【金門美食】茄米酪-宮爆沙朗

金門美食：茄米酪

這次來到了金門的茄米酪用餐，沒想到熊痞痞覺得，我...好像點錯餐了Q~Q，這道菜雖然是宮爆沙朗，但有點像是之前點過的三杯雞，看到餐點時有點後悔，真是太久沒來了...如果早知道是這個就點火鍋來吃了=___=。



茄米酪算是一家複合式餐廳，走現代化的用餐環境，也是朋友班聚的好所在。

茄米酪共分為兩樓，一樓的裝潢帶有些喜氣，不過白天去時，有點偏暗，個人很喜歡店家天花板的燈，很有造型，基本上店家都會放一些慢節奏的音樂，對於享用美食兼聊天的人而言，是個不錯的選擇空間，但有幾次去時例外，音樂節奏快到有點像在趕人－　－。

這是它們的ＤＭ菜單，有特別設計過，造型還不賴。

主餐都有配飲料的，但只限於幾種口味，如果不想喝這飲料，想另外點的可折抵一些摳摳...但有一件事情熊痞痞很好奇...飲料是縮水麻...記憶中以前喝到的比較大杯，這次喝到的很小...最讓熊痞痞無言的是...後來又有其他客人進來，他們的飲料也是紅茶...杯子竟然不一樣，是比較大杯的...囧(差別待遇啦~~~偷偷哭泣Q~Q)！

這是朋友點的香酥魚塊拉麵，魚塊炸的還不錯吃，酥酥脆脆的，麵的口感就恩災阿。

這是熊痞痞點的宮爆沙朗，基本上個人不喜歡這樣餐點的原因是...右半邊的除了甜點外，熊痞痞是直接忽略掉菜色的...通常只會吃左半邊的主餐，因此反而會想點其他的餐點也更加划算(如火鍋或鐵板)，只是太久沒來這，一時忘記主廚料理的餐點是什麼。

宮爆沙朗 是用酒精糕在下面持續加熱，所以三不五時記得要去翻一下肉，以免火太大而焦掉，若火熄了想加熱，也可以告知服務人員，肉質的部分蠻嫩的，還不錯吃，有點辣，尤其是不小心咬到辣椒時，會有想狂灌水的念頭，所以飲料一下子就被我喝光了=3=，整體吃下來是190元。

店名：茄米酪
店址：金門縣金湖鎮武德新莊5號(老爹牛肉麵附近)
電話：082-337007




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