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很對不起超划算的老闆，原規劃到台中開會時可以順道去拿
結果會議延期..回台北後又碰到月底結帳忙到翻...
心裡一直惦掛這件未完成的事
只能將所有的步驟分斷落處理
拍照，挑片，歸檔，寫文...搞到現在才能將<完整>給呈現出來
真是對不起了...
【超划算熟食專賣店】在台中市北區遼寧路，附近是黃昏市場
每日下午黃昏市場開始做生意就是車水馬龍的景象了
即日起至12月31日推出年菜預購優惠，
恭喜發財超值組(八道菜)1688元，
六六大順超值組(六道菜)1188元，
以實惠價格、輕鬆享受美食回饋給所有的朋友。
早上10點開門營業到晚上8點打烊
不定期會推出優惠商品，過往行人可別錯過了...
農曆年前推出的一系列應景口味都是幫主婦們貼心設計的
門前的這個大甕最吸引人了
甕裡用的是溫熱的碳火維持著小甕裡的食材溫度
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拿小甕的鉤子是特別設計的，這加熱的雞湯可以在店內喝也能外帶
現場還有試喝，可惜我在趕時間...只好放棄現場品嚐
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老闆特別拿了給我拍照，還沒掀蓋子就聞到一陣陣的香氣
上圖是黑蒜頭烏骨雞湯(排名第一喔)
下圖是黃金蟲草燉雞湯
清澈的湯，濃香的味道，難怪生意嚇嚇叫...
超划算的陳設有點像全聯社，冷藏冷凍櫃裡面放了好多的真空包裝商品
【超划算熟食專賣店】是『饗城食品集團』的直營專賣店
秉持著食材新鮮、用料來源清楚、乾淨、口味不同凡響。
擁有GMP&HACCP雙認證的中央廚房，
具備現代化的生產設備，所有的熟食皆由五星級廚師操刀，
每個環節有嚴格的品質管制，消費者可以放心得選購。
當然我也看到愛評的優惠告示，這下我又要掏錢包了...
太多東西不知要買哪樣嗎?可以參考牆上排行榜
超划算的商品DM，年貨也好平常用食也有，選項好多..
外地的還有宅配的服務
櫃裡擺的商品比超市還要多，都是熟品回家加個熱就能上桌了
對忙碌的主婦尤其是像我這款的職業婦女幫助最大了
除了體驗的6項之外，我又挑的這一堆...才$600多超划算!!
每滿$140還能以$10加購$49的商品
除了青菜，調味類的商品都有連素食的也有
我若住附近，一定會天天來買
※同場加映：
體驗會員現場提貨時，於超划算熟食專賣店FB粉絲團按讚
並留言『我在超划算熟食專賣店口碑體驗』，
即可現場獲贈蜜汁豆干乙包(每張口碑券僅可參與一次)
還好當天帶的是智慧型手機，沒有錯過優惠
這兩大袋的商品，可愛的小老板(老闆的女兒)已經幫我準備好了~~感謝老闆和小美女
豐富的體驗~依序是
上:佛跳牆 筍封排肉
中:翠玉獅子頭 芋頭蒸排骨
下:鴨肉米糕 黑蒜頭烏骨雞湯
每一項都是冷凍的，保存期15天，商品上都有標示
用的是耐熱的包裝品，加熱的方法下面幾種
微波加熱:撕掉外層的塑膠膜，內包裝剪個小洞讓塑膠包站立在外盒內加熱
直接加熱:撕掉外層的塑膠膜，內包裝倒在適合的鍋裡直接我瓦爐加熱(佛跳牆.湯類)
隔水加熱:撕掉外層的塑膠膜，內包裝直接丟入滾水中充份加熱
電鍋加熱:撕掉外層的塑膠膜，內包裝直接丟入或倒在容器裡分批蒸
我用的最快速方便的方法，一鍋煮滾的鮮燙青菜後再丟進去煮
約計10多分鐘左右可以同步幾道菜上桌
這款是蘋果日報評比第一(不愧是喔，料多實在!!)
在食材的挑選，商品的相關資訊，包裝上有清楚的標示
像這款比較厚實的商品，建議用電鍋蒸比較方便
外包裝之內還有一層塑膠碗，還蠻好運用的~廚房洗切食材食的好容器喔
2000g，滿滿的一大包，看得到料料很多...已經聞到香味了
倒在湯鍋裡，都要滿出來了..
