Dear Diary:
Yoyo 是一個超愛愛愛愛愛吃粥的「偽老人」啦!
特愛這種糊糊稠稠的食物 .. XDD
例如; 濃湯 & 羹 & 粥 & 麵線糊 etc.. 等
今天要跟大家分享的就是 Yoyo 和 布格先生 一致認為
大概是 畢生中 吃過最幸福,最暖胃的粥了吧!
不誇張,斗六應該沒有一間粥可以比的上了吧
這間「老客馥粥品」是連鎖店,我們雖然沒吃過其他分店的口味,
但至少這間位於 斗六龍潭路 上的「老客馥粥品」Yoyo 給他 99 分 啦!
天冷的時候就會特別想到這裡報到。
整體店面裝潢的感覺好 古早味、充滿 地方風情 呢 !!!
像極了台灣早期那種打著燈籠的 庄頭小吃攤
或是懶得抬頭的朋友,這裡有 Menu 可以填寫哦!
菜圃 有分 辣 與 不辣、隨你拿多少都 免錢 的哦!
Yoyo 和 布格先生 超愛他們家的「辣菜圃」。
炒的辣辣香香的、不死鹹,放到粥裡很提味哦!
而且脆脆的替綿密的粥增添不少口感。
* 非常講究衛生的使用密封式包裝
玻璃櫥窗貴裡冷藏保存著 各類新鮮的食材。
阿姨都使用夾子拿取,好乾淨 啊!>////<
這個認真的美麗女人就是 賣粥的阿姨~
無數次的來到她這裡報到、就為了品嘗到她熬煮的粥品。
瞧~ 她正在反覆來回的 壓、敲、攪 著我們點的粥。
確保粥裡的米 煨的細細綿綿 的那樣~
上桌了!我們內用的「雞蓉玉米粥」(加鹹蛋) $ 70
超大碗的吧!
看看那幾乎融於一塊兒的粥。
柔和的 快看不到米飯的樣子 ... 上頭灑上了油條及肉鬆
再搭配上辣菜圃 。是幅 美景 啊 !!!
要讓大家看到熬煮到一整個 滑順不行的粥~
舀了一瓢給大家看 。
內頭的雞蓉軟嫩無腥味、玉米的鮮甜帶出鹹蛋的 香醇滋味... 棒!
這碗 Yoyo 跟 布格先生根本就是 搶著吃
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隔了幾天、我們又想念了!所以跑去外帶 XDD
肉是細嫩的 牛肉片,不是碎肉哦!
料超實在的 ~ 裡頭還有 時蔬 呢 !!!
營養均衡又吃得飽
裡頭有很多 瘦肉、吻仔魚、一尾蝦子、少許 魚片 跟很多 蔬菜!
撈起來一點給大家看~
海產粥多了 大海的鮮甜、而且搭配輕脆的 青菜 與 鮮甜玉米粒
、吃起來真的意猶未盡。
就是要加上這三種好朋友才一級棒 !!!!
「辣菜圃」、「油條」、「肉鬆 / 素香鬆」。
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真心誠心的 推薦 給愛吃熱粥的朋友。
尤其是愛吃這種綿綿密密的粥品,Yoyo 覺得粥 ...
就是要熬到幾乎看不到米粒、類似「靡粥」那樣吃起來
才幸福、才可以呼嚕呼嚕的熱熱的吃下~
大家一定找機會要來吃哦! 一起來體會 暖心、暖胃
的美食 (( 啾咪~~
店家資訊:
店名:「老客馥粥品」
地址: 雲林縣斗六市龍潭路 11 號
電話: 0934-154-285