新莊發現石頭火鍋&蒙古烤肉~

這幾天天氣漸漸轉涼,最適合吃上一鍋暖呼呼的火鍋,溫暖你我的心~

今天要介紹的是在新莊與樹林交接處的發現石頭火鍋,與蒙古烤肉~

由五位熱愛石頭火鍋的美食饕客們籌備半年多完成的【發現石頭火鍋】

這家的交通也相當方便,我只要搭639.800公車 一下車就到店門口也不必多走路真的方便極啦~

  整間店看起來相當寬敞,店門口還備有椅子讓等後用餐的客人坐~

 

 

 

門口還貼有本店使用紐西蘭牛肉與澳洲牛肉貼紙,讓客人吃起來更安心~

 

 

 

 

 

店裡的雙重好康,可參考看看唷~

 

 

這位是店裡的服務人員叫胡迪,是個超帥氣而且超禮貌的小男生,單身的妹妹可去用餐順便認識一下不錯唷~

 

收銀臺前還有放FB發現粉絲可掃瞄,便可知到最新優惠或活動,另外加入愛評也有很多好康唷~

 

店裡分左右二邊,坐位都約都四人坐位,空間與走向都利用的相當不錯,也不會讓人感到有壓迫感~ 而且也很乾淨.

當然貼心的店家,也有為單身朋友設計一整排的單人座位~

 

外桌約可容納40人左右~

 

 

牆上還有貼有怎麼煮火鍋的前後順序,有機會可參考一下唷~

 

 

這間小包箱約可容納26人左右,如果是少人的聚餐是不錯的選擇,獨立的空間讓人活動起來也不怕吵到他人~ 

化妝室還矲放一個大紅沙發椅也太特別貼心了~ 

店裡除了賣鍋類還有賣蒙古烤肉~ 

 

 

飲料都是自取,無限暢飲當天有紅茶.開水.烏梅汁.冬瓜茶都可選擇~

 

 

 

調味料也都自取,愛吃多少拿多少~

冰箱內還矲放菜盤保鮮,而且看起來也相當衛生~

菜單~價格約150元-350元不等~

 

 

這是海陸大餐,所以價格高一點,但以我看來價格算便宜,你我都可接受的價格內~

蒙古烤肉一份168元,愛吃蒙古烤肉的朋友可參考一下~

單點價格~

這裡的肉品可是現點現切,也不怕吃到不新鮮或解凍的肉品~

 

 

烏梅汁&紅茶~

聽淑雯說烏梅汁喝起來酸甜酸甜還不錯喝,但甜度再降低點會更棒~

我點紅茶喝起來淡淡的茶香,拿來去油解膩還不錯~

石頭火鍋~並用麻油、洋蔥、蔥、蒜與七味粉爆香熱炒，不過送過來時可能方便我拍照,已在廚房熱炒過了~

在倒湯時服務人員還非常細心擔心客人燙到,一隻手還擋住,怕燙到客人~

原味湯鍋~

 

無骨牛小排

 

霜降牛肉

羊肉

虱目魚槳

綜合海鮮有鮮蚵.花枝.魚片.蝦子.蛤蜊~

滿滿的一大桌好料,看了我肚子也餓了起來~

菜盤~高麗菜.南瓜.豆腐.金針菇.豬血糕.貢丸.....配色感覺不錯~

點主餐還附冬粉與烏龍麵~

我的原味湯鍋下鍋煮啦~

淑雯的石頭火鍋也下鍋煮了,在煮的時候淑雯一直說聞到陣陣麻油香,直說好香~

 

霜降牛肉一片還蠻大片,但只要在熱湯涮了幾秒鐘就可吃啦~

 

霜降牛吃起來肉質比較扎實有彈性,肉質也不會讓人感到乾澀~

 

無骨牛小排~

長長一片色澤看起來很新鮮,雖然肥瘦分怖沒很均勻,但感覺肉品還不錯~

 

 

 

牛小排肉質吃起來比較Q彈,入口極化,搭配特調辣椒吃好過癮~

 

羊肉~肉品感覺比較薄一點,所以一挾就會破裂,如果再厚一點點吃起來應該更有口感~

 

 

羊肉吃起來羊騷味沒有很重,飄著淡淡的羊香氣,在唇齒中.讓人一片接一片涮還真美味~

 

鮮蚵~看起來顆顆都很飽滿,吃起來也相當鮮甜好呷~

 

花枝~吃起來相當Q彈,而且不會很硬不錯吃~鮮魚片也非常好呷!

蛤蜊顆顆煮起來都很飽滿,而且處理的不錯沒看到沙...~

蝦子~吃起來肉質扎實有彈性,而且蝦肉很甜美唷~

 

這是店家自製的手工虱目魚槳,吃起來有淡淡的虱目魚香,真材時料真美味,拿來煮火鍋還真棒~

這是菜盤裡面附的鍋物,中間吃起來像麻糬QQ的蠻好吃的~

最後送上飯後甜品冰淇淋,巧克力.草莓,餐後來個冰冰涼涼的冰淇淋不錯耶~ 

整餐吃下來感覺用餐環境很舒服,服務生也會主動加高湯與收空盤,每個服務生都很有禮貌我喜歡~

餐點部份我覺得海鮮都很新鮮,湯頭甘甜,能在寒冬中吃上一鍋真幸福呀~也謝謝發現石頭火鍋與愛評的招待唷~

 

 

 

發現石頭火鍋

02-2205-7799

新北市新莊區新樹路422號

營業時間：    週一至週日，11:00~14:00，17:00~22:00
官方臉書：    發現石頭火鍋