今鶴義式餐酒館是由來自高雄的久沃國際餐飲所創立,在新竹、台中、台南各自有分店,這是吃的新竹店位在竹北佳豐五路上,鄰近新瓦屋客家文化保存區,店內的風格走的是摩登復古華麗風格,店員還帶著貝雷帽和吊帶褲完全融入復古的氛圍,服務親切有熱忱,他們的義大利麵價格平實,一份餐點平均只要300元左右,加入會員還能再享折扣,除了義式料理外還有日式定食,讓吃不慣義式料理的長輩能有更多選擇。
開車前往可停鄰近的Times 竹北六家一路一段停車場或CITY PARKING 城市車旅停車場 竹北嘉豐二站,步行約三分鐘可抵達。
▲餐廳位在七層樓透天店面,白色的牆面和大片落地窗相當有質感。
▲入口處右邊有個可以拍照的小角落,看到一旁的黑膠唱盤機馬上就讓人進入復古氛圍中。
▲大廳正上方有個華麗的水晶燈,旁邊的樓梯可步行到二樓用餐空間。
▲一樓用餐空間使用沉穩的暗色調,頗有餐酒館的氣氛,靠牆的座位區都是紅色的沙發,空間相當寬敞坐起來很舒適。
▲當天因為帶著嬰兒和兩位幼童因此被安排到一樓的包廂區,有完全屬於自己的空間也不會打擾到鄰近客人,真的很貼心!
▲二樓用餐區左右兩側為半開放式包廂,中間多了一排座位區。
▲餐酒館免不了會提供各式紅酒,冷藏櫃中的酒類總類相當多元。
今鶴義式餐酒館菜單請參閱官方臉書。點餐使用手機掃QR code點餐。
▲每桌都會提供一瓶水,不夠可跟服務員要。
▲阿薩姆紅茶(三分糖去冰)(A套餐):飲料可選擇甜度和冰度,我直接選三分糖和去冰,紅茶口感香醇,三分糖的甜度剛剛好,很解膩的飲品。
▲湯品、麵包(A套餐):今天的湯品是濃湯,湯頭極為香濃,還有麵包丁做搭配,麵包是切片的軟法,麵包烤過外皮酥酥的,搭配濃湯超棒!
▲墨西哥起司薄餅 220元:薄餅口感較為硬脆,內餡有濃郁的起司和肉醬,搭配墨西哥辣椒和生菜,有相輔相成的味覺。
▲青醬安格斯牛肉排義大利麵 390元:青醬醬汁極為濃厚,麵條口感彈牙有Q度,安格斯牛外層煎得焦脆,熟度約為6~7分熟,呈現漂亮的粉色,肉質極為軟嫩完全沒有乾柴感,搭配食用花整個擺盤非常唯美。
▲北海道奶油焦糖鮭魚燉飯 340元:這道點給小朋友吃的,因此客製化去洋蔥去蒜頭,奶油燉飯有濃濃奶香,米心已完全軟透,鮭魚表層煎得微焦味道很不錯,配上咬在嘴中爆汁的鮭魚卵,讓燉飯有很豐富的味覺刺激體驗。
▲青醬海鮮總匯燉飯 360元:內有鮮蝦、蛤蠣、小捲、扇貝四種海鮮非常豐富,海鮮極為新鮮沒有腥味,鮮蝦肥美有脆度,蛤蠣也非常大顆。
▲焦糖煙燻鮭魚歐姆蛋早午餐 370元:晚餐的時段也能點這道早午餐,內容有薯條、生菜、歐姆蛋、煙燻鮭魚、可頌、堅果優格,種類多元吃起來也是超級豐盛。
▲炙燒蜜香雞腿定食 380元:定食有主餐蜜香雞腿、白飯、熱湯、蒸蛋和小菜,雞腿鮮嫩多汁,香甜的蜜汁帶有淡淡的炙燒香氣,蒸蛋內有鮭魚卵和蟹腳做搭配,是個很高級的蒸蛋!
▲安格斯舒肥牛排定食 440元:舒肥過的安格斯牛外觀呈現漂亮的粉色,外層再稍微煎過上色,肉質極為軟嫩,沒有太多調味更能吃出肉質鮮美。
▲今日甜點(C套餐):今天的甜點是莓果奶酪,吃起來酸酸甜甜,是個完美的飯後ending。
雞蛋糕短評:用餐空間古典唯美,服務人員即為親切有熱情,當天帶著嬰兒還被安排到包廂內,義大利麵和燉飯都極具水準,牛排肉質軟嫩,濃湯和飲料也很不錯,是間回頭率很高的好店!
用餐環境★★★★★
餐點★★★★☆
服務★★★★★
CP值★★★★
【今鶴義式餐酒館竹北店美食資訊】
地址:新竹縣竹北市嘉豐五路二段68號
電話:036676808
官網:facebook
營業時間:10:00–21:00
外送:無
線上預定:maifood
停車場:無
服務費:有(10%)
洗手間:有
刷卡:有
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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