--------------------
餐廳：台南.中西區-越南牛肉河粉(老店)
地址：台南市中西區金華路三段47號
電話：(06)226-5932
用餐日期：2013/06/21
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
河粉/米苔目/米粉系列 NT.60-NT.90
-----------------
在台南想吃越南河粉的話，不妨可以到金華路三段這一帶找，
小小一段路，竟聚集三家越南河粉店。
早先造訪的另一間"天意"雖也是在金華路上，但四段距三段這裡還有段小距離。
招牌上有牛牛標誌是這家的特徵。
-----------------
其實金華路這幾家越南河粉都有些許共通特色，
就是店面佈置都很簡單，座位數不多，看似一般的小吃部。
原以為天意的餐點種類就不多，沒想到這家更少。
基底是麵/河粉/米粉跟米苔目，再加些湯類而已，走的是很單純的餐點路線。
價位大約在NT.60-NT.90上下，價錢較天意高了些，料少了些，
不過口味是還不錯，沒什麼好挑剔，又好吃，
也難怪生意不錯，座無虛席，內用還要小小的先排隊哩。
-----------------
【海鮮河粉(乾)】NT.70
特意點就海鮮河粉來做比較的，一方面也是覺得海鮮料會比較多樣就是，
天氣太熱，真的只吃的下這種清爽的乾河粉。
配料有蝦子/魷魚/丸子各一，加上幾片肉，
還有一大把的豆芽菜，跟涼拌蘿蔔絲(蔬菜這點給的很大氣)。
再加上些許的九層塔提味跟灑上花生粒，食材新鮮，
半透明的河粉很有彈性，吃起來滑溜，拌上酸酸甜甜的醬汁，讓人讚不絕口。
如果覺得味道不夠，也提供辣椒跟檸檬汁等沾醬自行取用。
不過他們家的辣椒很嗆辣，超夠勁的。
-----------------
【肉丸湯】NT.25
肉丸是豬肉，這點我有事先問過才敢點，
不過看到讓我很詫異，外觀很像一般丸子，不過比一般丸子來的軟Q。
看似清澈的湯，滋味是很清甜的。
-----------------
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：★★★★☆
CP值：3.5/5
回訪率：3.5/5
小詠OS：1. 位金華路三段上，鄰近有三家越南河粉店。
2. 沒有一般越南河粉店會出現的炸春捲跟涼拌春捲。
3. 有提供魚露/辣椒等等的調味料。
[延伸閱讀]
台南.中西區-羊城油雞(僅此一家，別無分號)台南.中西區-八峰亭日式拉麵(排隊也不一定吃的到好味)
台南.中西區-正義餃子(加蛋的立食餃子店)
台南.中西區-公園路米糕(在地好味道)
台南.中西區-艾摩多手工杏仁豆腐專賣店(赤崁樓旁)
台南.中西區-江水號(民國20年創始的古早味冰店)
台南.中西區-裕成水果店(夏天吃芒果冰正消暑)
台南.中西區-阿文豬心冬粉(阿文阿明本一家)(豬腳+腰子好美味)
台南.中西區-龍興冰品店(草莓季限定)
台南.中西區-鯊魚咬土司(成功店)美味的布丁吐司
台南.中西區-醇涎坊鍋燒意麵(簡單的古早味)
台南.中西區-小星星義大利城堡(青年店)
台南.中西區-只開早上的好味道之阿堂鹹粥
台南.中西區-莉莉水果店-傳說中的鬼扯店插旗
台南.中西區-赤崁樓美食之鎮傳四神湯。碗粿
台南.中西區-阿鳳浮水虱目魚羹
台南.中西區-在地好滋味之葉家小卷米粉
| 台南.中西區-度小月擔仔麵(民族店)-份量跟口味都令人跌破眼鏡的古早味小吃 |
台南.中西區-見面不如聞名的永樂燒肉飯
台南.中西區-永樂市場好味紅燒魚土魠魚羹
------------------------
豬小詠的食旅隨行
也可以宣傳你的粉絲專頁
