[試吃邀約]南投.仁愛-清境好雞婆土雞城高山帳篷餐廳

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餐廳：南投.仁愛-清境好雞婆土雞城高山帳篷餐廳

地址：南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)

營業時間：11:00-14:00/17:00-22:00

用餐日期：2013/04/27

官方網站：http://ncr.com.tw/

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其實這家好雞婆土雞城，一直在我的收藏名單內，

只是沒想到竟有機會收到他們家的邀約，不過最近工作真的太忙，

敲定四月底，錯過了粉紅桃花開的時節說真的有點可惜就是。

最近天氣真的很弔詭，一到假日就狂下雨不知是哪招?

清境也是，又是山區，真的是又冷有凍，跟山下的天氣截然不同，

我還因此錯估，完全都帶短袖上山，差點沒冷到爆炸。

好雞婆就在清境的博望新村內，雖不是鬧區，其實這邊我也來過兩次，

之前住的三一民宿跟四季星空都和有名的魯媽媽雲南擺夷料理也是在這。

好雞婆就位於斜坡下方，車可以開下去，不過我心臟不夠強還是先停上頭的路邊就好。



先到櫃檯，之後才有服務生幫忙引領到用餐的包廂。



好雞婆最大的特色就是這樣一間一間的包廂型態，很像帳篷，

所以才說是高山帳篷餐廳，順著樓梯走到包廂，兩旁都種滿桃花，

晚上的好雞婆在紅燈籠的點綴下真的很美，

相信如果是桃花季，應該更是美不勝收。








我們坐的包廂內有兩桌，每桌四個座位，空間挺寬敞，而且隱密性頗夠，

要聊天啥的都蠻自在的，不像一般餐廳那樣大鍋炒會互相干擾。

發現一件事，這家餐廳似乎有分工，上菜的不會幫忙清空盤就是。




打卡按讚有優惠這最近正夯，來好雞婆用餐打卡按讚，就送酸梅汁一瓶。




這是出菜前先送上熱熱的綠茶，

是因為高山產茶的關係嗎，這茶不苦不澀，十分順口解膩。

而且也可以暖暖身，不然這樣的低溫真的很讓人吃不消。


 
好雞婆的餐點，除了雞料理，跟這帶其他餐館差不多，以擺夷料裡為主，

有單點跟套餐形式。套餐比較划算，以四人份來說，分AB兩種，套餐會含四菜一湯。

A的餐點可以跟B互換，蠻有彈性的。

套餐基本上就能夠吃的飽，只是我們還加的一兩樣菜，整個就是吃撐了。

口味上也挺不錯，建築也很有特色，來清境不知道該吃什麼的話，

好雞婆倒是挺不錯的選擇哩。

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【風味椒麻雞】NT.800-B套餐



因為也是擺夷料裡為主，椒麻雞當然是不可或缺。

肉很嫩皮又酥脆，微帶些酸甜，雖說也是蠻好吃的，但對重口味的我來說，

如果味道酸度跟辣肚能加強些，會更不錯，


 
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【香樁煎蛋】NT.800-B套餐



煎蛋基本上不會難吃，算是很基本的一款。

不過裡頭加了香樁跟枸幾，就很特別了，煎蛋吃起來很嫩，還有高湯鮮味，很不錯。



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【季節時蔬】NT.800-B套餐



這時節是高麗菜，不過不清楚是不是會變換就是，

高山高麗菜特有的爽脆鮮甜自是不缺，雖是簡單菜色，卻也不流於俗套。



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【日式照燒松阪豬】NT.350




醃漬過的松阪豬切成薄片，夾上黃瓜一起吃，很是清爽。

現在看到照片想起味道，還是忍不住口水直流哩。



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【泰式沙嗲燒烤豬肉串(8串)】NT.220



這也是很開胃的一道，有著沙嗲香氣的烤肉串很夠味，

用竹籤串起，食用起來很方便。忍不住就多吃了些。

 

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【黃金三蔬】NT.150



人家菜單有寫好，是我們沒仔細看，，其實會點這三蔬，是想說要多點蔬菜均衡一下。

有茄子/金瓜/金針菇三樣，不用沾糊椒粉就很棒。

原以為油炸類會很膩，沒想到這吃起來很是清爽，讓我們幾個贊不絕口。

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【阿嬤的九尾雞(兩人份)】NT.800-B套餐
 
 

雖說是兩人份，我以為是兩杯裝，其實上桌還是用了一鍋，要大家一起吃也是可以的。

聽說這也是當家料理，

加了九尾草的雞湯，湯頭喝起來很順口，不會很油膩，雞肉肉質也頗有彈性，

喝了會活血暖身，天氣冷來碗雞湯真的是通體舒暢。



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【泰式檸香五花沙律】NT.800-B套餐



檸香五花沙律，這道算是很清涼爽口的開胃菜，

雖然最後才送上，不過無損其美味，

很薄的五花肉切片，鮮而不油膩，微酸中又帶了些許辣度，

搭上花生更添加了絕妙口感，冰冰涼涼的，炎炎夏日很適合來上一道。



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這週天氣不好，不過通常濕氣重的好處，就是很容易看到雲海跟雲瀑，

忍受溼答答之餘，有美景看其實也很不錯。

天氣好或壞，其實各有利弊，不過還是希望下次出遊，老天還是許給我個好天氣卡實際。



 
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[延伸閱讀]

2010南投食記-清境醇香黑豆酥骨豬腳

南投.仁愛-清境博望新村三一民宿
 
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豬小詠的食旅隨行

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