N年前有在宜蘭吃過蒜味肉羹，忘了吃的哪間
現在延和路上也開了一間宜蘭蒜味肉羹，就在老王原汁牛肉麵旁
▲延和路兩旁都有機車格，汽車格比較少就是
▲看的到煮麵區，檯面擦拭的乾淨清爽
▲菜單拿了自行入內找位置
▲用餐空間狹小，起身走動要多留意身邊的人喔！
▲小菜在冰箱自取
▲一盤盤的都有用保鮮膜封著
▲餐具、醬料
▲菜單
那天點了一碗綜合羹米粉、一碗肉燥麵
原本還有點一份燙青菜，但剛好那時沒有供應
▲綜合羹米粉，肉羹+魷魚羹，有些許沙茶提味
▲肉羹口感滑嫩，魷魚羹脆口，我覺得肉羹蠻好吃的
▲羹湯充滿著蒜香，香氣很足、調味較清淡
▲那天肉燥麵味道稍淡，後來加了胡椒提味，整體鹹度跟香氣都有上來
聽著店家跟其他客人交談，感覺得出來是客氣又健談的年輕人喔！
宜蘭蒜味肉羹（土城直營店）
地址：新北市土城區延和路59號
電話：02-2265-0699
營業時間：星期一17:00-21:00
星期二～星期六11:00-21:00
星期日公休
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