好多藝人都來過喲～
還特別用小木托盤做陳設...挺口愛的啦
這一排就是單人座...日本很流行這類的座位區
因為一個人的經濟時代已經來囉～（哎）
牆面的布景也十分可愛...說不上復古也沒有特別的一個主題...摩登復古風！
應該是吧～
瞧瞧這裡是什麼？
wow～原來是哞友啦～
我們一群人在這裡聚餐...
想告訴大家的是：這是獨立的包廂喲
這間不提供訂位服務，但Hatae San看在哞的份上...
竟然幫我留這間包廂呀～～～
我們上樓去看看...（左右都是喲！）
樓上的佈置更為豐富呢～
但哞比較喜歡一樓的氣氛，可能是比較小規模，就有一種莫名的溫馨吧
這是一小區的座位...樓梯一上來就可以看到嚕～
哞喜歡這種海報亂貼的佈置法
簡單的toilet
下樓吧～
就在哞走下樓的同時～發現他們的廚房...
偷偷快速的喀嚓！其實也沒有特別的意思
只是想看看日本人廚房的環境衛生還有師傅們的心情嚕！
因為哞上一份工作是經營餐廳，所以對這塊頗為敏感
餐點終於來囉～
哞其實很餓了...攝影師還一直要我裝很美味的表情，我就偏不想看鏡頭（哼）
因為哞不能吃豬肉，所以Hatae San 幫我將叉燒換兩片蛋
我點的是牛骨湯拉麵...麵的軟硬度是"中"
你們可以一自己的喜好跟點菜員說麵條的熟度喲！很客製化的拉麵～優，推推
湯頭也很甘甜，因為哞很怕豬骨味，剛好有牛的，真是美味十足！我把整碗的湯都喝得精光（嗝～）
半熟蛋我覺得要先吃蛋黃在吃蛋白
因為才能嘗到它特別的鹹度～
這是Hatae San 招待的炸雞，還有可樂餅...哎喲～忘記拍可樂餅了啦><
真的很粗心！炸雞的部分口感吃起來是嫩的，而且有油汁喔！外面真的炸到很酥，裡面的肉又很不吝嗇，皮薄肉多的意思啦～
我給它100分！比繼*香*雞好吃一萬倍！！！
招待：香草冰淇淋（我的心都融化了～好甘心）
很爽口的冰淇淋～粉喜番
吃完後，我很滿意的回眸...誠屋拉麵下次一定還會再造訪的呢！
旋轉撒花
也請支持哞豆的粉絲團 https://www.facebook.com/jackmobean 請幫我押個
