(体驗)台北-歐華地中海牛肋排館-地中海風味新菜色推出中~

最近因為曾小乖的關係~

一向吃菜的獅子我開始把牛肉列入了必吃的項目裡~

聽聞"歐華地中海牛肋排館"裡有著白金的牛肉等級~

而且主廚是有著20餘年料理經驗的George郭榮宗師傅~

於是拉著超人前來探訪~

夜晚的歐華酒店雖處在林森北路上但鬧中取靜~

大廳看起來好舒適~

等待超人拍照的同時我也可以在這休息坐坐~

還有麵包餐車耶~

走近一瞧上頭擺的是中秋月餅~

歐華的月餅曾榮獲2008年飯店全國創意組第一名唷~

今年2013年則推出了"星空之月"廣式中秋月餅~

精緻的禮盒包裝可是佳節贈禮的最佳選擇~

2013年8月20日前~
預購30盒(含)以上，可享85折優惠~

50盒(含)以上，可享8折優惠~

訂購30盒(含)以上，免費外送到府(限台北市單一地區)~

而除了有星空之月廣式中秋月餅外~

還推出鳳梨酥(450元)和達客瓦茲禮盒(400元)~

想訂購的朋友可以打專線:(02)2585-3258分機804 洽歐華酒店~

要進入牛排館時還看到一整排的酒櫃~

懷孕不能喝酒唷~

歐華地中海牛肋排館的入口有著懷舊的氛圍~

古典浪漫又帶著歐式貴族的氣氛

讓人不得的優雅了起來~

連講話都想要輕聲細語~

長桌的大包廂適合朋友聚餐~

旁邊還有布幔可以拉起來增加隱密性~

今天我們坐的是圓桌~

一入坐服務人員很貼心的送來小靠枕讓我可以靠在椅背上~

懷孕很容易腰酸阿~

冷氣如果覺的太冷也會送上披肩唷~

桌上擺放著義大利santa vittoria礦泉水(120元)~

不過顧著拍照還沒確認要不要喝就被收走了><

我家超人menu重點完全拍在牛排上~

雖然說是來吃牛排的也幫我拍一下別的菜單咩~

真被他打敗了~

要是不吃牛的朋友們這裡也有其他的多國經典料理唷~

歐華地中海牛肋排館菜單會依季節不同作改變~

這次我們享用的前菜,沙拉等都是清爽口味的地中海風味新菜色~

歐華的牛肉都是白金級的美國牛肉~

掛保證吶~

*餐前麵包*

麵包給好多~

現在小鳥胃的我吃個几個就飽了吧~

裡頭有芝麻五穀麵包~

長型迷迭香麵包~

圓型原味麵包~

上頭的則附上油醋醬/芥末子醬/奶油~

雖然說怕吃太多麵包就飽了~

可是香噴噴的麵包外酥內軟~

讓我忍不住嗑了二個~

再上桌的是"香檳茸"~

服務人員還會給解說卡~

來自南美巴西的香檳茸俗稱巴西蘑菇~

服務人員還說因為香檳茸的頭很像香檳的瓶蓋所以才這麼稱呼~

入口後多汁且不會有菇類獨有的草味~

而散出淡淡杏仁香氣~

加上附在底下的九層塔一起吃~

嘴裡的香氣十足~

*嫩煎北海道干貝*

干貝下搭著花椰菜泥~

吃起來軟嫩帶鮮~

旁邊的魚子醬帶著鹹味~

*酥炸軟殼蟹*

朋友超推薦吃這個~

所以我不免俗的點了~

炸的酥酥的軟殼蟹~

切開後裡頭有著滿滿鮮嫩蟹肉~

再配著酸甜蘋果絲~

讓油炸的軟殼蟹吃起來有清爽香氣~

*西班牙黃瓜冷湯*

本來想點馬賽魚湯~

可是看到裡頭加了紅番花~

這可是孕婦忌吃的東西~

所以改點西班牙黃瓜冷湯~

這道可是冷湯唷~

一上桌連盤子都冰冰的吶~

冷湯裡還加了哈密瓜丁和甜蝦~

蝦吃起來有脆脆的口感~

冰冷的湯品喝起來讓人消暑了不少~

也是另一種新感受~

*蘑菇卡布奇諾湯*

看到這道有沒有很驚奇~

完全像是一杯卡布奇諾咖啡~

不過裡頭可是帶著濃郁香的蘑菇湯~

不一會兒就被超人喝到快底了~

喂,,你也留一點給我品嚐看看~(踢飛)

*無花果水牛馬芝拉乳酪沙拉*

日本水菜單吃會微苦~

所以我都搭著無花果一起吃~

*帕瑪火腿蘆筍沙拉*

清爽的蘆筍搭著味道重的帕瑪火腿~

鹹香中帶出蘆筍清甜~

牛排的配料是玫瑰鹽、芥末籽與法國鹽之花~

因為我們點的是二人份的牛排~

所以先送上熱熱的盤子~

*美國黑腳谷乾式熟成肋眼牛排*

雙人份１２盎司４３００元

這牛排可是歐華堅持先用20~45天做乾式熟成~

再用濕式追加熟成天數來增加牛肉的甜度及嫩度~

難怪大家都迷上了歐華的牛排~

我看今天很多客人都點這個哩~

牛排建議3分熟~

雖然是3分熟但完全看不到血水~

只見到粉紅色澤和均勻油花~

整個是讓我胃口大開~

曾小乖你先讓讓空間~

媽咪要來大吃了~

大火煎炙的牛排外層好香~

內層的獨有風味讓牛排自然帶甜味~

吃起來多汁帶油香~

牛排本身不沾任何配料就粉好吃~

但沾了鹽後更增顯出這牛肉的甜度及嫩度~

吃了一口後都快停不了~

讓我這吃菜的獅子都覺的偶而吃肉也是粉享受的~

牛排的配菜-炒菇

香蒜炒野菇份量好多~

味道略帶小鹹把它拿來配牛排也是很速配~

超綿密的馬鈴薯泥~

朋友說配上牛排醬吃更香濃~

馬鈴薯泥超滑順直接吞就入喉啦~

飲料有咖逼和紅茶可以選~

不過因為孕婦不能喝茶和咖啡~

只好請服務人員幫我改成果汁~

這可是有顆粒的柳橙汁耶~

好喝到我想續第二杯~

不過不好意思開口...哇哈哈~

*甜點-義大利低脂提拉米蘇伊莉咖啡手指餅乾*

下層的白提拉米蘇夾帶酸甜的藍莓~

再搭上一球香草冰淇淋~

*甜點-法芙納香蕉熱巧克力塔佐芒果雪酪*

左邊有著一球濃郁果香的芒果冰淇淋~

右邊的香蕉片下是苦甜法芙納巧克力塔~

一切開裡頭還有半融化的巧克力會流出~

微甜微苦的甜點讓人覺的好幸福吶~

一顆顆紅紅的是紅醋栗吃起來酸酸滴~


最後還加碼來個馬卡龍/櫻桃白巧克力/烤甜橙片~

這樣的套餐我和超人二個人吃都覺的好飽哩~

歐華的高品質料理和貼心的服務~

都讓人覺的偶爾的奢華也是一種不錯的享受~