大家還記得去年分享過越好吃越南料理-巨城店嗎？沒想到這麼快也插旗竹北囉 
越好吃越南料理-竹北店剛開幕前幾天都人潮滿滿，竹北人真的好愛越南料理喔~
店家提供道地越南料理，還有越式香酥雞、香茅炸豆腐等創意料理 
最近推出超人氣的越式火鍋，有適合多人分享的”阮小姐推推鍋”和個人獨享鍋 
選擇如此豐富的越南料理，快跟著小米一起去看看吧。
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👉越好吃越南料理-竹北店位置
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越好吃越南料理-竹北店位於文信路上，爬蟲公園、廟口鴨香飯竹北店旁。
我們試營運第三天前來還是人潮滿滿，不早點來排隊真的吃不到
👉越好吃越南料理-竹北店環境介紹
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店內以純白色為主色調，帶有時尚輕奢的風格
試營運期間桌跟桌之間比較擁擠，老闆娘說她之後會再調整，讓大家用餐起來更舒適喔！
店內有2-4人的桌子，未來二樓會加開用餐空間，就可以容納更多人~
店家沒有收服務費，餐具和醬料就自行取用啦。
👉越好吃越南料理-竹北店菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
有湯河粉、涼拌米線、越式炒麵、法國麵包、炸物、飲品等多種選擇，不同喜好的朋友都能得到滿足
最新推出的越式火鍋，有適合多人分享的”阮小姐推推鍋”和個人獨享鍋~
到底什麼是推推鍋呢？大家繼續看下去吧。
👉越好吃越南料理-竹北店用餐心得分享
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來開動吧！
今天跟小結巴、喵喵和小林來吃越南料理，每一道看起來都很清爽，很適合夏天享用
涼拌青木瓜(60元)爽脆的青木瓜，搭配清爽微辣的醬汁，是很適合多人分食的開胃菜。
越式香酥炸雞翅(120元)很推薦，以特製香料醃製入味，外皮酥脆、肉質軟嫩
搭配清爽的魚露，大小朋友都會很愛！
皇家大蝦餅(180元)內餡是看得到有蝦肉的，外脆內嫩，搭配特製的水果沾醬也是很棒的開胃菜
越式法國麵包(130元)麵包和烤肉都是店家自製的，特別強調法國麵包是用日本麵粉做的唷！不是批發回來的半成品再加熱喔
店家使用醃製入味的豬梅花肉，當日新鮮現烤，是大片的烤肉，不是肉絲喔
搭配越南火腿、紅蘿蔔絲、小黃瓜、特調醬汁等食材，鹹鹹甜甜的，再加上微酥的法國麵包讓人一口接一口吃不停。
香酥雞涼拌米線(140元)當天新鮮醃製的香酥雞，搭配米線、醃蘿蔔絲、小黃瓜、洋蔥絲和花生碎，附一碟魚露醬。
食用前記得將魚露倒入米線並攪拌均勻~
香酥雞有醃製入味，熱熱地吃有外酥內嫩的口感
米線加上酸V帶甜的魚露醬清爽解膩，跟香酥雞搭配很不錯。
越式打拋豬肉飯(120元)當天現炒的打拋豬加上半熟荷包蛋、醃蘿蔔絲、小黃瓜等配菜。
打拋豬有小辣的辣度，肉香濃郁，加上其他食材，風味清爽很開胃
牛肉湯河粉(150元)牛肉因為油花不多，全熟的話口感會較有嚼勁，點餐時不妨跟店家說要生一點
湯頭清甜順口，可以整碗喝光光喔
河粉有Q度爽脆的口感~
阮小姐推推鍋(599元)店家從越南引進一種特別的傳統火鍋器具—帽子鍋
它的造型就像一頂倒過來的帽子，帽沿上擺滿了特選牛、新鮮蝦子、蛤蠣、大陸妹、金針菇、玉米筍等當季蔬菜和火鍋料，而中間的帽子部分則用來盛湯、涮煮食材。
適合點來2~4人分享。
湯底有原味高湯、冬蔭功、椰香酸辣和秘製沙茶四種選擇，我們選的是椰香酸辣。
湯頭大概小辣左右，酸辣帶椰奶香挺不錯的
吃的時候，大家可以慢慢把食材從帽沿推進湯裡煮，避免一次放入過多，導致食材煮得過久
豆皮吸附滿滿的湯頭很好吃。
加入蔬菜一起煮，湯頭風味更甘甜喔！
特選牛油花不多，建議涮個7分熟，有嫩中帶嚼勁的口感。
加入海鮮後湯頭更鮮甜，記得要將湯頭喝光光不要浪費
越式滿漢拼盤(399元)有越式火腿、越式香酥雞、炸排骨、米線、青木瓜絲、醃蘿蔔、越南春捲等。
也是適合多人分享的一道菜色。
可以用生菜包著香酥雞、炸排骨、越南火腿和青木瓜絲一起吃，有多層次的口感~
越南春捲內餡有烤肉、越南火腿和米線，搭配酸甜醬汁一起吃挺不錯的
越式拿鐵(60元)帶有煉乳甜香和咖啡香醇風味，喜歡越式拿鐵的朋友不能錯過
蜂蜜檸檬(60元)不會太酸，酸酸甜甜很解膩~
沁涼椰子水(80元)建議可以去冰，椰子水的風味會比較明顯。
以上是我們的心得分享，越好吃越南料理-竹北店，不僅提供道地越南料理，還有許多創意料理，可以一個人來享用，也適合全家大小前來
最新推出的越式火鍋，有阮小姐推推鍋和個人獨享鍋，喜歡吃鍋物的朋友不能錯過啦！
👉越好吃越南料理-竹北店營業時間地址
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🌟店家資訊：越好吃越南料理-竹北店
🏠地址：新竹縣竹北市文信路387號
☎電話：03 657 1562
⏰營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
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