前往「東莞」的前幾天,我們一群人約定前往Kiki餐廳(信義誠品店)享用大餐以及行前開會,但是我們每次聚餐都話說要開會最後都只是聊天哈拉!一點開會感覺都沒有,這種感覺還是真不錯阿~(明明就只是為了吃找藉口阿~)
我們這團很多老饕,幾乎都有吃過這家由藍心湄、陶子、舒淇」三大明星合開的成都川味料理「Kiki餐廳」,而愛伯特則是第一次吃,一開始以為會很麻辣有勁,讓愛吃辣的我吃的很爽,但是可惜沒有想像中的麻辣有勁,還是他們有改良菜色口味比較不要那麼重~而其它老饕Anise、瑪格也說以前比較好吃,不過愛伯特看現場位置坐的滿滿的,我們一行人7位想要換位置還不行,只能坐6人位加椅子~
後面就一一介紹我們當天享用的菜色~
菜單MENU(詳細內容可以參考官方網站:http://www.kiki1991.com/menu/kiki-menu.htm
冰河油雞
一開始還在討論想吃醉雞還是油雞,而有人反應中午吃醉雞不好!所以就點油雞...
這道吃起來肉質算還蠻Q彈的~中規中矩~
蒼蠅頭
聽說這道是KiKi招牌菜色,韭菜花搭配豬肉末、豆豉以及辣椒,整個組合就是超級夠味好吃!配飯的開胃好菜色~果然是必點菜色!
四季肥腸
愛伯特很愛吃肥腸,對這道很期待說,不過他的肥腸不夠大器有點小,另外吃起來有點乾還是酥~沒有肥腸的軟嫩,可惜了~
腐乳空心菜
這群人很愛吃菜,所以就點了這道,腐乳味很重,一樣~中規中矩~
老皮嫩肉
將芙蓉豆腐內部炸的很軟嫩而外皮鹹鹹的,還蠻好吃的,不過沒有什麼辣味~
絲瓜鹹蛋
難得不是苦瓜鹹蛋,店家把他改成絲瓜,吃起來還不錯歐~
水煮牛肉
老饕們說這道必點,湯上面的花椒看起來就很讚~下面還有墊著豆芽和筍片,牛肉吃起來也很嫩,好吃~
川薑絲牛肉絲
看起來很美味好吃~但是薑絲配牛肉怪怪,所以愛伯特一直只吃牛肉~哈~
豆豉青蚵
這道是後面加點的,由於想吃青蚵就點他,但是好像跟川菜餐廳不太搭嘎,所以雖然吃起來夠味,但是蚵仔的鮮度卻還好~
宮保臭豆腐
宮保臭豆腐
最後這道愛伯特再加點的,因為照片看起來很好吃~就點了他~
想不到這道居然是這次讓我們最為驚艷的,豆腐炸的外酥內脆,再配上一點點的辣度!好吃阿~
【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,因為每個人的人口味不同,最後還是依照自己的嘴巴品嚐過後才是最正確的!】
【成都川味料理】台北信義.Kiki餐廳(信義誠品店)(宮保臭豆腐外酥內脆超好吃)
★店家名稱:Kiki餐廳
★店家地址:台北市松高路11號四樓 (誠品信義商場內)
★店家電話:(02)27220388
★營業時間:
週日至週四11:00 ~ 22:00
週五至週六11:00 ~ 23:00
週一至週五15:00 ~ 17:15休息
★相關網站:Kiki餐廳官方網站,Kiki餐廳FB粉絲團
★推薦指數:★★★★
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【成都川味料理】台北信義.Kiki餐廳(信義誠品店)(宮保臭豆腐外酥內脆超好吃)】
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