香濃的佛跳牆，用料豐富湯汁很濃味道鮮，聽說回購率很高
芋頭經過酥炸後的滷燉，讓湯頭更香濃
排骨不是多骨頭，肉很多又軟嫩，還有炸的金黃的蒜粒
特挑的食材在滷燉的調和下，湯汁味道濃郁~~是一道不可缺的桌上餚
密封的包裝裡還有包裝，容器還能回收再使用
好大的一塊封肉，用粽繩綁出漂亮的線條
厚厚的五花肉在主廚的料理下，漂亮出色
筍排封肉，上層的皮Q一層一層的肉嫩
脆口的筍乾吸收了五花肉的油脂，吃起來更順口
五花肉吃來也沒有油膩的感覺
柔嫩的肉質感就像他的外型，肉質很甜又嫩...家人都搶著吃
份量也多，一大塊的五花肉我把它切成塊狀比較方便吃
一份獅子頭有6顆還有配菜有白菜滷和筍絲
翠玉獅子頭，真材實料的特製獅子頭還蠻大一顆
我是整包放在熱水加熱直接倒出來..來不及加白菜了
不過包裝裡也有白菜和金針菇，滷燉入味，醬湯配飯好好吃
獅子頭，有加荸齊吃在嘴裡肉丸子有脆脆的甜
肉的口感是結實有彈性，不是軟軟鬆鬆的~好吃
加熱商品的包裝都差不多
還沒加熱前先看一下商品的內容，有大塊的芋頭酥，炸排骨
加熱後倒在盤裡，份量還不少..只是賣像有點小差
糊成一盤，不太容易看出廚師的心意了
這一款式沒有湯汁的，乾乾的樣子
不過料還是很多，炸的香軟的蒜粒算是形貌最完整的
芋頭綿綿鬆鬆很香，排骨酥的粉層都脫落了
芋頭排骨酥的味道是屬於柔綿的，芋香肉绵，只是若能用碗裝盛讓整個型保持住會更加分
鴨肉米糕，用耐熱容器裝著，其實直接蒸就可以..
乾淨的包裝令人滿意。我覺得這應該叫油飯為什麼要稱米糕呢?
米糕感覺上比較粘比較軟...可是這一碗都沒這些特性
本來可以直接連著容器一起蒸，但我拆太快了...
剛好有個漂亮的深碗，電鍋蒸，大約是一杯水的時間就好了
冷凍時的顏色比較淡，蒸熱後的比較深比較漂亮
米糕(油飯)是用麻油炒的，加熱的時候麻油的香就一直竄出來
老闆不計成本很大方，鴨肉片很多...
鴨肉有彈性不會澀，主角和配角的熟成度剛剛好，老人家吃也不會嫌硬挑出來
長糯米比較Q有彈性，不會太過油膩，大塊的香菇也是夠迷人
麻油裡的薑香味也是這款米糕的特色...天冷冷吃起來特別的暖和
這是店裡面的第一名~不混是銷售還是人氣
耐熱袋裡是一整隻的烏骨雞，香濃的雞湯還沒加熱就已經很迷人
找出家裡的甕..竟然放不下，不是頭跑出來就是屁股在外面，蓋不上蓋子啦
有一層油不敢拿掉，怕蒸熱後沒有吽逛的光澤，一整個份量好多呦...
不加膜不行，怕蒸氣影響了的濃度~~
雞的厚度怕水煮藥等很久，這隻雞我用電鍋蒸，敷個臉再回來驗收...省時!
回熱的雞湯香噴噴，肉經過幾次的加熱已經非常方便吃了...
紅棗，蒜粒都很完整...精華都已經溶到湯裡了
烏骨雞肉燉的透，筷子一夾就能將美味的肉給挑離
雞肉經過高溫的墩煮並沒有損失甜度而且肉也的嫩度高也不柴功力了得..難怪會是第一名
湯汁算清澈哦..沒有顯得藥材味.蒜香還蠻明顯的~~老公也說她是第一名
這補湯拿來拌飯或麵線都很棒喔~~氣餒
丁塊大小的豆乾，滷得透徹，帶點辣，有點小硬口感上比較有嚼勁~是下酒的好料
感謝愛評的體貼和超划算的大方
才有這次的超值體驗
忙碌的採辦事項就交給~~『超划算熟食專賣店』
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以上分享純為個人觀點，不涉推銷
拍照，寫文須要很多的時間整理
期待您在分享之後也給我一個鼓勵~~
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