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餐廳:高雄.苓雅-武廟黑輪
地址:高雄市苓雅區武廟路27號
營業時間:15:00-00:00(公休日大多是星期一)
電話:(07)723-6258
用餐日期:2013/04/09
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
烤/炸物 NT.20-NT.70不等
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這篇真的是火速生出,因為我家人妻同事,看完我臉書貼圖後,
一直說看起來很好吃,催著我一定要趕快寫,
是說,這家的確是很好吃無誤哪ヾ(●´▽`●)ノ。
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說到武廟,這可是我很熟悉的地方,高中就讀附近的道明,
我媽以前又很愛逛這邊的黃昏市場,
面臨大大小小的考試,平常不讀書,往往都會想來這邊"抱佛腳",
不過對這附近吃的,我還真不熟就是了(以前沒這麼認真鑽研╮(▔▽▔")╭),
這家武廟黑輪,恰恰好就在武廟旁那間全家的正對面,
我一去就看到了,不過並不是因為招牌的關係,
而是它散發出的碳烤的香氣讓我注意到它,囧(最近真的整個呈現很飢餓的狀態)。
帶點日式風格,說真的,跟一般的黑輪攤不大一樣耶,
店名是武廟黑輪,但我看品項,其實都是炸物跟烤物居多,
我以為是那種"黑輪伯"關東煮的那種黑輪就是了。
種類真不少,通常太多選擇我會難以下手,
不過我第一次來,朋友他們是來過很多次了,就放手給他們點餐好了。
(我自己吃飯亂點可以,跟人家吃飯我就不敢亂點有的沒的)
沒想到粉絲團按讚可以兌換小品,吃完才看到,是說保留起來我下次再去兌換。
原以為這類的小攤販,買了就是要帶著走,還好那邊有位子,
邊吃還可以讓我邊滑我的candy crush就很不錯了(你是有沒有中毒這麼深啊,兔額頭),
生意很好耶,不少人在等,標榜現點現炸,聽說通常炸個雞排約要等7-10分鐘上下。
也難怪啦,東西吃下肚後就不難理解為什麼會這麼多人想來買的原因了。
好吃又不貴,有特色,讓人意猶未竟,
以後來武廟拜拜,就知道該吃些什麼祭我的五臟廟囉。
三個人吃這樣,好像有點過量,最近工作煩心,連食量都跟著加大。
是說吃好吃的東西是舒壓,吃完再來煩惱減肥的問題吧。
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[抗漲組合(炭烤蜜汁雞排/黑輪/米血)] NT.50
黑輪+米血+碳烤雞排,這樣一份抗漲組合只要NT.50,這價格也太佛心了吧。
其實不用多,就這一份,吃了就會飽了。
黑輪QQ的,炸的外酥內嫩,好吃耶,現在光想到都還是口水直流。
他們家的蜜汁雞排是先炸後烤過,即使是抗漲組合,但份量依然不小,
粉不會太厚,肉的原味跟新鮮度都吃的到,蜜汁微甜帶點鹹,很涮嘴。
米血也加了蜜汁,軟Q而不硬,很好入口,很少有米血會讓我這麼喜歡,然後又多夾的。
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[包蛋黑輪/日式天婦羅/碳烤香雞排] NT.??/NT.20/NT.35
日式天婦羅應該就是黑輪片,雖沒其他產品來的搶眼,
是簡單路線,有時候基本的東西也能很美味。
軟軟QQ的包蛋黑輪,咬下去才會發現驚喜,這個也很不錯。
這三角形有點猜不透的外觀,猜是什麼來著,竟然是炸豆干哩,
屬蜜汁口味,口感稍偏硬,但炸起來意外讓人也是覺得蠻好吃的。
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[蜜汁雞皮/酥炸豆皮/炸凍豆腐] NT.20/NT.20/NT.??
這雞皮真的好好吃喔~~也是加了蜜汁下去烤過,而且不油,
好吃到讓人還想再多吃一支,不過當下太飽就做罷。
酥炸豆皮的口感很有層次感,吃起來一層一層很有嚼勁,吃起來很妙的說。
竟然漏掉忘了拍炸凍豆腐,我超喜歡炸凍豆腐的,吃起來裡頭的口感好綿,
我的胃應該塞了不少塊豆腐吧。
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[甘梅地瓜] NT.30
地瓜薯條表皮是呈不規則狀,地瓜內裡吃起來很鬆軟,沾上微甜的甘梅粉更是好吃。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
小詠OS:1.位於武廟路上,武廟旁全家對面。
2.雖說是"黑輪",但碳烤雞排,炸豆腐/雞皮等等的都很好吃,CP值很高。
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豬小詠的食旅隨行
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