店家名稱: 珍珠茶屋
用餐日期: 2013-11-16
用餐人數: 3 位
平均消費: NTD $600
再訪指數: 4.0 (最高五分)
看到好多人在分享珍珠茶屋的食記
我與花二寶早就將此間日式茶屋放入我們的口袋名單
交通其實還算便利，捷運文德站往碧湖公園方向前往
腳程約十分鐘內，沿著碧湖公園的的外圍旁步行
吸入的空氣也顯得格外舒暢呀
當天是晚間臨時起意前往用餐，天色已晚…
珍珠茶屋的日式庭園造景就照的不是很清楚了
進入茶屋的推拉門真的彷彿進入了日式氛圍的用餐空間
每個角落都有味道，質樸的空間感真的令人放鬆
這裏除了可以品嚐美味的晚間套餐，也有販賣茶具
坐定位後，服務人員排餐具與遞上了菜單
菜單的選擇不多，其實就是統一NTD600的秋旬套餐
主餐與甜點可以三選一
三人用餐，剛好三套我們都可以各點一套嘍
上菜啦…
前菜三品
白蝦，芋頭，樹豆肚片湯
新鮮的白蝦，貼心的幫我們剝好了嘍
芋頭搭配細青蔥，絕配
清淡的肚片湯，暖和了我們的胃
旬食套餐
午仔魚一夜干
新鮮的烤魚再搭配有機的配菜，營養均衡
文煨魚唇鍋
冷冷的天氣，最適合品嚐鍋物了
這品很特別，使用魚唇肉熬煮而成的湯底
整鍋膠原蛋白的湯底，真的可以稱美人鍋了
除了Q彈的魚肉後，再搭配新鮮的豆芽與豆腐
鍋內還有粄條，增加飽足感
梅醬白肉
川燙的白肉肥瘦適中，搭配梅醬，清爽不油膩
尤其肉質入口即化，讓我們十分驚豔呀
每一套均附配菜喔
牛蒡天婦羅
茭白筍
因為魚唇鍋內已有附粄條了，所以就沒有另外呈上有機白米飯
甜點
宇治金時
宇治是代表抹茶，金時是紅豆
一球抹茶冰淇淋，一旁的紅豆泥與白玉湯圓
宇治抹茶不會很甜膩，所以搭配一旁的紅豆泥剛好
白玉湯圓很Q彈，很好吃
茶品
玄米茶
極簡風格鑄鐵茶壺，用火柴棒點火，以酒精燈加熱的熱開水
茶碗裝著玄米茶，用熱水沖泡，待2~3分鐘即可飲用
胖胖的茶杯握在手心很溫暖，玄米茶很順口
宇治抹茶
淡淡的茶香味，我真的很愛抹茶呀
心得結語
日式茶屋中的氛圍，讓我感受到久違的休閒時光
台北市區中，有一處讓我們可以好好坐下來品嚐美味的料理之餘
再來一碗精緻的甜點，尤其是茶飲也很得我的心
飽餐後，談天說地享受一個輕鬆假日
店家資訊 (見圖片)
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