要帶大家來看看我在台南中西區發現的驚喜美食!鑫發茶室厲害的地方在於,竟然在路邊餐車賣起了道地的港式小吃,是不是超酷的,而且早上聽說這個位置是賣玉米的,晚上就變身為港味十足的鑫發茶室,真的讓人覺得太有意思了。
鑫發茶室
地址:台南市中西區民族路三段53號
TEL:0987-655029
營業時間:17:00~23:00
FB:鑫發茶室
IG:https://www.instagram.com/yam1faat3_2024/
那天我們特地跑來嚐鮮,鑫發茶室的位子不多,大概只有八個左右的內用座位,雖然說不上非常舒適,但是那種在路邊吃著港式小吃的感覺,真的很有FU啦,不過那天風真的有點大、有點冷就是了。
翻開菜單,哇~密密麻麻的品項好多,像是香港很有名的小吃美食,燒賣、港點、煲仔飯、公仔麵、碟頭飯,還有港式甜品跟飲品等等,不過老闆跟老闆娘好像只有兩個人在忙,所以菜單上的東西並沒有全部都有供應喔。想知道當天有什麼好料的,記得抬頭看看餐車上掛的菜色,或是直接拿紙本菜單比較清楚。
雖然可以選的沒有像大菜單上那麼多,但光是看著那些品項,就夠讓我這個貪吃鬼猶豫好久了!最後我們點了豬扒煎蛋飯、叉燒撈丁、四色燒賣、絲襪奶茶跟鹹檸七。
先來說說這個鹹檸七,表現就是中規中矩,絲襪奶茶的部分,我個人覺得茶味可以再濃一點點。
雙色燒賣,真的讓我驚艷,味道超級鮮美,吃起來又Q彈,口感真的是一級棒,原本想說路邊小餐車的燒賣應該就那樣,沒想到我完全錯了,真的要跟它說聲SORRY啊!
這個豬扒煎蛋飯,那個豬排厚實又超嫩,吃起來很香,完全沒有豬肉的腥味,配上半熟蛋一起吃,實在是好吃到讓人印象深刻,旁邊還貼心地附上了餐肉跟青江菜,白飯還淋上了叉燒的豉油,齁~那個味道真的是「好好味」啊!
裝碟頭飯的碗竟然是用公雞碗耶,整個港味都出來了,吃起來更有感覺了。
叉燒撈丁的湯頭也很棒,叉燒不會太肥,連我這個不太愛吃肥肉的人都覺得很好吃。
吃完飯,擦嘴的面紙竟然是用麻將包裝的,也太有趣了吧,原本還想再來個菠蘿油或是西多士當飯後甜點的,但是剛剛的正餐實在是吃太飽了,只好等下次有機會再來試試看囉。
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