嘩嘩嘩,口碑券第40彈
超級幸運搶標到【滿穗台菜餐廳】的口碑券
光看網路上的照片,那裝潢跟餐點都很吸引人的高級啊!
交通十分便利
坐捷運坐到【松江南京】八號出口,一出來就直接到了喲!
環境優雅,和一般合菜餐廳比起來更顯高檔
員工們個個常保笑容,桌邊服務也做得很紮實呢!
◎體驗內容
滿穗台菜餐廳 :主廚精選超值饗宴,4人免費體驗(價值NT.2380)!內容包含:
品項 | 數量 |
---|---|
和風海鮮沙拉/烏魚子拚軟絲/百香蟹肉塔 | 3選1 |
奇異果生蠔/蘋果鮮干貝/果粒蝦球 | 3選1 |
水梨雞腿煲/番茄牛腩煲/海鮮豆腐煲 | 3選1 |
韭黃炒鱔魚/薑絲魚片 酸菜蝦仁/蒜泥鮮蚵 |
4選1 |
紅燒豆腐/菜脯蛋/桂筍滷肉/鹹蛋苦瓜 | 4選1 |
蛤蠣絲瓜/肉醬茄子/小魚山蘇 | 3選1 |
薑絲蛤蠣湯/紫菜丁香湯/薑絲魚片湯 | 3選1 |
香米飯/地瓜稀飯 | 4人份 |
季節水果及甜湯 | 4人份 |
這次體驗的內容是四人合菜的菜單
李經理很盡責的向我們推薦人氣菜色,並介紹每一樣菜的特點
這間店有很多特色菜都是以水果入餐調味,可以減低菜色的油膩感喲!
小聊幾句後,餐點很快的端上桌啦
首先是米飯類的,可以選擇一般白飯或地瓜稀飯
看這一大鍋滿滿的地瓜,光吃這個稀飯就飽啦XD
地瓜熬得軟爛入口即化,甜甜的很好吃呢!
百香蟹肉塔
百香蟹肉塔的擺盤真是太適合宴客了
上面滿滿是蟹肉,下面的百香果十分新鮮
經理告訴我們,這蟹肉球的吃法是先將蟹肉挖到碗中
接著讓百香果伴在一起
讓原本鹹而好吃的蟹肉增添了酸甜感,吃下去後胃都開了,非常讚的開胃菜!
奇異果生蠔
奇異果生蠔的擺盤更是令人驚艷
生蠔上面灑滿了新鮮奇異果,每一塊果肉都切的挺平均
而下面的生蠔摻有莎莎醬
微辣微鹹微酸,口感層次十分豐富喲!
此外,每一顆生蠔裡都還有冷蝦和花枝相佐
完完全全是一個超棒的海鮮餐點,且吃不到海鮮的腥味,取而代之都是海鮮的甘甜
喜歡吃海鮮的人真的可以點來吃,物超所值呢!
水梨雞腿煲
水梨雞腿煲建議可以肴他的湯汁一起配飯
雞腿的表現中規中矩,肉很紮實
至於水梨的口感蠻特別的
有人說像鳳梨、有人說像馬鈴薯 哈哈
都是香香甜甜的,而且沒有因為溶入醬汁而變軟,依舊酥脆喔!
韭黃炒鱔魚
撇除前面比較清淡的料理
這一道相當下飯,魚片給的很多,而且幾乎吃不到魚刺
雖然說吃起來相對鹹,但不會覺得油膩,也沒有一般鱔魚的土味,整個烹調的十分得宜
會讓人忍不住一片接著一片吃!
撇除掉上述的特色料理後
滿穗餐廳也是有提供很家常的菜色,可以滿足各種不同需求的饕客
這道【桂筍滷肉】之所以這樣紅潤,是因為有以"紅麴"調味,十分養生
而肉的組合有瘦肉也有肥肉,真的怕吃肥肉的朋友們,下面也是不少瘦肉喲
味道不會死鹹,甚至比韭黃鱔魚吃起來清淡,嚼勁十足,吃起來很有彈性呢!
蛤蠣絲瓜
來到蛤蠣絲瓜時,毛安與毛安的小伙伴們其實都已經吃得很飽啦!
不過一看到蛤蠣,大家眼睛又再次亮了XD
它的蛤蜊很飽滿,可惜少了點,不然一切就太完美了
看看,每一顆蛤蜊都是這樣飽滿多汁啊
突然間,胃好像又騰出很多空間了呢
薑絲魚片湯
殊不知最後一樣湯裡一樣可以看到蛤蜊的身影XD
這湯上桌時蠻讓大家訝異,因為是一人一碗
可是每一碗的料是給的超級大方啊!!
魚片給了至少五六片,每一片都鮮嫩的很,到嘴裡又會入口即化喔!
飯後甜湯也是一人一碗的紅豆湯
味道甜而不膩,口感十分滑順
餐後水果
結束了非常滿足的體驗
結束用餐後
我們請經理帶我們去VIP包廂參觀
不過今天的VIP包箱幾乎都客滿喔
包箱裝潢雅緻,空間舒適
此外
每一間包廂都可以打通,所以要辦同學會、謝師宴,或者小型婚宴都十分適合
雖然包廂位於地下一樓,但因為天花板有特別挑高,所以整體不會給人壓迫感
且包廂內還有提供歌唱設備,真的很適合聚餐喔!
總結
滿穗餐廳是一間讓人很放鬆的餐廳
服務生都非常有禮貌,隨時都會上前倒茶、換濕巾
整體桌邊服務沒什麼可以挑剔的
至於餐點的部分,平常我們對台菜的印象都是比較鹹比較下飯
但滿穗提供的前幾道菜中,因為融入新鮮水果而增添了整間店的獨特風格
不只中和了口味,也讓菜色變得更加香甜且讓人眼睛為之一亮
至於一般常見的家常菜色也處理得很妥當呢
有興趣的朋友們不妨參考參考囉!
感謝 愛評網 和 滿穗餐廳 的招待啦
毛毛安不負責任評分:
美味度: 95分
吃飽度: 100分
變化度: 90分
服務態度: 100分
美味度: 95分
吃飽度: 100分
變化度: 90分
服務態度: 100分
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